Polievka S Knedľou A Zemiakmi: Recepty Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Polievka s knedľou a zemiakmi, ktoré chcete neustále variť

Originálna, ale úplne jednoduchá - polievka s knedľou a zemiakmi pomôže v prípadoch, keď zlyháva fantázia alebo je časovo obmedzený. Zakaždým, keď sú pridané nové prísady, chuť jedla sa odhalí novým spôsobom. Vyskúšajte svojráznu knedličkovú polievku a pripravte sa na prijatie nadšených pochvál od svojej rodiny.

Bohatá polievka s knedľou, zemiakmi a vaječným dresingom

No, veľmi jednoduchý recept pre zaneprázdnené ženy v domácnosti alebo začínajúce kuchárky. Ideálnou možnosťou je pripraviť si polievku s domácou knedľou.

Produkty:

• 20 - 25 knedlíkov;
• 2 zemiaky;
• 1 cibuľa;
• 1 mrkva;
• 2 lyžice. l. zeleninový olej;
• 1 vajce;
• soľ a korenie podľa vkusu;
• 1 bobkový list;
• trochu čerstvej zelenej cibule na podávanie.

Recept:

1. Zemiaky nakrájame na stredne veľké kocky.

   

   Zemiaky sú vhodné na akýkoľvek druh

2. Najskôr hodte zemiaky do vriacej vody a po uvarení pridajte knedľu. Dochutíme soľou, pridáme čierne korenie a bobkový list. Varíme od okamihu varu 8 - 10 minút.

   

   Po pripravení polievky nezabudnite bobkový list vytiahnuť

3. Smažte cibuľu a mrkvu. Pridajte na panvicu.

   

   Dajte pozor, aby sa vyprážanie nepripálilo

4. Vidličkou rozšľahajte vajíčko, do ktorého postupne pridávajte 5-6 lyžíc vriaceho vývaru.

   

   Vajcový dressing dodá polievke jemnosť

5. Nalejte vaječný dresing do polievky, duste ho na miernom ohni 3 minúty a potom vypnite oheň pod hrncom.

   

   Bohatá polievka s knedľou, zemiakmi a vaječným dresingom, podávaná s nadrobno nakrájanými bylinkami

Polievka s knedľou v pomalom hrnci

Takéto jedlo nahradí prvý aj druhý.

Produkty:

• 15–20 knedlíkov;
• 2 zemiaky;
• 1 cibuľa;
• 1 mrkva;
• 2 lyžice. l. zeleninový olej;
• 30 g čerstvého kôpru;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept:

1. Vo varnej miske v režime „Pečenie“alebo „Fritovanie“restujte cibuľu a mrkvu.

   

   Počas pečenia zeleninu miešajte

2. Pridajte nakrájané zemiaky, korenie, soľ a potom zalejte vriacou vodou.

   

   Zemiaky nakrájajte nahrubo tak, aby splývali s knedľou

3. Pridáme halušky a privedieme k varu. Dochutíme soľou a korením. Varte 40–45 minút v režime „Varenie“alebo „Polievka“.

   

   Polievku miešajte, kým halušky nevyplávajú

4. Nakrájajte kôpor najemno.

   

   Kôpor sa podáva s horúcou polievkou

5. Horúcu polievku posypeme kôprom a podávame s kyslou smotanou.

   

   Polievka s knedľou a zemiakmi v pomalom sporáku sa ukáže ako megapriesvitná

Video: polievka s knedľou od Valentiny Sidorovej

Veľmi milujem rýchle a neobvyklé recepty. Medzi nimi v mojom kulinárskom prasiatku je bohatá polievka s knedľou. Varím ho na základe zeleninového vývaru a pridám dochucovadlá, ktoré sú podľa chuti žiarivé (tymian, rozmarín, tymián). Funguje dobre s prídavkom sladkej papriky a / alebo paradajok. Čím viac zeleniny, tým chutnejšia bude polievka. A vždy čerstvé bylinky, polievke to iba prospeje.

Náklady na polievku s knedľou sú malé, ale jedlo je výdatné a chutné. Vyzerá veľmi chutne a vôňa priláka do kuchyne všetkých členov domácnosti. Experimentujte s koreninami vrátane bobkových listov, koriandra, tymiánu a sušeného cesnaku.