Kuracie Krídla V Medovej Sójovej Omáčke: Recepty Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Chutné kuracie krídla v mede a sójovej omáčke: varíme na panvici a v rúre

Vyprážané krídla v mede a sójovej omáčke sú nádherným predjedlom pre každý stôl. Príprava takéhoto jedla je jednoduchá a pomerne rýchla a navyše vždy môžete experimentovať s možnosťami varenia a pridať tak do svojho vkusu nové prísady. Dnes vám ponúkam 2 recepty na chutné krídla s medom a sójovou omáčkou do rúry a panvice.

Krok za krokom recepty na kuracie krídla v mede a sójovej omáčke

Vyprážané alebo chrumkavé pečené kuracie krídla, úplne to milujem. Toto jedlo často varím v dosť veľkom množstve, pretože moji príbuzní neodmietajú chrumkať také občerstvenie. A keď sa v lete stretneme s priateľmi, aby sme si mohli vychutnať rozhovory pri pohári ľadovo studeného penivého piva, musíme si uvariť 2–3 krát viac krídel, pretože okamžite zmiznú z misky.

Kuracie krídla v medovo-sójovej omáčke v rúre

Zloženie:

• 8 kuracích krídel;
• 4 lyžice. l. sójová omáčka;
• 2 lyžice. l. med;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej.

Príprava:

1. Krídla dobre umyte, odstráňte zvyšky peria (ak existujú), rozrežte ich v kĺboch kĺbov.

   

   Pripravte si krídla

2. V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, med a mletý cesnak.

   

   Zmiešajte ingrediencie na marinádu

3. Krídla premiestnite do veľkej misy, zakryte marinádou, premiešajte a nechajte 20 - 30 minút alebo viac. Počas tejto doby niekoľkokrát premiešajte krídla, aby sa marináda rovnomerne rozložila.

   

   Nalejte marinádu cez krídla

4. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
5. Zapekaciu misu alebo plech vyložte papierom na pergamen, potom papier namažte rastlinným olejom.

6. Usporiadajte nakladané krídla tak, aby pokrývali papier v jednej vrstve.

   

   Krídla preneste do vopred pripraveného tvaru

7. Varíme 40 minút do zlatista.

   

   Pečieme krídla do zlatista

Ďalej ponúkam alternatívnu verziu krídel s medom a sójovou omáčkou v rúre.

Video: kuracie krídla v mede a sójovej omáčke

Kuracie krídla v mede a sójovej omáčke na panvici

Nie každý má rúru a pečenie nie je príliš rýchle. Aby sa minimalizovala doba varenia požadovaného pokrmu, krídla s medom a sójovou omáčkou je možné vyprážať na panvici.

Zloženie:

• 500 g kuracích krídel;
• 1 polievková lyžica. l. rajčinová pasta;
• 2 lyžice. l. sójová omáčka;
• 2 lyžičky med;
• 1-2 strúčiky cesnaku;
• 1 lyžička citrónová šťava;
• korenie podľa vkusu;
• rastlinný olej na vyprážanie.

Príprava:

1. Krídla umyjeme a osušíme, nakrájame na kúsky.

   

   Krídla nakrájajte na kúsky

2. Krídla preložíme do veľkej nádoby, podľa chuti posypeme korením a dobre premiešame.

   

   Krídla dochuťte obľúbeným korením

3. Spojte paradajkovú pastu, sójovú omáčku, med, mletý cesnak a citrónovú šťavu.

   

   Pripravte omáčku

4. Krídla vložte do panvice s dobre rozohriatym rastlinným olejom a smažte z oboch strán, až sa začervenajú.

   

   Krídla zľahka opečieme na rozpálenom oleji

5. Nalejte do panvice med a sójovú omáčku, miešajte krídla s tekutinou.

   

   Zalejeme omáčkou

6. Panvicu prikryte pokrievkou a misku varte na miernom ohni 20 - 30 minút. Občas premiešame, aby sa mäso uviedlo rovnomerne a pokožka bola zo všetkých strán zlatistá.

   

   Varte krídla asi pol hodiny

7. Hotové krídla dajte na misu a podávajte s ľubovoľnými prísadami.

   

   Podávame s bylinkami

Vo videu nižšie sa dozviete ďalšiu verziu úžasných krídel v medovo-sójovej omáčke na panvici.

Video: lahodné kuracie krídla v mede a sójovej omáčke

Kuracie krídla v medovo-sójovej omáčke sú vynikajúce ako v rúre, tak na panvici. Určite vyskúšajte oboje! Ak sami varíte toto úžasné jedlo, podeľte sa o svoje recepty s čitateľmi stránky a napíšte komentár nižšie. Dobrú chuť!