Vynikajúce Ananásové šaláty: 5 Najjednoduchších Receptov

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

5 z najchutnejších a najjednoduchších ananásových šalátov

Ananás dodáva jedlám neobvyklú sladkú chuť. Môžete použiť čerstvé aj konzervované ovocie. Najjednoduchšie šaláty s ním sú vynikajúce a rýchlo uvarené.

S kuracím mäsom a vlašskými orechmi

V tomto šaláte sú ingrediencie usporiadané do vrstiev, ale môžete jednoducho zmiešať všetko - tiež sa ukáže ako vynikajúce.

Budete potrebovať:

• kuracie filé - 150 g;
• ananás - 150 g;
• tvrdý syr - 50 g;
• vlašské orechy - 80 g;
• vajcia - 2 ks.;
• majonéza - pár lyžíc. l;
• cesnak - 1-2 strúčiky.
• podľa chuti osolíme.

Ako variť:

1. Varte vajcia a kuracie mäso, nakrájajte na kocky.
2. Nakrájajte tiež ovocie.
3. Nastrúhajte syr.
4. Orechy vysušte na panvici bez oleja, nasekajte.
5. Rozložte jedlo po vrstvách, každé potrite majonézou zmiešanou s prelisovaným cesnakom: najskôr kuracie mäso, potom kocky ananásu, vajcia, syr. Mäso musí byť tiež solené.
6. Posypte misku orechmi, vložte na pár hodín do chladničky.

S uhorkami a krutónmi

Lepšie je brať krutóny s mäsovou alebo neutrálnou príchuťou. Vyrábajú sa tiež samostatne sušením na kocky nakrájaného chleba v rúre.

Budete potrebovať:

• hovädzie alebo bravčové mäso - 400 g;
• ananás - 250 g;
• nakladané uhorky - 2 ks.;
• krekry - 50 g;
• soľ, korenie podľa vkusu;
• majonéza - pár lyžíc. l.

Ako variť:

1. Mäso uvaríme, nakrájame na stredne veľké kocky.
2. Rovnakým spôsobom nakrájajte uhorky a ananás, ale kocky by mali byť ešte menšie.
3. Posypeme soľou a čiernym korením, dobre premiešame.
4. Pred podávaním je šalát ochutený majonézou a posypaný krekry.

S krevetami a čínskou kapustou

V recepte sa používajú lúpané krevety. Spravidla sa nachádzajú v obchodoch alebo si ich môžete sami vyvárať a lúpať.

Budete potrebovať:

• malé lúpané krevety - 300 g;
• Čínska kapusta - malá hlávka kapusty;
• ananás - 300 g;
• semená granátového jablka - 100 g;
• kyslá smotana - 3 lyžice. l;
• olivový olej - 1 polievková lyžica l;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• soľ - 1 lyžička;
• horčica - 1-2 lyžičky.

Ako variť:

1. Ak nie sú žiadne krevety pripravené na varenie, ochlaďte ich. Voda na varenie musí byť solená.
2. Nakrájajte na kocky kapustu a ovocie, pridajte krevety a semená granátového jablka.
3. Pripravte dresing zmiešaním kyslej smotany, olivového oleja, horčice a citrónovej šťavy.
4. Naplňte šalát výslednou zmesou, vložte misku do chladničky na 15 minút.

S hubami a kuracím mäsom

V tomto jedle je tiež možné použiť čerstvé huby. V takom prípade by mali byť varené a marinované s cibuľou.

Budete potrebovať:

• cibuľa - 2 ks.;
• kuracie filé - 300 g;
• ananás - 150 g;
• nakladané šampiňóny - 150 g;
• cukor - 1/2 lyžičky;
• soľ - 1/2 lyžičky;
• ocot 9% - 1/2 lyžice. l;
• majonéza - pár lyžíc

Ako variť:

1. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, obarené vriacou vodou.
2. Pridajte ocot, soľ, cukor, premiešajte. Nechajte marinovať.
3. Kurča uvaríme, nakrájame na stredné kocky s ovocím.
4. Šampiňóny nakrájajte na 2 alebo 4 kúsky.
5. Zmiešajte pripravené ingrediencie vrátane cibule vytlačenej z marinády. Dochutíme majonézou.
6. Šalát odložíme na 30 minút do chladničky.

Šunka a mrkva v kórejskom štýle

Kórejská mrkva dodáva jedlu korenie. Môže byť nahradený bežným, ale potom šalát stratí svoju ostrosť.

Budete potrebovať:

• šunka - 200 g;
• ananás - 200 g;
• tvrdý syr - 200 g;
• konzervovaná kukurica - 200 g;
• Kórejská mrkva - 200 g;
• majonéza - pár lyžíc. l.

Ako variť:

1. Šunku nakrájajte na dlhé tyčinky, ananás na veľké kúsky.
2. Pridáme strúhaný syr k mäsu a ovociu.
3. Pridajte kukuricu, mrkvu a majonézu.
4. Všetko dobre premiešajte.

Experimentujte s receptami pridaním alebo odstránením určitých prísad. Alergici, vegetariáni alebo ženy v domácnosti, ktoré nemajú potrebné výrobky, môžu meniť komponenty riadu.