Kuracie Mäso So Zemiakmi Vo Vrecku Na Pečenie V Rúre: Recepty Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Uspokojivé jedlo bez prílišných problémov: kuracie mäso a hranolky vo vrecku na pečenie

Každá hosteska potrebuje jednoduché a výdatné recepty na obed alebo večeru, ktoré nevyžadujú hodiny tanca pri sporáku. Kuracie mäso pečené v rukáve so zemiakmi je presne také jedlo. Pohodlne je veľmi ľahké diverzifikovať recept - stačí zmeniť zloženie korenia alebo doplniť zoznam ingrediencií zdravou zeleninou.

Kuracie prsia so zemiakmi, paradajkami a cuketou

Toto nízkokalorické a veľmi aromatické jedlo je ideálne na ľahký obed alebo večeru.

Výrobky pre dve dávky:

• 2 porcie filé z kuracích pŕs;
• 4 zemiaky;
• 1 stredná cuketa;
• 1 cibuľa;
• 2 zrelé paradajky;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 2 lyžice. l. olivový olej;
• nejaký rozmarín;
• 1/2 lyžičky suchá zmes bazalky a majoránky;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept:

1. Kuracie filé ošúpte. Potrieme soľou, korením a necháme 15 minút pôsobiť.

   

   Kuracie filé je najlepšie brať chladené, nie mrazené

2. Zemiaky nakrájame na tenké plátky a cukety na plátky. Nakrájajte cibuľu na kocky. Všetko zmiešame a orestujeme na rozpálenom oleji s nasekaným cesnakom. Podľa chuti osolíme.

   

   Zelenina by mala byť mierne zhnednutá

3. Cuketu s cibuľou a zemiakmi vložíme do vrecka na pečenie. Na vrch poukladáme paradajky nakrájané na veľké plátky a kuracie filé. Všetko posypeme korením, rozmarínom a suchými bylinkami. Vrecko zaviažte a preložte na plech. Pečieme misku 40 minút pri 180 ° C.

   

   Kuracie prsia so zemiakmi, paradajkami a cuketou sú veľmi dobré so zeleninovým šalátom a ľahkou jogurtovou omáčkou

Kuracie mäso so zemiakmi v kyslej smotanovej omáčke

Jedlo pre veľkú rodinu alebo slávnostné jedlo.

Produkty:

• 1 kuracie telo;
• 600-700 g zemiakov;
• 150 ml kyslej smotany;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept:

1. Kyslú smotanu zmiešame so soľou a korením. Touto zmesou natrieme kuracie korpus a necháme pôsobiť pol hodiny.

   

   Kyslá smotana dodáva kuraciemu mäsu príjemnú chuť a jemnosť

2. Zemiaky olúpte a nakrájajte na väčšie kúsky.

   

   Je lepšie vziať zemiaky zo starej plodiny, počas pečenia sa rozpadne

3. Zložte zemiaky do sáčku na pečenie a na vrch položte kurací korpus. Zviažte tašku a pošlite do rúry na 1 hodinu. Teplota praženia - 180 ° С. Po hodine vrecko rozrežte a nechajte kurča hnedé 5-7 minút pod grilom.

   

   Kuracie mäso so zemiakmi v kyslej smotanovej omáčke naplní dom lahodnými príchuťami

Kuracie stehná a paličky so zemiakmi, mrkvou a chmeľom suneli

Výrobky pre dve dávky:

• 2 nohy;
• 400-500 g zemiakov;
• 1 veľká mrkva;
• 1 lyžička chmeľ-suneli;
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava;
• 50 ml sójovej omáčky;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept:

1. Zemiaky nakrájajte na veľké kúsky a mrkvu nakrájajte na plátky.

   

   Mrkva sa k kuraciemu mäsu a zemiakom hodí veľmi dobre

2. Stehná marinujte 20 minút v zmesi sójovej omáčky, citrónovej šťavy a hop-suneli. Potom každú nohu rozrežte na dve časti - paličku a stehno.

   

   Marináda spôsobí, že kuracie mäso bude pikantné

3. Zložte zeleninu do vrecka na pečenie a na vrch poukladajte nakladané kuracie kúsky nastrúhané s korením. Všetko podľa chuti osolíme, zaviažeme vrecúško a misku pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C 40 - 50 minút. Pri podávaní ozdobte čerstvými bylinkami.

   

   Kuracie stehná a paličky so zemiakmi, mrkvou a chmeľom-suneli - svetlé a aromatické jedlo

Video: „Hosteska odpočíva!“Večera od Natálie Kalninovej

Často varím také lahodné ako kuracie mäso a zemiaky vo vreci. Po prvé, toto jedlo miluje celá rodina a po druhé je pripravené bez mojej účasti a uvoľní veľa času. Najčastejšie to robím s paličkami, ktoré sú predmarinované v zmesi majonézy, horčice, sójovej omáčky a cesnaku. A zemiaky zmiešam s provensálskymi bylinkami. Ukazuje sa veľmi voňavé a šťavnaté!

Kuracie mäso so zemiakmi v rukáve je jedným z najjednoduchších domácich jedál. Napriek tomu nikto neodmietne ten najjemnejší kúsok kuracieho mäsa sprevádzaný drobivými zemiakmi, nasiaknutými všetkými šťavami a arómami mäsa. Je príznačné, že varenie v pekárskom vrecku je oveľa zdravšou možnosťou ako vyprážanie na panvici.