Koláč Z Lístkového Cesta S Klobásami A Syrom: Krok Za Krokom Recept S Fotografiami A Videami

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Puff pirohy s klobásami a syrom: originálne recepty na každý deň

Koláče z lístkového cesta sú pre pracovnú ženu v domácnosti záchranou. Ľahko sa pripravuje, rýchlo sa pečie. A náplň párkov a syra je klasika domáceho pečenia..

Klobásový koláč z lístkového cesta z lístkového cesta

Neobvyklý recept na skrútený koláč vás urobí známym ako majstra pečenia. Na plnenie si vyberte kvalitné klobásy. Môžete si vziať mlieko alebo smotanu.

Chuť pečeného pečiva závisí od kvality údenín.

Produkty:

• 6-7 párkov;
• 150 g syra;
• 3 pláty lístkového kváskového cesta;
• 2 lyžice. l. kečup.

Recept:

1. Nastrúhajte párky.

   

   Aby sa klobásy ľahšie vtierali, môžete ich držať v mrazničke 20 minút

2. Syr zomelieme.

   

   Vhodné sú tvrdé syry s dobrými tavnými vlastnosťami.

3. Pláty cesta vyvaľkajte do okrúhleho tvaru.

   

   Čím je cesto tenšie vyvaľkané, tým bude koláč jemnejší.

4. Prvý list namažte kečupom.

   

   Je lepšie brať hustý kečup

5. Preložíme na plech a na vrch rozložíme párky a potom syr.

   

   Plnku rozotrieme 2 cm od vonkajšieho okraja

6. Zakryjeme druhou vrstvou cesta a opakujeme všetky kroky. Potom zatvorte tretím listom a do stredu položte hrnček alebo pohár. Trochu stlačte a pokračujte v prerezávaní začínajúcich od kruhu.

   

   Na rezanie koláčových segmentov budete potrebovať ostrý nôž.

7. Rezy sa robia vo vzdialenosti 2 cm pozdĺž vonkajšieho okraja. Potom musíte otočiť každý sektor okolo svojej osi.

   

   Každý sektor rotujte dvakrát čo najviac

8. Pečieme koláč 20 - 25 minút pri 180 ° С.

   

   Hotový točený koláč s párkami a syrom je veľmi chrumkavý

Slimačí koláč

Takéto pečivo sa pripravuje tak ľahko ako lúpanie hrušiek, najmä ak kupujete hotové lístkové cesto. Slimačí koláč môže byť vopred tvarovaný a zmrazený pre budúce použitie.

Produkty:

• 500 g lístkového cesta;
• 250 g syra;
• 6 párkov;
• provensálske bylinky podľa chuti;
• 1 vajce;
• 1 lyžička sezamové semienka.

Recept:

1. Cesto rozmrazíme.

   

   Cesto rozmrazte bez odstránenia filmu

2. Nastrúhajte párky.

   

   Je lepšie brať klobásy bez prísad vo forme syra atď.

3. Syr zomelieme.

   

   Syr nastrúhame na hrubom strúhadle

4. Cesto rozvaľkáme a nakrájame na dlhé pásiky. Do stredu každého položte plnku, posypte bylinkami.

   

   Cesto nevaľkajte príliš tenké

5. Každý prúžok stlačte a urobte z neho klobásu.

   

   Pri zovretí okrajov cesta navlhčite prsty vo vode

6. Potom jeden z pásov zrolujte.

   

   Prvý valcovaný pás sa stane stredom koláča.

7. Preložíme na plech a zvyšok zabalíme a vytvoríme okrúhly koláč.

   

   Vytvorený slimačí koláč by mal stáť pol hodiny pri izbovej teplote

8. Potom povrch potrieme rozšľahaným vajíčkom.

   

   Vajíčko na torte potrieme kuchárskou kefou

9. Posypte sezamovými semiačkami a pečte 20 - 25 minút pri 180 ° C.

   

   Hotový slimačí koláč s klobásami a syrom získa nádheru a zlatohnedú kôru

Video: ľahký koláč od Nadeždy

Koláče s originálnym tvarom sa veľmi páčia tým mojim domácim. Snažím sa ich rozmaznávať a na nedeľný čaj často pečiem niečo špeciálne. Najrýchlejšími zálievkami sú klobásy a syr. Ukazuje sa to chutné a lacné. Niekedy namiesto párkov použijem šunku alebo klobásu.

Chutné a jednoduché recepty na koláče z lístkového cesta s klobásami a syrom sú k dispozícii aj pre začínajúcich kuchárov. Originálna prezentácia prekvapí vašu domácnosť i hostí. Je dôležité, aby všetky výrobky boli lacné.