Kráľovský Tvarohový Koláč V Mikrovlnnej Rúre: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Potešíme rodinu tvarohovou pochúťkou: kráľovský tvarohový koláč v mikrovlnke

Kráľovský tvarohový koláč je nielen chutné, ale aj zdravé jedlo. Základom jeho náplne je tvaroh, bohatý na vápnik a kazeínové mliečne bielkoviny. Na prípravu kráľovského tvarohového koláča nie je potrebné používať rúru, jemný dezert je možné pripraviť aj v mikrovlnnej rúre.

Klasický kráľovský tvarohový koláč v mikrovlnke

Jemný koláč s tvarohovou plnkou je pripravený z dostupných produktov a výsledok je vynikajúci. Zobrazené zložky sú na 8 stredných alebo 6 veľkých porcií.

Na varenie by ste nemali brať tvaroh bez tuku, vďaka tomu bude tvarohový koláč suchý - optimálny obsah tuku je 5-9%.

Produkty:

• 100 g masla;
• 150 g cukru na cesto a 100 g na plnku;
• 300 g múky;
• 1 lyžička sóda;
• 300 g tvarohu;
• 2 vajcia;
• 1/2 lyžičky vanilín;
• 1 lyžička rastlinný olej na mazanie formy.

Recept:

1. Preosiať múku.

   

   Preosievanie múky robí pečivo vzdušným

2. Maslo udržujte pri izbovej teplote pol hodiny, aby zmäklo.

   

   Nenahrádzajte maslo margarínom

3. Spojte múku, cukor a maslo. Pridáme sódu bikarbónu a všetko zomelieme na strúhanku.

   

   Tvarohový koláč nemažte príliš dlho, stačí z jedla urobiť hrubú strúhanku

4. Tvaroh pretrieme cez sitko.

   

   Po pretretí cez sito sa tvaroh stane jemným a vzdušným

5. Zmiešajte tvaroh, vajcia, cukor a vanilín. Vareškou miešajte dohladka.

   

   Náplň pre kráľovský tvarohový koláč by mala mať krémovú textúru

6. Pripravte si sklenenú misu, ktorú vymastite olejom a vysypte múkou.

   

   Maslo a múka zabráni tomu, aby sa tvarohový koláč prilepil k okrajom formy.

7. Polovicu múky a oleja rozotrieme pozdĺž dna formy tak, aby tvorili vysoké strany. Rozložte plnku a rovnomerne ju doplňte zvyšnými drobivými strúhankami. Pečieme v mikrovlnnej rúre 20 - 25 minút pri 600 W, posledných 5 minút v režime „Gril“. Potom necháme vychladnúť a opatrne vyberieme z formy.

   

   Kráľovský tvarohový koláč získa počas varenia príjemnú jednotnú farbu

8. Tvarohovú pochúťku môžete podávať s mliekom, čajom alebo kávou.

   

   Kráľovský tvarohový koláč má dve tenké vrstvy cesta a veľa, veľa jemnej vanilkovej plnky

Video: tvarohová pochúťka s chrumkavými drobenkami

Kráľovský tvarohový koláč je vynikajúci domáci dezert. Pečieme to jednak s klasickou tvarohovo-vanilkovou plnkou, jednak so sušenými marhuľami, lekvárom alebo lekvárom. Obzvlášť výhodné je piecť tvarohový koláč v mikrovlnnej rúre - trvá to polovicu času ako v rúre. Hlavná vec je, že rúra má režim „Gril“, inak bude pečivo bledé.

Kráľovský tvarohový koláč varený podľa klasického receptu nenechá nikoho ľahostajným! Sypké cesto a jemná tvarohová plnka s jemnou vanilkovou arómou potešia deti i dospelých. Takáto domáca pochúťka sa môže namiesto koláča podávať na sviatočnom stole.