Mäsový Koláč Z Lístkového Cesta: Recept Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

2025 Autor: Bailey Albertson | albertson@usefultipsdiy.com. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Chutný mäsový koláč z lístkového cesta: príprava jednoduchého a chutného jedla

Koláče z lístkového cesta majú jednu zvláštnosť - zmiznú zo stola v priebehu niekoľkých minút. To nie je prekvapujúce, pretože jemné cesto namočené v džúsoch z mäsa a zeleniny má lahodnú chuť. Dnes si povieme o jednej z najjednoduchších možností tohto jedla.

Podrobný recept na koláč z lístkového cesta

Už dve desaťročia je pre mňa lístkové cesto skutočným záchrancom. Potreba pripraviť rýchle raňajky, chutné jedlo pre príbuzných alebo priateľov, ktorí bez varovania pricestovali, občerstvenie do práce - zabalenie cesta a trocha fantázie s plnkou vždy pomôžu vyhnúť sa nepríjemnej polohe a vytvoria chutné a uspokojivé jedlo v krátkom časovom období. Dôkazom toho je mäsový koláč z lístkového cesta. V našej rodine bez tohto jedla neubehne ani jeden týždeň.

Zloženie:

• 1 balenie hotového lístkového cesta;
• 400 g mletého mäsa;
• 1 hlava cibule;
• 1 stonka póru;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 1/4 zväzku čerstvého kôpru;
• 1/4 zväzku petržlenovej vňate;
• 1 vajce;
• korenie a korenie podľa vkusu;
• 2-3 lyžice. l. rafinovaný slnečnicový olej.

Príprava:

1. Pripraviť jedlo.

   

   Na výrobu koláča potrebujete veľmi jednoduchú sadu výrobkov.

2. Cesto rozmrazíme.

3. Cibuľu a pór nakrájame nadrobno, orestujeme na rafinovanom slnečnicovom oleji do polomäkka.

   

   Aby ste nepokazili chuť a arómu náplne, na vyprážanie jej zložiek používajte neparfumovaný slnečnicový olej

4. Mleté mäso, nasekaný cesnak dáme na cibuľu, všetko premiešame.

   

   Prísady do plnky dôkladne premiešajte, aby rovnomerne zhnedli

5. Občas premiešame a plnku varíme, kým mäso mierne nezhnedne. Súčasne s vyprážaním rozdrobte veľké kúsky mletého mäsa.

   

   Pri vyprážaní mletého mäsa rozdrvte kúsky mäsa špachtľou alebo vidličkou

6. Pridajte nadrobno nakrájané bylinky, podľa chuti osoľte, okoreňte a okoreňte.

   

   Výber korenín a korenín a tiež ich množstvo závisí výlučne od vašich preferencií.

7. Lístkové cesto rozvaľkáme na plechu na pečenie a preložíme na vymastený plech.

   

   Aby sa koláč nepripálil, zľahka naolejujte plech alebo papierom vyložte papier

8. Plnku dáme na polotovar, rovnomerne rozdelíme na cesto, okraje necháme voľné.

   

   Pri natieraní plnky nezabudnite nechať okraje cesta prázdne.

9. Formujte koláč opatrným držaním okrajov cesta po celom obvode. V strede nechajte otvor, aby mohla unikať para.

   

   Otvor v strede koláča zabráni hromadeniu pary vo vnútri

10. Tortu potrieme zľahka rozšľahaným vajíčkom.

11. Koláč pečieme 20 minút na 200 stupňov, kým nezhnedne.

    

    Počas pečenia bude koláč pokrytý chutnou zlatohnedou kôrkou

12. Hotový koláč mierne ochlaďte a nakrájajte na porcie.

    

    Koláč z lístkového cesta môžete podávať v celku alebo nakrájať na porcie

Ďalej vám ponúkam ďalšiu možnosť výroby koláča z lístkového cesta s mäsom.

Video: mletý lístkový koláč

Koláč z lístkového cesta je výdatné jedlo, ktoré poteší dospelých aj deti. Každý môže variť také jedlo. Ak máte recept aj na takéto pečenie, určite sa oň podeľte v komentároch nižšie. Dobrú chuť!