Snack Z Lístkového Cesta Princess: Recepty Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Predjedlo z lístkového cesta „Princezná“: ozdobte stôl originálnou pochúťkou

Hotové lístkové cesto môže slúžiť ako základ pre obrovské množstvo úžasného občerstvenia pre každodenné jedlá a sviatočné stoly. Ak máte balíček takéhoto produktu v chladničke, nemôžete sa starať o prípravu raňajok alebo rýchleho občerstvenia a tiež nakŕmiť neočakávaných hostí v priebehu niekoľkých minút. Nezáleží na tom, či ste už predtým pracovali s lístkovým cestom, alebo ho chcete vyskúšať prvýkrát - dnešný recept na nežné občerstvenie Princess môže urobiť každý. Nekomplikované jedlo upúta jednoduchosťou prípravy, vynikajúcou chuťou a originálnym dizajnom v podobe malej korunky.

Krok za krokom recepty na občerstvenie z lístkového cesta "Princess"

Ako som už uviedol vyššie, hotový predkrm, respektíve jeho základňa z lístkového cesta, pripomína malú korunku, ktorá sa často chváli na hlavách rozprávkových princezien z kreslených filmov a kníh. Ale čo sa týka náplne, je ťažké jednoznačne odpovedať. Poznám viac ako tucet možností, ale nemôžem povedať, že sú všetky podľa môjho vkusu. Preto sa dnes chcem podeliť o recepty na toto predjedlo, ktoré sú medzi mojimi blízkymi najobľúbenejšie. Ale tiež chcem poznamenať, že tieto zvláštne koše môžete kedykoľvek naplniť tak, ako chcete!

Predjedlo „princezná“s klobásou, syrom a paprikou

Najjednoduchšou možnosťou je naplniť koše z lístkového cesta produktmi, ktoré sú takmer vždy a po každej chladničke po ruke. Najskôr vám poviem o predjedle plnenom klobásou a syrom, pretože práve tento duet nám najčastejšie pomáha.

Zloženie:

• 200 g lístkového kváskového cesta;
• 100 g klobásy;
• 1/2 červenej cibule;
• 1/4 bulharskej farby;
• 100 g tvrdého syra;
• 1 vajce.

Príprava:

1. Na ľahko pomúčený stôl položte plát lístkového cesta a nakrájajte na stredne veľké štvorce. Riaďte sa veľkosťou foriem, v ktorých bude predjedlo pripravené: kúsky cesta by mali byť o niečo väčšie ako priemer otvorov vo forme, aby ich rohy vyčnievali smerom von.

   

   Vyvaľkáme a lístkové cesto nakrájame na porcie

2. Kúsky cesta poukladajte do ľahko vymastených (zeleninových alebo maslových) formičiek tak, aby rohy zostali vonku.

   

   Cesto preložíme do vhodných foriem

3. Klobásu, cibuľu a papriku nakrájajte najemno. Pripravené suroviny preložíme na polotovary.

   

   Zoraďte plniace komponenty do polotovarov

4. Povrch odkrytého cesta potrieme rozšľahaným vajcom.

5. Každý kúsok doplňte malou šmýkačkou nastrúhaného tvrdého syra.

   

   Pridáme tvrdý syr nastrúhaný na hrubom strúhadle

6. Vložte misku do rúry a varte občerstvenie pri teplote 200 stupňov po dobu 30 minút.

   

   Pečenie občerstvenia bude trvať asi pol hodiny

Video: „Princeznovské“občerstvenie so šunkou, zeleninou a syrom

„Princeznovské“občerstvenie s kuracími prsiami a kôprom

Druhá verzia obľúbeného občerstvenia zahŕňa náplň z varených kuracích pŕs. Vhodná je aj rúra, panvica alebo gril. Chcem poznamenať, že kuracie mäso môže byť bezpečne nahradené morčacím filé alebo chudým bravčovým mäsom.

Zloženie:

• 500 g lístkového cesta;
• 200 g varených kuracích pŕs;
• 1-2 hlavy cibule;
• 1 zväzok čerstvého kôpru;
• 100 g kyslej smotany;
• 150 g strúhaného tvrdého syra;
• podľa chuti soľ a čierne korenie.

Príprava:

1. Kuracie filé ľubovoľne uvarené nakrájajte na malé kocky, cibuľu nakrájajte nadrobno a kôpor. Všetko zmiešajte v jednej miske s kyslou smotanou, soľou a čiernym korením.

2. Lístkové cesto rozvaľkajte na vrstvu s hrúbkou 0,5–0,7 cm, potom ju rovnako ako v predchádzajúcom recepte nakrájajte na hranaté kúsky.

   

   Pripravte cesto

3. Formičky vymastíme maslom, vložíme do nich cesto.

   

   Štvorce cesta preložíme do vymastených formičiek

4. Usporiadajte náplň do prázdnych miest.

   

   Plnku preložíme do cesta

5. Predjedlo pečieme 15 minút pri 180 - 200 stupňoch, potom vyberieme a posypeme strúhaným syrom.

   

   Štvrť hodiny po začiatku pečenia vyberte koše z rúry

6. Vložte jedlo späť do rúry a povarte ďalších 5-10 minút.

7. Keď je syr úplne rozpustený a pokryje plnku chutnou kôrkou, predjedlo vyberte, preložte na tanier a podávajte.

   

   Rozpustený syr pokryje náplň košov zlatou kôrkou

„Princeznovské“občerstvenie s bobuľami a tvarohom

Napriek tomu, že väčšina receptov na občerstvenie "Princezná" znamená slanú náplň, existujú aj možnosti, pri ktorých táto podmienka nie je splnená. Ale nie je na tom nič zlé, pretože v sladkej verzii sa pochúťka ukáže byť nemenej chutná.

Zloženie:

• 250 g lístkového cesta;
• 250-300 g tvarohu;
• 1-2 vajcia;
• 80-100 g kryštálového cukru;
• 5 g vanilkového cukru;
• 1-1,5 st. čerstvé alebo mrazené bobule;
• 3-4 st. l. škrob.

Príprava:

1. Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
2. Vyvaľkáme a nakrájame cesto.

3. Pripravte bobule: čerstvé - opláchnite a osušte, mrazené - rozmrazte a vyhoďte do cedníka, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny.

   

   Pripravte bobule na plnenie

4. Tvaroh roztlačíme s kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom a vajcami.

   

   Tvaroh zmiešame s vajcami a cukrom

5. Kúsky cesta vložte do vhodných foriem a naplňte ich tvarohovou plnkou.

   

   Robte kúsky cesta s tvarohovou plnkou

6. Bobule dôkladne stočte do škrobu a rozložte na vrch tvarohu.

   

   Bobule ponorte do škrobu

7. Pošlite budúce občerstvenie do horúcej rúry a varte 15–20 minút.

8. Rudé koše mierne ochladíme a preložíme do misky. Hotový!

   

   Sladká „princezná“sa môže podávať teplá alebo studená

Predjedlo „Princess“je ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré poteší vás i vašich blízkych nádhernou chuťou a slávnostným vzhľadom. Ak ste pripravení povedať nám niečo o nových polevách pre diskutovanú pochúťku, urobte tak v komentároch nižšie. Dobrú chuť!