Rýchle Raňajky Z Pita Chleba Plnené Na Panvici: Podrobné Recepty S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Rýchle a chutné varenie raňajok: plnený pita chlieb na panvici

Raňajky sú dôležité jedlo, ktoré niekedy ovplyvňuje náladu a pohodu. Predložené recepty pomôžu rušnej gazdinke a umožnia vám nasýtiť všetkých členov domácnosti výdatným jedlom. Skúste si diverzifikovať raňajky a prekvapte domáci chrumkavý a zalievajúci pita chlieb s náplňou, uvarený na panvici.

Youka s bylinkami a syrom

Yoka je tradičné kaukazské predjedlo vyrobené zo syra a tenkej lavash. Na jeho prípravu si vezmite kvalitný syr, ktorý sa dobre topí.

Výrobky pre 2 porcie:

• 2 pláty tenkého chleba pita;
• 10 g tvrdého syra;
• 2 vajcia;
• 2 zväzky čerstvých bylín (zelená cibuľa, petržlen, kôpor);
• 20 g masla;
• podľa chuti soľ a čierne korenie.

Recept:

1. Nastrúhajte syr a zelinu nakrájajte nadrobno.

   

   Zelení sú určite nevyhnutní čerství

2. Na dosku alebo tanier vyložíme plát pita chleba a potrieme ho rozšľahaným vajcom. Navrch natrieme syr a bylinky. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

   

   Na jednu porciu je jeden plát chleba pita a jedno vajce.

3. Potom obaľte plát pita chleba plnený trojuholníkom a opečte ho na panvici s kúskom masla (10 g na 1 porciu).

   

   Dajte pozor, aby ste nespálili

4. Hotové yoku podávajte teplé.

   

   Youka s bylinkami a syrom je veľmi výdatná a aromatická

Lavashové trojuholníky so šunkou a syrom

Takéto raňajky vás dokonca prebudia k spánku, pretože ich dráždivá aróma spôsobuje vážny apetít.

Produkty:

• 200 g tenkého lavash;
• 2 vajcia;
• 1 paradajka;
• 200 g tvrdého syra;
• 200 g chudej šunky;
• 2 lyžice. l. kyslá smotana;
• 1/2 lyžičky horčica;
• 30 g čerstvých bylín (hruška, zelená cibuľa, kôpor);
• 2 lyžice. l. voda;
• soľ a čierne korenie podľa vkusu;
• rastlinný olej na vyprážanie.

Recept:

1. Syr najemno nastrúhame, bylinky nasekáme a šunku nakrájame na kocky. Nakrájajte paradajku na malé prúžky. Suroviny na plnku zmiešame a pridáme k nim kyslú smotanu, horčicu, soľ a korenie.

   

   Všetky prísady do náplne je možné pripraviť večer

2. Plátky lavash nakrájajte na obdĺžniky alebo štvorce s rozmermi asi 30 x 40 alebo 40 x 40 cm. Do stredu umiestnite náplň a potom každý plát zložte do trojuholníka.

   

   Namiesto trojuholníkov môžete robiť obálky

3. Vajcia rozšľahajte s vodou do peny. Každý lavashový trojuholník ponorte do vaječnej zmesi a opečte z oboch strán na rozpálenej panvici s rastlinným olejom.

   

   Namiesto vody je možné pridať rovnaké množstvo mlieka

4. Hotové trojuholníky so šunkou a syrom môžeme podávať posypané čerstvými bylinkami.

   

   Lavashové trojuholníky so šunkou a syrom sú šťavnaté a jemné

Chrumkavé kolieska lavash so zeleninovou plnkou

Vynikajúca voľba pre tých, ktorí sú nalačno alebo vylučujú mäsové výrobky zo svojej stravy.

Ingrediencie pre 3 porcie:

• 3 pláty tenkého chleba pita;
• 200 g bielej kapusty;
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• 1 polievková lyžica. l. majonéza;
• 1/2 lyžičky suché provensálske byliny;
• soľ a čierne korenie podľa vkusu;
• rastlinný olej na vyprážanie.

Recept:

1. Bielu kapustu nasekáme veľmi najemno.

   

   Je lepšie brať čerstvú kapustu

2. Cibuľu olúpte, nakrájajte nadrobno a zaparte vriacou vodou.

   

   Vriaca voda zbaví cibuľu horkosti

3. Mrkvu nastrúhame najemno. Všetky suroviny na plnku zmiešame a dochutíme soľou. Podľa želania pridajte čierne korenie.

   

   Čerstvá mrkva dodá pokrmu šťavnatosť

4. Plnku rozdelíme na tri časti. Rozložte plátky pita chleba a poukladajte na ne zeleninu. Zrolujte do roliek a rukami trochu stlačte, aby boli plochejšie. Táto technika tiež umožní pita chlebu máčať v zeleninovej šťave. Potom každú rolku osmažte na rozpálenej panvici na masle. Pri podávaní prekrojíme na polovicu.

   

   Chrumkavé rožky pita so zeleninovou plnkou môžeme podávať s domácimi kyslými uhorkami

Video: raňajky pre lenivých z lavash

Na raňajky často pripravujem plnený pita chlieb. Toto jedlo pripomína mojim rodinným príslušníkom ich letné dovolenky a nastavuje ich pozitívne. A mám menšie problémy, pretože také raňajky si vyžadujú veľmi málo času a úsilia. Ako plnku používam suluguni, paradajky s cibuľou a vajcami, údený kurací rezeň so syrom feta a vlašskými orechmi.

Všetky jedlá sa varia nie dlhšie ako 15 minút a pozostávajú z bežných lacných výrobkov. Výsledkom sú napriek tomu neobvykle chutné raňajky, ktoré môžu prekvapiť a potešiť celú rodinu. Takéto ranné občerstvenie nielen zasýti, ale vytvorí aj skvelú náladu!