Šaláty So šprotami: Krok Za Krokom Recepty S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Neobvyklé a vynikajúce šprotové šaláty: výber receptov na váš stôl

Prečo by ste mali variť a ochutnávať šprotový šalát? Po prvé, je to neobvyklé, pretože väčšina populárnych šalátov s konzervovanými rybami zahŕňa použitie sardiniek, makrely, saury, tuniaka, ružového lososa. Po druhé, tento šalát sa ukáže ako veľmi chutný a jedinečne aromatický. Po tretie, všetci vieme, že v jednej nádobe nie je toľko šprotov, ale každý chce výrobok zjesť, a preto, ak nie je možnosť kúpiť si obľúbené jedlo pre početných hostí v požadovanom množstve, môže to byť problém vyriešené prípravou jedného z úžasných šalátov z nášho dnešného výberu.

Recepty na šprotový šalát krok za krokom

Prvýkrát som pri návšteve príbuzných vyskúšal šalát so šprotami. Predtým som si nikdy nemyslel, že táto ryba sa dá použiť aj na niečo iné ako na sendviče. Ako sa ukázalo, je to možné a nevyhnutné! Šproty sa hodia nielen k mnohým iným produktom, ale každému jedlu dodajú aj úžasnú arómu, ktorú si nemožno s ničím zameniť. Túžba po experimentovaní viedla k tomu, že teraz sám poznám oveľa viac ako jeden recept na šalát s rybou v konzerve. Tu sú niektoré z nich.

Šalát posypeme čerstvou uhorkou, krutónmi a konzervovanou kukuricou

Rýchly a chutný šalát, ktorý vám pomôže v prípade neočakávanej návštevy priateľov alebo vás len poteší, keď sa chcete rozmaznávať niečím lahodným.

Zloženie:

• 150 g šprota;
• 50 g krutónov bieleho chleba;
• 100 g čerstvých uhoriek;
• 150 g konzervovanej kukurice;
• 100 g tvrdého syra;
• 50 g majonézy;
• 1 strúčik cesnaku

Príprava:

1. Vložte krutóny do misy alebo do hlbokého taniera, nalejte olej z nádoby so šprotami, premiešajte a nechajte pôsobiť 10 minút.

   

   Nalejte krutóny so šprotovým olejom

2. V samostatnej nádobe roztlačte ryby vidličkou.

   

   Šproty rozomlejte

3. Hodiť potrebné množstvo kukurice do cedníka na sklenenú tekutinu.
4. Nastrúhame kúsok tvrdého syra na hrubom alebo strednom strúhadle.

5. Ryby kombinujte s kukuricou a syrom.

   

   Do šalátu dajte kukuricu a nastrúhaný tvrdý syr

6. Uhorku umyjeme, nakrájame na malé kocky.
7. Do zvyšku surovín pridáme uhorky a maslom potreté krutóny.

8. Šalát ochutíme cesnakom a majonézou, ktorá prešla lisom, premiešame a podávame.

   

   Pridáme nasekaný cesnak a dochutíme šalátom s majonézou

Alternatívne jedlo s krutónmi.

Video: šprotový šalát s krutónmi

Listový šalát so šprotami, zemiakmi a kyslou uhorkou

Takéto jedlo vás poteší nielen svojou chuťou a arómou, ale aj originálnym dizajnom.

Zloženie:

• Šprot 240 g;
• 4 varené zemiaky;
• 3 varené vajcia;
• 1 hlava cibule;
• 2-3 kyslé uhorky;
• 100 g tvrdého syra;
• 80–90 g majonézy;
• zelená cibuľa na ozdobu.

Príprava:

1. Zásobte sa správnymi ingredienciami.

   

   Pripravte si potrebné jedlá

2. Šproty roztlačte vidličkou.

3. Nakladané uhorky a uvarené očistené zemiaky nakrájame na malé kocky.

   

   Nakrájajte zemiaky a kyslé uhorky

4. Tvrdý syr a varené vajcia nastrúhame na strúhadle s veľkými otvormi.

   

   Nastrúhajte vajcia a syr

5. Malú cibuľovú hlavičku nakrájajte nadrobno nožom, preložte do malej nádoby, zalejte vriacou vodou po dobu 1 minúty. Takéto manipulácie vylúčia horkosť a drsnú chuť zeleniny.

