Sladkosti Z Práškového Mlieka A Kakaa Doma: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

Obsah:

Potešíme našu milovanú chuť na sladké: vyrábame domáce sladkosti zo sušeného mlieka a kakaa
Podrobný recept na sušené mlieko a kakao

Video: Sladkosti Z Práškového Mlieka A Kakaa Doma: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Potešíme našu milovanú chuť na sladké: vyrábame domáce sladkosti zo sušeného mlieka a kakaa

Domáce sladkosti vyrobené z sušeného mlieka a kakaa - úžasná pochúťka s jemnou chuťou a úžasnou arómou

Cukrárske oddelenia obchodov s potravinami praskajú dostatkom sladkostí pre každý vkus a peňaženku. Je však známe, že za svetlými obalmi sa často skrývajú škodlivé a nebezpečné prísady, ktoré výrobcovia používajú na zlepšenie chuti a predĺženie trvanlivosti výrobkov. Nerozčuľujte sa, pretože doma si môžete pripraviť veľa lahodných pochúťok na čaj a kávu. Pozoruhodným príkladom toho sú sladkosti vyrobené z práškového mlieka a kakaa.

Podrobný recept na sušené mlieko a kakao

Chuť voňavých guľôčok s mliečnou náplňou mi bola známa už od detstva. Staršia sestra vždy rada varila a neustále nás potešovala novými kulinárskymi výtvormi, medzi ktoré patrili aj tieto sladkosti. Zatiaľ som sa nedostal k jej receptu na výrobu maškrty vlastnými rukami, ale rád sa s vami podelím o užitočné informácie.

Zloženie:

250 g sušeného mlieka;
300 g kryštálového cukru;
100 g masla;
3-4 st. l. kakaový prášok;
70 ml vody;
30 ml tmavého rumu;
kardamón podľa chuti.

Príprava:

Zásobte sa potravinami, ktoré potrebujete.

Výrobky na výrobu domácich sladkostí zo sušeného mlieka a kakaa na stole

Pripravte požadované prísady
V hrnci zmiešame vodu a cukor, pridáme rum.

Granulovaný cukor v kovovom hrnci s tekutinou

Tekuté prísady zmiešame s kryštálovým cukrom
Zmes privedieme do varu. Keď sa kryštály cukru úplne rozpustia, znížte teplotu a bez prestania miešajte sirup povarte 10 minút, kým mierne nezhustne.

Vriaca tekutina v kovovom kastróle s drevenou vareškou

V procese varenia sirupu ho nezabudnite neustále miešať.
Nalejte sirup do veľkej misy. To umožní zmesi rýchlejšie vychladnúť, čo skráti čas prípravy.

Cukrový sirup vo veľkej mise

Sirup preložte do vhodnej misy so širokým dnom
Do horúceho sirupu pridáme nasekané maslo.

Kúsky masla v miske s cukrovým sirupom

Aby sa olej rýchlejšie rozpustil, najskôr ho nakrájajte na kúsky.
Miešajte olej, aby sa rozpustil.
Rozdrvte niekoľko zrniek kardamónu v mažiari.

Semená kardamónu a biela malta a paličky

Kardamón dobre posekajte
Nalejte kardamón a sušené mlieko do zmesi maslo / cukor.

Sušené mlieko a nasekaný kardamón v miske s cukrovým sirupom

Do zmesi cukru a masla pridáme sušené mlieko a kardamón
Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.

Omša na výrobu domácich sladkostí z práškového mlieka v miske

Výslednú hmotu miešajte dohladka
Nádobu zakryte viečkom a dajte na pol hodiny do chladničky.
Nalejte kakaový prášok do misy.
Mliečnu a cukrovú hmotu vyberte z chladničky a z cukroviniek vytvarujte guľky.
Ponorte cukríky do kakaa tak, aby boli úplne pokryté vrstvou prášku.

Polotovary na domáce sladkosti zo sušeného mlieka v tanieri s kakaovým práškom

Rolovať guľky v kakau
Podávajte sladkosti na čaj alebo naaranžujte do krásnych krabičiek a obdarujte ich blízkym.

Domáce sladkosti vyrobené z sušeného mlieka a kakaa v darčekovom balení

Sladkosti môžu byť ponúkané k čaju a káve a tiež ako sladký darček

Ďalej navrhujem alternatívnu liečbu.

Video: vynikajúce domáce sladkosti

Domáce cukríky vyrobené z práškového mlieka a kakaa sú neskutočne chutné. Takúto pochúťku si vie uvariť každý. Ak chcete článok doplniť komentármi k danej téme, určite tak urobte nižšie. Dajte si pekný čaj!