Obsah:

Recepty Na Pizzu Na Panvici Za 10 Minút
Recepty Na Pizzu Na Panvici Za 10 Minút

Video: Recepty Na Pizzu Na Panvici Za 10 Minút

Video: Recepty Na Pizzu Na Panvici Za 10 Minút
Video: Пицца на сковороде за 10 минут - быстрый рецепт пиццы. 2024, November
Anonim

Pizza na panvici za 10 minút: najlepší krok za krokom recepty s fotografiami

pizza za 10 minút
pizza za 10 minút

Aby ste si mohli vychutnať úžasnú chuť slávneho talianskeho jedla, nemusíte chodiť do reštaurácie alebo sa trápiť s dlhodobým varením podľa všetkých pravidiel vlastnými rukami. Vďaka ľudovým kuchárskym remeselníkom je v našej dobe obrovské množstvo možností, ako pripraviť rýchlu pizzu na panvici. Takéto jedlo pomáha šetriť čas a umožňuje vychutnať si obľúbenú chuť do 10 minút po začiatku varenia.

Obsah

  • 1 Krok za krokom recepty

    • 1.1 S klobásou, syrom a cesnakom
    • 1.2 Na kefíre s olivami
    • 1,3 cuketa
    • 1.4 Zemiak
  • 2 Video: pizza na panvici za 10 minút
  • 3 Recenzie

Krok za krokom recepty

Akýkoľvek recept na pizzu v panvici je možné variovať podľa vášho vkusu. Je skvelé, že do takého jedla, ktoré sa nachádza v čase varenia doma, je možné pridať absolútne akékoľvek jedlo.

S klobásou, syrom a cesnakom

Vďaka najjednoduchším ingredienciám, ktoré sú vždy k dispozícii doma, je tento recept jedným z najobľúbenejších medzi mnohými ďalšími možnosťami na pizzu na panvici.

Zloženie:

  • 3 vajcia;
  • 5 polievkových lyžičiek. l. majonéza;
  • 5 polievkových lyžičiek. l. pšeničná múka;
  • soľ;
  • 150 g klobásy;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 2 malé paradajky;
  • 1 nakladaná uhorka;
  • 1 hlava cibule;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • kečup podľa chuti.

Kroky varenia:

  1. Na prípravu cesta si v miske vyšľaháme múku, majonézu, vajíčko a štipku soli.

    Príprava cesta
    Príprava cesta

    Suroviny na cesto pohodlne premiešajte metličkou alebo vidličkou

  2. Pripravte všetky potrebné produkty: nastrúhajte syr na hrubom strúhadle, nakrájajte klobásu na kocky alebo prúžky, nakladanú uhorku a paradajky na plátky a cibuľu na pol krúžky. Cesnak je možné jemne nakrájať nožom alebo nastrúhať pomocou strúhadla s najmenšími otvormi.
  3. Zahrejte panvicu s nepriľnavým povrchom na stredný oheň, potom do nej nalejte cesto a znížte teplotu na minimálnu teplotu.
  4. Na cesto dajte niekoľko lyžíc kečupu a lyžicou alebo lopatkou jemne rozotrite po celej ploche obrobku.

    Cesto a kečup
    Cesto a kečup

    Kečup je možné nahradiť paradajkovou omáčkou alebo paradajkovou pastou zriedenou trochou vody

  5. Do panvice vložte klobásu, paradajky, uhorky, cibuľu a cesnak.

    Suroviny na pizzu na panvici
    Suroviny na pizzu na panvici

    Klobása a zelenina môžu byť rozložené vo vrstvách alebo ľubovoľne

  6. Všetko posypeme strúhaným syrom.

    Strúhaný syr v pizzi
    Strúhaný syr v pizzi

    Strúhaný syr je nemennou ingredienciou každej pizze

  7. Na panvicu položte veko a varte 10 minút.
  8. Pomocou špáradla alebo drevenej tyčinky skontrolujte, či je cesto hotové. Ak je cesto vlhké, pokračujte v varení 2-3 minúty.
  9. Hotovú pizzu podávajte nakrájaním na porcie.

    Pizza na panvici s paradajkami a klobásou
    Pizza na panvici s paradajkami a klobásou

    Pizza sa môže podávať ihneď po uvarení

Na kefíre s olivami

Vynikajúca pizza s jemným cestom a bohatou náplňou si určite získa miesto v kulinárskom zošite mnohých hostesiek.