   

   Obarte nakrájanú cibuľu s vriacou vodou

6. Pomocou tvarovacieho krúžku s malým priemerom vytvarujte šalát tak, že na každú vrstvu natriete majonézu.

7. Prvou vrstvou sú zemiaky.

   

   Šalát vytvarujte pomocou špeciálnej formy
8. Druhou vrstvou sú cibule. Toto je jediná zložka, ktorá nie je natretá majonézou.
9. Treťou vrstvou sú šproty.

10. Ďalej vyložte uhorky, vajcia.

    

    Na predchádzajúcu vrstvu poukladáme uhorky, vajcia

11. Posledným krokom je vrstva strúhaného syra.

    

    Jedlo rovnomerne zakryte vrstvou strúhaného syra

12. Po pokrytí poslednej vrstvy majonézou a rovnomernom rozložení po celej ploche dokončite varenie vložením jedla do chladničky na 15 minút.

13. Pred podávaním opatrne vyberte tvarovací krúžok a šalát ozdobte nakrájanou zelenou cibuľkou alebo inou zeleňou.

    

    Ozdobte si jedlo čerstvými bylinkami

Alternatívne jedlo.

Video: Šprotný šalát s nakladanými uhorkami

Šalát potrieme konzervovanou fazuľou a cviklou

Originálne jedlo vyrobené z niekoľkých jednoduchých výrobkov, ktoré si určite zaslúži pozornosť všetkých milovníkov jedla.

Zloženie:

• 80 g šprota;
• 4 lyžice. l. konzervované fazule;
• 1 varená repa;
• 1/2 modrej cibule;
• 1-2 lyžice. l. majonéza;
• mleté čierne korenie - podľa chuti;
• vetvička čerstvého kôpru.

Príprava:

1. Fazuľu z konzervy opláchneme a osušíme.
2. Cibuľu a cviklu nakrájame na malé kocky.
3. Šproty dajte do cedidla a keď olej odtečie, rozdrobte ich vidličkou na malé kúsky.

4. Vložte všetky prísady do misy.

   

   Mixujte jedlá na spoločnom tanieri

5. Šalát ochutíme majonézou, ochutíme čiernym korením, premiešame.

   

   Pepřte jedlo a dochuťte ho majonézou

6. Ozdobte kôprom a užívajte si.

   

   Hotový šalát ozdobíme vetvičkou kôpru

Alternatívny šalát.

Video: repný šalát so šprotami

Šalát z lístkového šprotu bez majonézy s hráškom

Pre tých, ktorí sa najradšej zaobídu bez majonézy, navrhujem ďalší úžasný šalát s zavalitými rybami a konzervovaným zeleným hráškom.

Zloženie:

• 1 plechovka šproty;
• 2 varené zemiaky;
• 1 varená mrkva;
• 1 čerstvá uhorka;
• 1 plechovka konzervovaného zeleného hrášku;
• 1 citrón;
• 1/2 zväzku čerstvej petržlenovej vňate

Príprava:

1. Zemiaky, mrkvu a čerstvú uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle.

   

   Nastrúhame si uvarenú zeleninu a čerstvú uhorku

2. Šproty najemno nakrájame nožom alebo roztlačíme vidličkou. Olej vypustite do samostatnej nádoby, takže neskôr bude potrebný na doplnenie paliva.

   

   Pripravte šproty

3. Zelený hrášok hoďte na sito.

4. Pomocou okrúhleho tvaru s malým priemerom a vysokými stranami tvarujte šalát tak, že pripravíte pripravené jedlá v nasledujúcom poradí: mrkva, uhorka, zemiaky, šproty, hrášok.

   

   Šalát vytvarujte vysokou formou

5. Šalát zalejeme olejom z pohára šprotov a čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy, necháme 20 minút v chladničke, aby boli všetky vrstvy dobre nasýtené.

6. Odstráňte pleseň, jedlo posypte nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

   

   Pridajte do misky bylinky

Video: šalát so šprotami a zeleným hráškom

Chutné šprotové šaláty vám pomôžu spestriť jedálniček a prekvapia vás novinkou chuti. Ak sa chcete tiež podeliť o recepty na konzervované ryby, zanechajte komentár nižšie. Dobrú chuť!