Recepty Harryho Pottera

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

3 slávne jedlá Harryho Pottera, ktoré si vnuci a deti obľúbia

Knihy o Harrym Potterovi opisujú úžasné svety, v ktorých koexistujú bežní ľudia a čarodejníci. Ale obaja milujú jesť chutné jedlo medzi neobvyklými dobrodružstvami.

Hráči famfrpálu Meat Pie

Quidditch je loptová hra, ktorá vyžaduje obrovskú fyzickú námahu. Preto neprekvapuje, že fanúšikovia tohto športu s radosťou prehltli mäsový koláč pripravený podľa špeciálnej receptúry.

Na varenie budete potrebovať:

• kvasnicové cesto - 1 kg;
• mleté hovädzie mäso - 0,5 kg;
• cesnak - 3 strúčiky;
• 1 veľká cibuľa alebo 2 malé;
• mrkva - 1 kus;
• zelený hrášok - 0,5 plechovky;
• zemiaková kaša z 5-6 stredných hľúz;
• paradajková pasta - 1 polievková lyžica;
• syr - 100 g;
• olej - 50 ml;
• feferónka, soľ, korenie - podľa vkusu.

Najprv musíte pripraviť zemiakovú kašu.

Potom cibuľu a mrkvu osmažte na rastlinnom oleji. Pridajte mleté mäso a paradajkovú pastu. Všetko trochu uhaste.

Kombinujte so zemiakovou kašou, pridajte do nej potrebné korenie a soľ. Jemne, aby sa hrášok nerozdrvil, primiešajte do náplne zelený hrášok.

Vyvaľkané cesto dajte na plech tak, aby náplň po obvode zakryla o 2 centimetre. Na cesto dáme plnku v rovnomernej vrstve, mierne zakryjeme po okrajoch a vložíme do rúry na 30 minút na 200 stupňov.

V tomto čase nastrúhajte syr, pretlačte strúčiky cesnaku lisom. Všetko zmiešať. Po pol hodine koláč vyberte a posypte ho na vrch syrovo-cesnakovou zmesou. Vložte do rúry na ďalších 10 minút.

Podávajte koláč horúci, kým nie je kôra z hnedého syra zmrznutá.

Kondenzované mliečne citrónové koláče pani Weasleyovej

Koláč pani Weasleyovej nevyžaduje pečenie.

Zloženie:

• krekry - 500 g;
• cukor - 75 g;
• vaječné žĺtky - 5 kusov;
• kondenzované mlieko - 0,5 plechovky;
• šťava z 1 citróna.

Brúsky rozdrvte a pomocou valčeka zviniete. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame kondenzované mlieko. Nalejte citrónovú šťavu do výslednej hmoty a vypracujte na homogénny krém.

Rozdrvené krekry zmiešame so smotanou. Dajte na jedlo. Dajte požadovaný tvar: snímku alebo rovnomernú vrstvu. Navrch posypeme makom.

Hagridove košíčky

Obrie Hagrid občas piekol vynikajúce muffiny. Na ich prípravu potreboval:

• ovsené vločky - 1 pohár;
• múka - 100 g;
• maslo - 200 g;
• cukor - 200 g;
• vajcia - 3 kusy;
• sušené ovocie - 0,5 šálky;
• orechy - 0,5 šálky.

Spojte ovsené vločky s múkou a sypkým maslom. Vajcia zmiešame s cukrom a pridáme do cesta.

Nasekajte sušené ovocie a orechy. Niektoré z orechov nechajte na prášku.

Nahraďte cesto, zakryte ho igelitom a nechajte pol hodiny stáť. Potom z toho urobte guľky, poukladajte ich do formičiek. Navrch posypeme zvyšnými orechmi.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

Čarodejnícke recepty sú obzvlášť obľúbené u detí.