Zloženie:

  • 200 ml kefíru;
  • 4 lyžice. l. majonéza;
  • 2 vajcia;
  • 9 čl. l. múka;
  • 100 g klobásy;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 1 nakladaná uhorka;
  • 10 vykostených olív;
  • 1 lyžička olivový olej;
  • podľa chuti osolíme.

Kroky varenia:

  1. Miesime cesto kombináciou múky, kefíru, vajec, majonézy a štipky soli vo vhodnej nádobe.

    Príprava kefírového cesta
    Príprava kefírového cesta

    Konzistencia cesta na pizzu by mala pripomínať kyslú smotanu

  2. Suroviny na náplň pripravíme nakrájaním olív na krúžky, uhorky na plátky alebo na polovice kruhov a klobásy na prúžky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. Cesto nalejte do panvice s predhriatým olivovým (alebo iným rastlinným) olejom.

    Olivový olej v lyžici
    Olivový olej v lyžici

    Olivový olej je možné nahradiť slnečnicou

  4. Na vrch cesta položte plnku.

    Pizza na panvici s olivami, uhorkou a klobásou
    Pizza na panvici s olivami, uhorkou a klobásou

    Rozložte plniace komponenty, ako sa vám páči

  5. Posypte kúsok strúhaným syrom, panvicu prikryte pokrievkou a pizzu povarte na miernom ohni 10-15 minút.

    Rýchla pizza na panvici
    Rýchla pizza na panvici

    Pripravenosť cesta sa dá skontrolovať špáradlom alebo dreveným špízom

Squash

Táto možnosť poteší tých, ktorí uprednostňujú výber nielen chutných, ale aj zdravých jedál pre svoje menu. Minimálne množstvo múky, ktoré sa používa iba ako fixátor cesta, pomáha vyhnúť sa tomu, aby vaše obľúbené jedlo malo veľa kalórií.

Zloženie:

  • 2 malé cukety;
  • 3 vajcia;
  • 1,5 lyžice. l. múka;
  • 1 lyžička prášok do pečiva;
  • 1/2 zväzku kôpru;
  • 1 paradajka;
  • 50 g tvrdého syra;
  • podľa chuti osolíme.

Kroky varenia:

  1. Cuketu umyjeme, osušíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Zľahka osolte zeleninovú hmotu, nechajte 5 minút pôsobiť, potom rukami vytlačte šťavu.

    Strúhaná cuketa
    Strúhaná cuketa

    Ak sa na varenie používajú veľké zrelé cukety, odstráňte šupky a semená

  2. Cukety spojíme s nasekaným čerstvým kôprom, pšeničnou múkou, práškom do pečiva a vajcami.

    Zložky na cesto z cuketovej pizze
    Zložky na cesto z cuketovej pizze

    Čerstvý kôpor spôsobí, že jedlo bude jedinečne aromatické a veľmi chutné.

  3. Dochutíme soľou a znova dobre premiešame.

    Cesto na pizzu z cukety
    Cesto na pizzu z cukety

    Ak kôpor nebol po ruke, môže byť nahradený ľubovoľnými bylinkami a korením podľa vášho vkusu

  4. Na malý oheň položte panvicu vymastenú rastlinným olejom. Ak varíte v nepriľnavom riadu, nemusíte používať olej.
  5. Paradajku nakrájame na tenké plátky.

    Čerstvá paradajka nakrájaná na plátky
    Čerstvá paradajka nakrájaná na plátky

    Pizza sa ukáže ako nemenej chutná a krásna, ak nahradíte obyčajnú paradajku cherry paradajkami

  6. Nastrúhajte kúsok tvrdého syra na jemnom strúhadle.

    Strúhaný tvrdý syr
    Strúhaný tvrdý syr

    Množstvo syra sa môže zvýšiť dvakrát alebo viac, všetko závisí od vašich chuťových preferencií

  7. Cesto preložíme na horúcu panvicu a lyžičkou uhladíme.

    Cuketové cesto na panvici
    Cuketové cesto na panvici

    Cesto by malo byť hladké po povrchu panvice v rovnomernej vrstve, inak sa bude piecť nerovnomerne

  8. Vložte paradajky na polotovar a prikryte polotovar strúhaným syrom.

    Squashová pizza prázdna na panvici
    Squashová pizza prázdna na panvici

    Syr by mal rovnomerne pokrývať celý povrch obrobku a paradajok

  9. Zakryte panvicu a varte pizzu 10 minút.
  10. Hotová pizza by sa mala nechať na panvici, kým nevychladne, potom ju opatrne nakrájať, preložiť do misky pomocou lopatky a podávať.

