Obsah:

Šalátové Novoročné Hodiny: Podrobný Recept Na Krásne A Chutné Jedlo S Fotografiami A Videami
Šalátové Novoročné Hodiny: Podrobný Recept Na Krásne A Chutné Jedlo S Fotografiami A Videami

Video: Šalátové Novoročné Hodiny: Podrobný Recept Na Krásne A Chutné Jedlo S Fotografiami A Videami

Video: Šalátové Novoročné Hodiny: Podrobný Recept Na Krásne A Chutné Jedlo S Fotografiami A Videami
Video: Skvělá pochoutka z mletého masa “Minutka” - budete ji chtít sníst úplně celou!| Chutný TV 2024, Apríl
Anonim

Chutný šalát „Novoročné hodiny“: s dovolenkou sa stretávame lahodne

Šalátové novoročné hodiny
Šalátové novoročné hodiny

Hodiny odpočítavajúce posledné minúty a sekundy odchádzajúceho roku sa už dlho stali neodmysliteľným symbolom Silvestra. Takmer v každej domácnosti môžete vidieť ozdoby na vianočný stromček alebo prvky sviatočného dekoru v podobe hodín, na ktorých do budúceho roka zostáva veľmi málo času. Ďalšou možnosťou, ktorá je obľúbená medzi milovníkmi lahodných a originálne zdobených stolov, je novoročný šalát.

Krok za krokom recept na novoročný šalát

Skutočnosť, že novoročný šalát môže byť zdobený vo forme hodín, som sa dozvedel vďaka kulinárskym stránkam internetu. Originálna výzdoba pokrmu bola podľa môjho vkusu a mojej domácnosti a všetkých našich priateľov. Preto už 4 roky pripravujem šalát s týmto dizajnom na oslavu venovanú rozlúčke s odchádzajúcim rokom a stretnutiu s novým.

Zloženie:

  • 300 g šunky;
  • 5 varených vajec;
  • 2 varené zemiaky;
  • 1 varená mrkva;
  • 2 nakladané uhorky;
  • 1 plechovka konzervovaného zeleného hrášku;
  • 200 g majonézy;
  • soľ a čierne korenie - podľa vkusu;
  • 12 vykostených olív;
  • zeleň na ozdobu.

Príprava:

  1. Pripraviť jedlo.

    Šalátové výrobky na stole
    Šalátové výrobky na stole

    Predpripravené jedlá vám umožňujú pripraviť šalát veľmi rýchlo

  2. Zemiaky nakrájame na stredne veľké kocky. To isté urobte so šunkou a uhorkami.

    Uhorky nakrájané na kocky, šunka a varené zemiaky v samostatných miskách
    Uhorky nakrájané na kocky, šunka a varené zemiaky v samostatných miskách

    Prísady nakrájajte na rovnako veľké kocky

  3. Odložte žĺtky z troch vajec. Zvyšné bielka a 2 vajcia nakrájame na stredné kocky.

    Varené žĺtky v sklenenej nádobe a mleté vajcia v tanieri
    Varené žĺtky v sklenenej nádobe a mleté vajcia v tanieri

    Na ozdobenie šalátu bude potrebná časť uvarených žĺtkov

  4. Otvorte nádobu s hráškom, vložte obsah do sitka a nechajte soľanku odtekať.
  5. Zemiaky, uhorky, šunku, hrášok a vajcia preložíme do veľkej nádoby, pridáme čierne korenie a podľa chuti osolíme.

    Nakrájané kyslé uhorky, vajcia, šunka, varené zemiaky a hrášok vo veľkej mise
    Nakrájané kyslé uhorky, vajcia, šunka, varené zemiaky a hrášok vo veľkej mise

    Pomocou veľkej misy dobre premiešajte všetky ingrediencie šalátu.

  6. Šalát ochutíme majonézou, premiešame.
  7. Na veľký plech dáme okrúhlu formu na pečenie s priemerom asi 20 cm.

    Okrúhly pekáč na veľkom plechu
    Okrúhly pekáč na veľkom plechu

    Šalát rozložený vo forme sa ukáže byť chutnejším

  8. Šalát preložíme do formy a lyžičkou zarovnáme.
  9. Vajíčka nastrúhajte na jemnom strúhadle a držte ho priamo nad miskou.

    Šalát preliaty strúhanými vaječnými žĺtkami na kovovej panvici
    Šalát preliaty strúhanými vaječnými žĺtkami na kovovej panvici

    Ako pozadie pre novoročné hodiny poslúži vrstva strúhaných žĺtkov

  10. Osloboďte šalát z formy.
  11. Mrkvu nakrájajte na 2 kúsky. Jeden nakrájajte na tenké kolieska, aby ste dostali 12 kusov približne rovnakého priemeru a hrúbky. Z druhej vystrihnite ručičky pre hodiny.
  12. Na šalát poukladajte plátky mrkvy. S majonézou nakreslite príslušné číslo na každé prázdne miesto.
  13. Posilnite šípky mrkvy v strede jedla.
  14. Ozdobte čerstvými bylinkami.

    Šalát "Novoročné hodiny"
    Šalát "Novoročné hodiny"

    Voliteľne môžete hotový šalát ozdobiť čerstvými bylinkami

Ďalej navrhujem, aby ste sa oboznámili s alternatívnym jedlom.

Video: šalát „Novoročné hodiny“

Šalát na Nový rok je skvelým spôsobom, ako vyzdobiť slávnostný stôl nielen chutným, ale aj originálnym jedlom. Ak máte svoje tajomstvá prípravy takéhoto jedla, určite sa o ne podeľte v komentároch nižšie. Príjemnú dovolenku prajem!

Odporúča: