Obsah:

Suchý želé Koláč: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami, Varenie V Rúre
Suchý želé Koláč: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami, Varenie V Rúre

Video: Suchý želé Koláč: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami, Varenie V Rúre

Video: Suchý želé Koláč: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami, Varenie V Rúre
Video: 👍 Десерт БЕЗ сахара из 3 ингредиентов. Шоколадный мусс за 3 минуты! 2024, November
Anonim

Kissel banky: varíme suché želé koláče

Suchý želé koláč
Suchý želé koláč

Suchý želé koláč je jedným z najjednoduchších jedál na domácu kuchyňu. Je málo ľudí, ktorí to neskúsili. Pórovitý, veľmi vzdušný a jemný - želé koláč je vhodný pre rodinný čaj.

Jednoduchý želé koláč: krok za krokom recept s fotografiou

Naše babičky tiež vedeli, že koncentrované želé v briketách je nielen lahodný nápoj, ale aj základ pre aromatické domáce pečivo.

Jahodové želé v briketách
Jahodové želé v briketách

Jahodové želé v briketách je suchá zmes škrobu, cukru a ovocného alebo bobuľového extraktu

Produkty:

  • 5 vajec;
  • 50 g cukru;
  • 1 balenie želé;
  • 3 lyžice. l. múka;
  • 1/2 lyžičky sóda;
  • štipka soli.

Recept:

  1. Oddelíme žĺtka od bielkov.

    Žĺtky a biele
    Žĺtky a biele

    Dbajte na to, aby sa do bielkov nedostali čiastočky žĺtka

  2. Žĺtky vyšľaháme s cukrom.

    Žĺtky s cukrom
    Žĺtky s cukrom

    Žĺtky vyšľaháme pomocou mixéra s cukrom

  3. Uhnette želé briketu.

    Suché želé
    Suché želé

    Je vhodné miesiť suché želé so zemiakovou kašou

  4. Vyšľaháme bielka.

    Šľahané bielkoviny
    Šľahané bielkoviny

    Aby ste bielka vyšľahali čo najrýchlejšie, pridajte do nich štipku soli.

  5. Spojte všetky ingrediencie.

    Pudingové cesto
    Pudingové cesto

    Cesto sa ukáže ako riedke, ale počas procesu pečenia zhustne.

  6. Okrúhly tvar zakryte pergamenom. Nalejte do nej cesto a pečte 30 minút pri 180 ° C.

    Odnímateľná forma
    Odnímateľná forma

    Pergamen zabráni spáleniu koláča

  7. Hotový koláč posypeme krupicovým cukrom.

    Hotový želé koláč na tanieri
    Hotový želé koláč na tanieri

    Hotový želé koláč dlho nezvädne

Kissel torta-torta s jogurtom

Jogurt urobí pórovitý sušienku ešte jemnejšou a poleva z horkej čokolády namočí vrch koláča a urobí z neho koláč. Rýchly, ale lahodný dezert. Na glazúru si vyberte vysoko kvalitnú čokoládu bez cudzích prísad.

Poleva čokoláda
Poleva čokoláda

Pravá čokoláda bez sóje sa dokonale topí bez straty hrúbky

Produkty:

  • 3 vajcia;
  • 50 g cukru;
  • 100 g múky;
  • 200 g jogurtu;
  • 1 želé briketa;
  • 50 ml vody;
  • 1 lyžička prášok do pečiva;
  • 200 ml mlieka;
  • 1 tabuľka čokolády;
  • kokosové vločky.

Recept:

  1. Vajcia rozšľaháme s múkou a cukrom.

    Vajcia, rozšľahané s múkou a cukrom
    Vajcia, rozšľahané s múkou a cukrom

    Vajcia vyšľaháme s múkou a cukrom do peny.

  2. Pridajte jogurt.

    Jogurt
    Jogurt

    Vyberte si hustý jogurt bez prísad

  3. Pridajte prášok do pečiva.

    Prášok do pečiva
    Prášok do pečiva

    Prášok do pečiva je možné nahradiť sódou bikarbónou a octom

  4. Želé briketu zriedime vodou.

    Kissel s vodou
    Kissel s vodou

    Kissel zriedený vo vode sa musí miešať, kým nezmiznú hrudky

  5. Spojte všetky ingrediencie a premiešajte. Vložíme na vymastenú formu a dáme piecť do rúry na 180 ° C na 30 minút.

    Husté cesto na pudingový koláč
    Husté cesto na pudingový koláč

    Cesto na puding má jemnú krémovú konzistenciu

  6. Hotový koláč musí byť pokrytý polevou. Pre ňu musíte zohriať mlieko.

    Mlieko
    Mlieko

    Mlieko zohrejeme na teplotu 50-60 ° C

  7. Nastrúhajte čokoládu.

    Čokoláda
    Čokoláda

    Na polevu môžete použiť buď tmavú alebo mliečnu čokoládu

  8. Nastrúhanú čokoládu nalejeme do horúceho mlieka a metličkou zmes premiešame.

    Príprava glazúry
    Príprava glazúry

    Polevu miešajte dohladka

  9. Horúci koláč polejeme polevou a posypeme hoblinami.

    Kissel koláč s čokoládovou polevou
    Kissel koláč s čokoládovou polevou

    Čokoládovo obalený kyslý koláč chutí výborne

Video: želé koláč s vanilkou

Suchý želé koláč pre mňa chutí ako detstvo. Takéto jednoduché pečivo som vyskúšala u babky. Teraz pečiem také želé koláče pre svoje deti a ony si aj pri množstve moderných sladkostí vždy pochutnajú na jemnom dezerte.

Suché huspeninové pečivo sa doslova topí v ústach. Aj začínajúce gazdinky z takého cesta ľahko vyrobia koláče, muffiny a koláče.

Odporúča: