Vynikajúce A Rýchle Jedlá S Varenou Klobásou

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Ak nemáte čas na varenie: 5 rýchlych jedál s varenou klobásou na každú príležitosť

Jednoduchá varená klobása sa dá použiť na rýchlu prípravu chutných jedál. Recepty z kategórie „haste“sú užitočné na raňajky, na nečakanú návštevu hostí a ak sa vám len nechce dlho stáť pri sporáku.

Horúce sendviče na panvici

Zloženie:

• 100 g varenej klobásy;
• 4 kuracie vajcia;
• 60 g tvrdého syra;
• 8 krajcov čerstvého chleba;
• podľa chuti osolíme.

Vajcia osolíme a vyšľaháme do hladka. Prejdite syrom a klobásou cez hrubé strúhadlo, preneste ich do rozšľahaných vajec. Dobre premiešajte.

Výslednú zmes rovnomerne lyžicou rozotrieme po povrchu krajcov chleba. Chlieb (syr a klobása s plnkou dole) rýchlo a úhľadne vložte do panvice s rozohriatym slnečnicovým olejom.

Varíme dve až tri minúty. Potom krajce chleba obrátime a druhú stranu zľahka opečieme. Vložte chlebíky na tanier.

Šalát s krutónmi a uhorkou

Zloženie:

• 200 g varenej klobásy;
• 300 g konzervovaných bôbov;
• 2 malé uhorky;
• 3 krajce bieleho chleba;
• 50 g petržlenu;
• 3 lyžice majonéza;
• 1 štipku soli.

Uvarenú klobásu a uhorky nakrájame na pásiky. Vložte do šalátovej misy. Pridáme fazuľu z konzervy a nasekanú petržlenovú vňať. Dochutíme soľou a majonézou. Dôkladne premiešajte.

Plátky chleba nakrájajte na malé kocky. Vysušte na panvici do zlatista a do chrumkava. Šalát posypeme krutónmi. Pred použitím premiešajte.

Cestoviny s cibuľou a bylinkami

Zloženie:

• 300 g cestovín;
• 300 g varenej klobásy;
• 3 cibule;
• 50 g zelenej cibule;
• soľ, korenie podľa vkusu.

Uvaríme cestoviny. Opláchnite v cedníku pod tečúcou vodou. Tekutinu nechajte cez pohár pohárika. Uvarenú klobásu nakrájajte na stredne veľké kocky. Cibuľu a zelenú cibuľu nakrájajte nadrobno.

Na panvici opečte klobásu na troche rozohriateho slnečnicového oleja. Pridáme cibuľu a orestujeme. Uvarené cestoviny vložte do panvice.

Dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti. Môže byť posypané mletým čiernym korením, tymianom alebo bazalkou.

Za občasného miešania cestoviny osmažte dve až tri minúty, aby sa nespálili. Hotové jedlo poukladajte na taniere, na vrch posypte nakrájanou zelenou cibuľkou.

Omeleta s paradajkami

Zloženie:

• 6 kuracích vajec;
• 120 g varenej klobásy;
• 2 malé paradajky;
• 100 ml mlieka;
• zeleninový olej;
• petržlen alebo kôpor;
• podľa chuti soľ a korenie.

Vajcia rozbite do hlbokej misy. Prilejeme mlieko. Pridajte nasekanú zeleň. Dochutíme soľou a korením. Zmes vyšľaháme do hladka.

Paradajky a klobásu nakrájame na malé kocky, vložíme do vaječno-mliečnej zmesi, premiešame. Výslednú hmotu nalejte do panvice s rozohriatym olejom a rovnomerne ju rozložte po povrchu.

Omeletu smažte tri minúty na strednom ohni, potom ju dvoma lopatkami jemne otočte. Po dvoch až troch minútach položte na misku. Ak je to potrebné, nakrájajte.

Klobása v cestíčku

Zloženie:

• 300 g varenej klobásy;
• 7 lyžice mlieko;
• 3 lyžice majonéza;
• 3-4 lyžice múka;
• 3 kuracie vajcia;
• 1 štipka soli;
• zeleninový olej.

Do vajec pridajte mlieko a majonézu. Dochutíme soľou a vyšľaháme dohladka. Do výslednej zmesi postupne prilievajte múku, premiešajte husté cesto bez hrudiek.

Uvarenú klobásu nakrájajte na kolieska, z ktorých každá je rozdelená na štyri časti. Na panvici rozohrejeme olej.

Klobásové trojuholníky ponorte do cesta a vyprážajte na prudkom ohni do zlatista. Hotové kúsky vyberte štrbinovou lyžicou, pretrepte prebytočný olej, dajte na taniere.