Obsah:

Koláč S Lekvárom V Pomalom Sporáku: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami
Koláč S Lekvárom V Pomalom Sporáku: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

Video: Koláč S Lekvárom V Pomalom Sporáku: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

Video: Koláč S Lekvárom V Pomalom Sporáku: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami
Video: Самый вкусный торт за 30 минут! Вы будете делать этот торт каждый день. Очень вкусно! #221 2024, November
Anonim

Džem z multicookeru: vynikajúca pochúťka pre rodinu a priateľov

Deti i dospelých poteší chutný koláč s lekvárom v pomalom sporáku
Deti i dospelých poteší chutný koláč s lekvárom v pomalom sporáku

Varenie v multivarke je obľúbené u mnohých amatérskych kuchárov. To nie je prekvapujúce, pretože kuchynská elektrická pomôcka výrazne uľahčuje prácu kuchára a pokrmy pripravené s jeho pomocou sú chutné a chutné. Okrem prvého a druhého jedla je možné v multivarke pripraviť vynikajúce pečivo. Napríklad koláč s lekvárom, ktorého recept popíšem neskôr.

Podrobný recept na prípravu zaváraninového koláča v pomalom sporáku

Prvý, kto mi povedal o zázrakoch pečenia v multivarke, bol môj sused, ktorý sa vždy snaží zohnať všetky nové veci, aby uľahčil prácu v domácnosti. Žena mi hovorila o tom, aké ľahké je pripraviť koláč s džemom v pomalom sporáku, a neskôr predviedla samotný postup a pohostila ma šálkou čaju s kúskom tohto úžasného pečiva.

Zloženie:

  • 200 g pšeničnej múky;
  • 150 g kryštálového cukru;
  • 1 vajce;
  • 1 lyžička sóda;
  • 250 ml vypeckovaného čerešňového džemu;
  • 5 g masla;
  • krupicovy cukor na posyp.

Príprava:

  1. Pripraviť jedlo.

    Výrobky na výrobu koláča s čerešňovým džemom na stole
    Výrobky na výrobu koláča s čerešňovým džemom na stole

    Na pracovnú plochu položte potrebné ingrediencie

  2. Čerešňový džem preložíme do misy, pridáme sódu bikarbónu. Sódu nie je potrebné hasiť, pretože ju uhasí kyselina obsiahnutá v čerešniach.

    Čerešňový džem v miske a vareška so sódou bikarbónou
    Čerešňový džem v miske a vareška so sódou bikarbónou

    Sódu bikarbónu nehaste, pretože to spôsobí, že z bobúľ bude kyselina.

  3. Zmiešajte obe ingrediencie (objaví sa malé množstvo peny), odstavte.

    Čerešňový džem so sódou bikarbónou v bielej miske
    Čerešňový džem so sódou bikarbónou v bielej miske

    Pri miešaní sódy a džemu sa objaví trochu peny.

  4. Nalejte cukor do samostatnej misy a zašľahajte vajíčko.

    Vajce a kryštálový cukor v sklenenej nádobe
    Vajce a kryštálový cukor v sklenenej nádobe

    Vajcia a cukor sú zmiešané v samostatnej nádobe

  5. Pomocou mixéra alebo šľahača vyšľahajte vajíčko a cukor do peny.

    Šľahanie vajec s kryštálovým cukrom pomocou mixéra
    Šľahanie vajec s kryštálovým cukrom pomocou mixéra

    Vajcia a cukor je možné miešať pomocou mixéra alebo bežnej metličky

  6. Spojte zmes s džemom a zmesou sódy bikarbóny.

    Zmiešanie zmesi bobuľových koláčov s vajcom a zmesou kryštálového cukru vo veľkej bielej miske
    Zmiešanie zmesi bobuľových koláčov s vajcom a zmesou kryštálového cukru vo veľkej bielej miske

    Vaječno-cukrovú zmes nalejte do sódovej marmelády

  7. Do zmesi nasypeme preosiatu múku, hmotu poriadne premiešame, aby nezostali hrudky múky.

    Pridanie múky do cesta na zaváraninový koláč
    Pridanie múky do cesta na zaváraninový koláč

    Tortovú múku sa odporúča preosiať

  8. Misu multivarku namažte maslom.
  9. Nalejte cesto do multivarkára, zatvorte veko a pečiete pochúťku po dobu 1 hodiny v režime pečenia.

    Koláčové cesto s džemom v priloženej multivarke
    Koláčové cesto s džemom v priloženej multivarke

    Približná doba pečenia koláča je 1 hodina

  10. Pomocou dreveného špízu vyskúšajte roztomilosť torty. Ak je cesto upečené, vypnite prístroj a nechajte tortu vo vnútri multivarke tretinu hodiny.

    Koláč s lekvárom v miske na varenie
    Koláč s lekvárom v miske na varenie

    Po uvarení nechajte koláč mierne vychladnúť v miske na varenie

  11. Hotový koláč jemne vyberte, preložte do misky a posypte práškovým cukrom.

    Hotový lekvárový koláč, posypaný krupicovým cukrom
    Hotový lekvárový koláč, posypaný krupicovým cukrom

    Tortu posypeme krupicovým cukrom alebo jemným cukrom

  12. Podávame celé alebo nakrájané na porcie.

    Vykrojený koláč s lekvárom na tanieri
    Vykrojený koláč s lekvárom na tanieri

    Podávajte pochúťku v celku alebo po častiach

Ďalej navrhujem alternatívnu verziu džemu v pomalom sporáku.

Video: strúhaný koláč s lekvárom v pomalom sporáku

Ak radi zbierate recepty na jednoduché, ale lahodné čajové pochúťky, určite si tiež pridajte túto stránku medzi obľúbené. Džem z multivarkárov osloví každého, kto ho ochutná. Dobrú chuť!

Odporúča: