Koláč S Lekvárom V Pomalom Sporáku: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Džem z multicookeru: vynikajúca pochúťka pre rodinu a priateľov

Varenie v multivarke je obľúbené u mnohých amatérskych kuchárov. To nie je prekvapujúce, pretože kuchynská elektrická pomôcka výrazne uľahčuje prácu kuchára a pokrmy pripravené s jeho pomocou sú chutné a chutné. Okrem prvého a druhého jedla je možné v multivarke pripraviť vynikajúce pečivo. Napríklad koláč s lekvárom, ktorého recept popíšem neskôr.

Podrobný recept na prípravu zaváraninového koláča v pomalom sporáku

Prvý, kto mi povedal o zázrakoch pečenia v multivarke, bol môj sused, ktorý sa vždy snaží zohnať všetky nové veci, aby uľahčil prácu v domácnosti. Žena mi hovorila o tom, aké ľahké je pripraviť koláč s džemom v pomalom sporáku, a neskôr predviedla samotný postup a pohostila ma šálkou čaju s kúskom tohto úžasného pečiva.

Zloženie:

• 200 g pšeničnej múky;
• 150 g kryštálového cukru;
• 1 vajce;
• 1 lyžička sóda;
• 250 ml vypeckovaného čerešňového džemu;
• 5 g masla;
• krupicovy cukor na posyp.

Príprava:

1. Pripraviť jedlo.

   

   Na pracovnú plochu položte potrebné ingrediencie

2. Čerešňový džem preložíme do misy, pridáme sódu bikarbónu. Sódu nie je potrebné hasiť, pretože ju uhasí kyselina obsiahnutá v čerešniach.

   

   Sódu bikarbónu nehaste, pretože to spôsobí, že z bobúľ bude kyselina.

3. Zmiešajte obe ingrediencie (objaví sa malé množstvo peny), odstavte.

   

   Pri miešaní sódy a džemu sa objaví trochu peny.

4. Nalejte cukor do samostatnej misy a zašľahajte vajíčko.

   

   Vajcia a cukor sú zmiešané v samostatnej nádobe

5. Pomocou mixéra alebo šľahača vyšľahajte vajíčko a cukor do peny.

   

   Vajcia a cukor je možné miešať pomocou mixéra alebo bežnej metličky

6. Spojte zmes s džemom a zmesou sódy bikarbóny.

   

   Vaječno-cukrovú zmes nalejte do sódovej marmelády

7. Do zmesi nasypeme preosiatu múku, hmotu poriadne premiešame, aby nezostali hrudky múky.

   

   Tortovú múku sa odporúča preosiať

8. Misu multivarku namažte maslom.

9. Nalejte cesto do multivarkára, zatvorte veko a pečiete pochúťku po dobu 1 hodiny v režime pečenia.

   

   Približná doba pečenia koláča je 1 hodina

10. Pomocou dreveného špízu vyskúšajte roztomilosť torty. Ak je cesto upečené, vypnite prístroj a nechajte tortu vo vnútri multivarke tretinu hodiny.

    

    Po uvarení nechajte koláč mierne vychladnúť v miske na varenie

11. Hotový koláč jemne vyberte, preložte do misky a posypte práškovým cukrom.

    

    Tortu posypeme krupicovým cukrom alebo jemným cukrom

12. Podávame celé alebo nakrájané na porcie.

    

    Podávajte pochúťku v celku alebo po častiach

Ďalej navrhujem alternatívnu verziu džemu v pomalom sporáku.

Video: strúhaný koláč s lekvárom v pomalom sporáku

Ak radi zbierate recepty na jednoduché, ale lahodné čajové pochúťky, určite si tiež pridajte túto stránku medzi obľúbené. Džem z multivarkárov osloví každého, kto ho ochutná. Dobrú chuť!