Lenivé Raňajky Na Panvici: Rýchle Podrobné Recepty S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Lenivé raňajky na panvici: teraz varím takto

Ak máte radi výdatné a chutné raňajky, ale nechcete alebo nemáte možnosť stráviť veľa času prípravou ranného jedla, váš kuchársky zápisník by mal mať určite samostatnú časť venovanú rýchlym jedlám na zahájenie plodného dňa. Samozrejme, vždy sú populárne pravidelné miešané vajíčka, sendviče alebo ovsené vločky s prísadami, ale existuje veľa ďalších receptov, ktorými môžete potešiť seba i svojich blízkych skvelými lenivými raňajkami pripravenými rýchlo a ľahko.

Krok za krokom recepty na lenivé raňajky na panvici

Hneď poviem, že nie som fanúšikom raňajok. Moje telo sa vo väčšine prípadov prebúdza veľmi dlho a prvé 2-3 hodiny po prebudení nevyžaduje nič iné ako silná káva. Aj keď existujú výnimky, keď ráno vstávanie z postele sprevádza náhly pocit hladu. Ale všetci členovia mojej rodiny radi raňajkujú. Nepoviem, že im každé ráno vybavujem chutné miniprázdniny, ale aj tak sa snažím spestriť jedálniček a často ráno uvarím niečo nové a neobvyklé. Nižšie sa podelím o recepty na niekoľko takýchto jedál.

Chrumkavé krutóny so zemiakmi

Opečené krajce chleba sú častým hosťom ranného stola, ale dnes navrhujem, aby ste pripravili krutóny novým spôsobom - s prídavkom výdatných zemiakov a voňavých čerstvých bylín.

Zloženie:

• 1 nakrájaný bochník;
• 2-3 zemiaky;
• 1 hlava cibule;
• 2 vajcia;
• 1 zväzok kôpru;
• soľ a čierne korenie - podľa vkusu;
• rastlinný olej na vyprážanie.

Príprava:

1. Ošúpané zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle spolu s cibuľou, premiešame. Oba produkty musia byť okamžite zmiešané, inak zemiaky získajú nepríjemnú tmavú farbu.

   

   Surové zemiaky nastrúhame hrubým strúhadlom

2. Kôpor prepláchneme, osušíme a nožom nakrájame nadrobno.

   

   Nakrájajte kôpor

3. Bylinky nalejte do misky so zemiakovo-cibuľovou hmotou, zašľahajte vajcia, pridajte soľ a čierne korenie. Všetky suroviny opäť poriadne premiešame.

   

   Všetky prísady do plnky zmiešajte v spoločnej miske
4. Veľkou lyžicou natrieme zeleninovú zmes na kúsok bochníka a lyžičkou zatlačíme. Plnka by mala pokrývať chlieb asi 1,5 cm.

5. Rovnaké kroky opakujte s chlebom a plnkou a polotovary vložte do panvice s rozohriatym rastlinným olejom tak, aby bola plnka dole.

   

   Krutóny vložte plnkou nadol do panvice na rozpálený olej

6. Keď sú zemiaky mäkké a zhnednuté, otočte plnku hore dnom a pokračujte v varení ďalšie 1 - 2 minúty.

   

   Krutóny otočte, aby boli na druhej strane hnedé

7. Pripravené krutóny dajte na jedlo a podávajte teplé alebo teplé s kečupom alebo s ľubovoľnou omáčkou podľa vášho výberu.

   

   Krutóny podávajte ihneď po uvarení s akýmkoľvek doplnkom podľa vášho výberu

Autor nižšie uvedeného videa ponúka variant toastu so zemiakmi bez pridania cibule.

Video: horúce zemiakové sendviče

Rýchle raňajky z pita chleba s klobásou, syrom a paradajkami

Nedávno som napísal, že z tenkého arménskeho lavash sa dá pripraviť veľa úžasných jedál. Takže tento produkt môže slúžiť ako vynikajúci základ pre výdatné a originálne raňajky.

Zloženie:

• 1 list arménskeho lavash;
• 100 g tvrdého syra;
• 100 g varenej klobásy;
• 1 paradajka;
• 2 vajcia;
• soľ a čierne korenie;
• sezamové semienka;
• 10 g masla.

Príprava:

1. Nastrúhajte kúsok tvrdého strúhadla s veľkými otvormi, klobásu a paradajky nakrájajte na malé kocky.

   

   Pripravte si výrobky na plnenie pita chleba

2. Zložte plát pita chleba na polovicu a potom ho pomocou hrnca alebo taniera vytvarujte do tvaru kruhu, aby ste dostali 2 guľaté polotovary.

   

   Z pita chleba urobte guľaté polotovary

3. Panvicu vymastíme maslom a prenesieme do nej jeden kúsok. Polovicu nastrúhaného syra natrieme na povrch pita chleba a obalíme ho mierne rozšľahaným (rozmixovaným) vajcom. Nechajte pár lyžíc vaječnej zmesi, aby sa koláč vymastil.

   

   Do prvého kúska s vrstvou syra nalejte surové vajcia

4. Na vajcia dáme párok a paradajky v rovnomernej vrstve, dochutíme soľou, korením, posypeme zvyšným syrom.

   

   Vložte všetky ostatné prísady do plnky.

5. Kúsok zakryte druhým okrúhlym kúskom pita chleba a zľahka rukami stlačte. Plochý koláč potrite vaječnou zmesou a posypte sezamovými semiačkami, pričom si podľa potreby upravte množstvo zálievky. Varte zakryté na strednom plameni 5 minút.

6. Naplnený chlieb pita jemne zdvihnite špachtľou a otočte na druhú stranu, pokračujte v smažení ďalších 4 - 5 minút.

   

   Chlebové placky z oboch strán povaríme 5 minút

7. Panvicu zakryte veľkou doskou alebo rovnou doskou a otočte ju.

8. Tortillu nakrájame na porcie.

   

   Pred podávaním nakrájajte plnený chlieb pita na porcie

Video: raňajky pre lenivých

Borodino omeleta

Chceli by ste si dozdobiť raňajky lahodným, zdravým a lahodne chutným jedlom? Nasledujúci recept je ako stvorený na to!

Zloženie:

• 150 g chleba Borodino;
• 1 cuketa;
• 1 paprika;
• 1 paradajka;
• 3 vajcia;
• 50 g tvrdého syra;
• 20 g masla;
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
• soľ.

Príprava:

1. Paradajku nakrájame, zo semienok zbavíme jadierok a tekutiny. Paradajky, cukety a papriky (bez semien a stopiek) nakrájajte na pásy s hrúbkou 5–7 mm.

   

   Zeleninu nakrájajte na pásiky

2. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme olivový olej, premiešame. Do zmesi olejov vložíme skôr pripravenú zeleninu, zakryjeme ju a dusíme 10 minút na miernom ohni.

3. Chlieb Borodino a tvrdý syr, tiež nakrájaný na prúžky, dáme na panvicu so zeleninou, všetko zalejeme rozmixovanými vajcami, mierne posolíme.

   

   K duseným mäsám pridajte chlieb a syr

4. Zakryte panvicu a smažte omeletu 7-8 minút, kým nie sú vajcia hotové.

5. Hotovú omeletu dáme na taniere, ozdobíme strúhaným syrom a čerstvými bylinkami.

   

   Omeletu doplňte obľúbenými čerstvými bylinkami

Video: omeleta s chlebom Borodino

Rýchle raňajky na panvici sú nepostrádateľnou možnosťou pre tých, ktorí radi začnú ráno chutne, uspokojivo a bez väčšej námahy. Vďaka receptom na jednoduché, ale chutné pokrmy môžete vždy za štvrť hodinu uvariť niečo nové a potešiť tak svoju domácnosť. Ak máte zaujímavé možnosti raňajok na panvici, podeľte sa o ne s nami a s našimi čitateľmi v komentároch nižšie. Dobrú chuť!