Kastról Na Pečenie Knedlíkov: Recepty Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Rýchle, chutné a veľmi kýčovité: varenie knedlíkov v rúre

Keď čas na varenie vyprší a členovia rodiny jednoznačne naznačia výčitky hladu, príde na pomoc lenivá kastrólka s knedľou. Recepty sú šialene jednoduché, dokonca aj deti by si s takýmto jedlom poradili, ak ste pripravení im dovoliť manipulovať s rúrou. Ukázalo sa však, že je to také vynikajúce, že budete chcieť variť výdatný kastról s hnedou tvarohovou kôrkou viackrát.

Klasický kastról s knedľou v rúre s kyslou smotanovo-tvarohovou omáčkou

Miska je vhodná na výdatný obed a večeru pre celú rodinu.

Produkty:

• 500 g knedle;
• 200 g syra;
• 100 g kyslej smotany;
• 100 ml vriacej vody;
• soľ podľa chuti;
• nejaké čerstvé bylinky na ozdobu.

Recept:

1. Primiešame kyslú smotanu a vriacu vodu, podľa chuti dosolíme.

   

   Kyslá smotana s vodou v rúre zhustne a zmení sa na omáčku

2. Mrazené knedle dáme do ohňovzdornej misy a zalejeme ich teplou kyslou smotanovou omáčkou. Varíme pol hodiny vo vyhriatej rúre na 180 ° C. Syr nastrúhame a posypeme na vrchu hrubou vrstvou.

   

   Syr sa musí dobre roztopiť, aby sa na povrchu hrnca vytvorila zlatohnedá kôrka.

3. Pečieme ďalších 15 minút. Potom ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte.

   

   Klasický kastról so syrovou omáčkou z kyslej smotany je dobrý ako taký, tak aj s rôznymi omáčkami

Chrumkavé knedle so syrom

Neobvyklý spôsob prípravy knedlí, ktorý im dodáva chrumkavú kôrku.

Produkty:

• 500 g knedle;
• 100 g syra;
• 2 lyžice. l. zeleninový olej;
• 1 lyžička maslo;
• 250 ml vody;
• trochu zelene na ozdobu;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept:

1. Halušky orestujeme na rozpálenom rastlinnom oleji.

   

   Počas vyprážania halušky premiešame, aby sa nespálili

2. Nastrúhajte syr.

   

   Syr sa rozpustí v rúre a potom sa zmení na zlatohnedú

3. Halušky vložíme do žiaruvzdornej misy vymastenej maslom, zalejeme horúcou vodou, soľou a korením. Vložíme do rúry na pol hodiny a povaríme pri 180 ° C. Potom posypeme syrom a pečieme ďalších 10 minút. Pri podávaní posypeme nasekanými bylinkami.

   

   Chrumkavé tvarohové knedle môžeme podávať s kyslou smotanou

Knedľa s knedľou a cherry paradajkami

Lenivé jedlo so skvelou chuťou. Snažte sa nahradiť cherry paradajky bežnými paradajkami, pretože to zmení chuť jedla.

Produkty:

• 500 g mäsových knedlíkov;
• 200 g cherry paradajok;
• 200 g špenátu (mrazeného alebo čerstvého);
• 150 g syra;
• 3 vajcia;
• 3 lyžice. l. majonéza;
• 2 lyžice. l. zeleninový olej;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept:

1. Halušky uvaríme do polovice varenia.

   

   Halušky uvaríme v osolenej vode

2. Zmiešajte vajcia a majonézu. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

   

   Ak ste porazili zmes vajec a majonézy, potom sa náplň ukáže ako veľkolepejšia.

3. Uvarené knedle vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy. Na vrch poukladáme nasekaný špenát a rovnomerne rozložíme celé cherry paradajky. Všetko zalejte majonézovo-vaječnou zmesou a pečte 30 minút vo vyhriatej rúre na 180 ° C. Potom posypte strúhaným syrom a povarte ďalších 5-7 minút.

   

   Kastról z čerešňových paradajkových knedlí sa ukáže svieži a neobvyklý v chuti

Video: recept na kastról z knedlí z Annushky

Kastról knedlíc varím v tých dňoch, keď na varenie nezostáva absolútne žiadny čas. Halušky ani nerozmrazujem - dám ich do formy také aké sú. Namiesto omáčok použijem omeletovú zmes s mliekom. Ukázalo sa, že je to ľahké a uspokojivé jedlo, ktoré možno ponúknuť deťom. A samozrejme posypanie vrchu rajnice dobrým syrom - to vytvára vynikajúcu zlatohnedú kôrku.

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné - všetky tieto požiadavky na domáce jedlo sú splnené v recepte na kastról z lenivých knedlíkov. Toto jedlo nevyžaduje prílohu, ale na mieste bude musieť byť zeleninový šalát. Vyskúšajte tento kastról a uistite sa, že vynikajúce jedlá chutia skvele.