    Cuketová pizza s paradajkami a kôprom
    Cuketová pizza s paradajkami a kôprom

    Dobrú chuť!

Zemiak

Tento recept je ako stvorený na rýchly obed. Vydatná pizza so zemiakovým základom sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo.

Zloženie:

  • 3 stredné zemiaky;
  • 1 vajce;
  • 1 polievková lyžica. l. múka;
  • 1 hlava cibule;
  • 1-2 strúčiky cesnaku;
  • 1 paprika;
  • 2 poľovnícke klobásy;
  • 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
  • 1 polievková lyžica. l. horčica;
  • 1-2 paradajky;
  • 100 - 150 g tvrdého syra;
  • zeleninový olej;
  • podľa chuti soľ a čierne korenie.

Kroky varenia:

  1. Na panvici zľahka orestujte polkruhy alebo štvrtiny cibuľových krúžkov a nakrájané papriky.
  2. Vložte párky nakrájané na plátky so zeleninou, premiešajte hmotu a opekajte ďalšie 1-2 minúty.

    Cibuľa, paprika a poľovnícke klobásy
    Cibuľa, paprika a poľovnícke klobásy

    Na zvýraznenie pizze môžete použiť rôzne farby papriky.

  3. Zemiaky očistíme, nastrúhame, zmiešame s vajcami, cesnakom pretlačeným lisom, štipkou soli a čiernym korením podľa chuti.

    Strúhané zemiaky s múkou a vajcami
    Strúhané zemiaky s múkou a vajcami

    Do cesta môžu byť pridané nasekané čerstvé alebo sušené bylinky

  4. Výslednú hmotu vložte do panvice a povarte ju na strednom ohni do zlatista.
  5. V menšej nádobe zmiešame kyslú smotanu a horčicu.

    Kyslá smotana a horčica
    Kyslá smotana a horčica

    Ak nahradíte bežnú horčicu dijonskou, bude chuť bohatšia.

  6. Pomocou špachtle výslednú zemiakovú placku jemne otočte hnedou stranou nahor.

    Pizza prázdna zo strúhaných zemiakov
    Pizza prázdna zo strúhaných zemiakov

    Dbajte na to, aby bol obrobok ružový, ale aby nebol spálený

  7. Znížte teplotu pod panvou.
  8. Namažte obrobok kyslou smotanou a horčicou.

    Zemiaková „placka“s kyslou smotanou a horčicou omáčkou
    Zemiaková „placka“s kyslou smotanou a horčicou omáčkou

    Pri pizzi by ste si mali zvoliť hustú kyslú smotanu, ktorá sa počas procesu varenia nerozšíri

  9. Na zemiakový základ dáme plnku zo zeleniny a párkov, potom kolieska paradajok.

    Formovanie zemiakovej pizze na panvici
    Formovanie zemiakovej pizze na panvici

    Do pizze nedávajte príliš veľa paradajok, pretože veľké množstvo zeleninovej šťavy môže poškodiť jej tvar

  10. Veľkoryso posypte pizzu strúhaným syrom.

    Pizza so syrom
    Pizza so syrom

    V pizze nikdy nie je príliš veľa syra, takže môžete tento produkt pridať v akomkoľvek množstve

  11. Panvicu prikryte a zakryté povarte 10 minút.

    Zeleninová pizza na drevenej doske
    Zeleninová pizza na drevenej doske

    Zemiaková pizza sa podáva najlepšie teplá

Videli ste niekoľko receptov na prípravu rýchlej pizze na panvici. V skutočnosti však existujú desiatky a možno stovky možností, ako si pripraviť svoje obľúbené jedlo za 10 minút. Varím pizzu na panvici raz alebo dvakrát týždenne a takmer vždy experimentujem s ingredienciami. V skutočnosti je to veľmi výhodné, ak ste si nestihli pripraviť obed alebo k vám prišli priatelia bez varovania. Na rýchlu pizzu v panvici môžete pridať mäso a údeniny, ryby a morské plody, syr a tvaroh, rôzne druhy múky, zeleninu, bylinky a ovocie, orechy a huby, korenie a korenie pre každý vkus. S takouto odrodou nie je ťažké zakaždým vytvoriť nový kulinársky zázrak.

Video: pizza na panvici za 10 minút

Recenzie

Sme si istí, že milovníci rýchlej pizze na panvici za 10 minút určite nájdu vo svojich príspevkoch niečo zaujímavé, o čo sa s nami a našimi čitateľmi podelia. Tešíme sa na vaše nápady, tipy a doplnky v komentároch. Dobrú chuť všetkým!

Odporúča: