Škoricová Káva: Recepty V Turci, Kávovar A Kávovar

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 22:42

Aromatické recepty na škoricovú kávu

Pre mnohých ľudí je lákavá aróma a neporovnateľná chuť kávy skvelým začiatkom dňa. Varený v džezve alebo pomocou kávovaru, prírodného alebo instantného, s prísadami alebo bez nich - nápoj má tisíce fanúšikov v každej krajine. Medzi mnohými možnosťami prípravy tohto „elixíru elánu“, ako sa mu niekedy hovorí, je populárna aj káva so škoricou. Je zvedavé, že nájdete veľa receptov s týmto názvom a každý z nich je skutočne originálny a zaslúži si pozornosť.

Obsah

• 1 Trochu o škorici
• 2 Čo ešte môžete použiť

• 3 podrobné recepty na mletú a instantnú kávu s fotografiami

  • 3.1 Klasická káva so škoricou, varená v Turci

    3.1.1 Video: príprava kávy so škoricou v Turci

  • 3.2 S mliekom a škoricou
  • 3.3 S kôrou a muškátovým orieškom
  • 3.4 S korením
  • 3.5 Čokoládová káva so škoricou a kondenzovaným mliekom

  • 3.6 Recept so zelenou kávou na chudnutie

    3.6.1 Recenzie škoricovej kávy na chudnutie

  • 3.7 V gejzírovom kávovare s čerstvým citrónom
  • 3.8 So zázvorom

  • 3.9 V kávovare s mliečnou penou

    • 3.9.1 Video: Ako urobiť škoricovú kresbu pomocou šablón
    • 3.9.2 Príklady šablón na kávu (foto)

Trochu o škorici

Na otázku, kedy a ako sa škoricová káva objavila, neexistuje jednoznačná odpoveď. Arabi boli prví, ktorí do povzbudzujúceho nápoja pridali korenie. Bolo to pred mnohými storočiami, dodnes však ľudský kulinársky zázrak voňajúci životom nedáva odpočinok.

Škoricu môže nájsť takmer každá žena v domácnosti. Najčastejšie je na kuchynskej poličke nádoba s voňavým hnedým práškom, o niečo menej často môžete vidieť tyčinky, ktoré sú vysušenou a pokrútenou kôrou škorice. Škorica sa používa na výrobu sladkého pečiva, dezertov, niektorých nápojov, v niektorých prípadoch dokonca aj do polievok, mäsa a rýb, omáčok.

V dávnych dobách mala škorica svoju váhu v zlate

Nie každý vie, že okrem varenia sa škorica používa aj v medicíne, kozmetológii a parfumérii.

Mierne používanie tohto korenia má priaznivý účinok na telo, posilňuje imunitný systém, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu, pôsobí ako vynikajúce antiseptické a protizápalové činidlo, podporuje koncentráciu a pomáha v boji proti depresii.

Čo ešte môžete použiť

Pri príprave nápoja môžete okrem vody, kávy a škorice použiť aj:

• mlieko alebo smotana,
• zmrzlina,
• med,
• alkohol,
• sirupy,
• cukor,
• muškátový oriešok,
• klinčeky,
• vanilka,
• čokoláda,
• zázvor,
• mäta,
• aníz,
• badián,
• chuť akýchkoľvek citrusových plodov,
• mletý čierny alebo nový korenie,
• soľ.

Jednoduchá škoricová káva môže povzbudiť a zlepšiť metabolizmus

Ak vás zaujíma škoricová káva, ľahko nájdete desiatky zaujímavých receptov. Nápoj je možné pripraviť z prírodnej alebo instantnej kávy, pripraviť ich v šálke, pripraviť v Turci alebo pomocou kávovaru.

Postupné recepty na mletú a instantnú kávu s fotografiami

Klasická káva so škoricou, varená v Turci

Pre tých, ktorí už vyskúšali domácu škoricovú kávu, sa tento spôsob prípravy nebude zdať nový. Pre začiatočníkov v tejto téme však možno budete potrebovať niekoľko základných informácií. Zásobíme sa kávou, vezmeme Turka a vyrážame.

Budete potrebovať:

• 2 čajové lyžičky mletej kávy;
• 1 čajová lyžička kryštálového cukru;
• 130 ml vody;
• 2 štipky mletej škorice

Príprava:

1. Mletú kávu nalejeme do Turca, pridáme kryštálový cukor a mletú škoricu. Všetky ingrediencie premiešajte.
2. Zapnite sporák a Turka trochu podržte nad ohňom, nechajte zmes zohriať.
3. Nalejte do kávy studenú vodu a položte Turka na sporák.
4. Akonáhle sa na povrchu kvapaliny začnú objavovať bubliny, ktoré naznačujú začiatok varu, okamžite odstráňte Turka zo sporáka.
5. Nalejte kávu do šálky a napite sa svojho zdravia!

Video: príprava kávy so škoricou v Turci

S mliekom a škoricou

Mlieko sa často používa ako prísada do obľúbeného nápoja. Káva so škoricovým mliekom sa ukáže ako veľmi chutná, jemná a aromatická.

Káva so škoricou a mliekom

Na varenie potrebujete:

• 120 ml mlieka;
• 125 ml vody;
• 1 čajová lyžička mletej kávy;
• 1/3 lyžičky cukru
• škoricová palička.

Príprava:

1. Škoricovú tyčinku vložte do malého hrnca s hrubými bokmi a dnom, podlejte mliekom, priveďte do varu a na miernom ohni duste 5 minút. Odstráňte škoricovú tyčinku.
2. V Turci zohrejte zmes kávy a cukru, podlejte ju vodou, priveďte k prvým príznakom varu a odstavte ju z ohňa.
3. Vezmite si šálku a nalejte do nej čiernu kávu tak, aby zaberala zhruba polovičný objem. Do kávy nalejte škoricové mlieko.
4. Ozdobíme štipkou mletej škorice.

S chuťou a muškátovým orieškom

Ak ste pozvali svojich priateľov na kávu a chcete ich prekvapiť niečím neobvyklým, ponúknite im exotickú kávu so škoricou. Svieža citrusová nota dokonale doplní magickú arómu známeho nápoja.

Káva so škoricou a citrusovou kôrou má exotickú arómu

Suroviny na dva poháre:

• 2 čajové lyžičky mletej kávy;
• 1/2 lyžičky citrónovej kôry
• 1/2 lyžičky pomarančovej kôry
• 2 šálky kávy s vodou;
• štipka mletého muškátového orieška;
• 1/4 lyžičky mletej škorice
• cukor - voliteľné.

Príprava:

1. Pripravte si vopred potrebné množstvo citrusových plodov. Za týmto účelom umyte citrón a pomaranč, osušte kuchynskými utierkami a jemným strúhadlom jemne odstráňte z ovocia tenkú šupku.
2. Kôru zmiešajte so všetkými ostatnými ingredienciami nápoja, zalejte studenou vodou a varte na miernom ohni, kým sa neobjavia vriace bubliny. Turka odstavíme z ohňa, kávu nalejeme do pohárov a podávame s čerstvo upečeným pečivom.

S korením

Áno, v niektorých receptoch na kávu nájdete aj takú prísadu ako korenie. Môže to byť nový korenie, červený, čierny mletý korenie a dokonca aj pálivé chilli!

Pikantná káva s feferónkami a škoricou vás zahreje v chladných zimných dňoch

Zloženie:

• 2 čajové lyžičky prírodnej mletej kávy;
• 100 ml studenej vody;
• 1/4 struku horúcej červenej papriky;
• 1/3 lyžičky škorice
• hnedý cukor - podľa chuti a túžby.

Príprava:

1. Pripravte si papriky. Olúpte štvrtinu malého struku feferónky zo semien, aby ste sa v budúcom nápoji zbavili nadmernej štipľavosti.
2. Nalejte mletú kávu do Turca, pridajte škoricu a cukor, zmes mierne zahrejte na sporáku.
3. Nalejte vodu do Turca a zohrejte nápoj, kým nezačne vrieť. Kávu ihneď vyberte zo sporáka.
4. Kávu opäť zohrejte na prvé bubliny, vypnite oheň. Vložte do nápoja plátok feferónky a nechajte ho 1-2 minúty lúhovať, potom nalejte do pohára.

Čokoládová káva so škoricou a kondenzovaným mliekom

Ak dávate prednosť instantnej káve pred prírodnou alebo doma nezostane ani jedno zrnko kávy, táto možnosť sa vám bude hodiť.

Čokoládová káva s kondenzovaným mliekom a škoricou

Budete potrebovať:

• 1 čajová lyžička instantnej kávy;
• 2 čajové lyžičky instantného kakaa
• 2 čajové lyžičky kondenzovaného mlieka;
• 2 štipky škorice;
• voda.

Príprava:

1. Nalejte kakao a instantnú kávu do hrnčeka, pridajte 2 lyžice vody a ingrediencie dôkladne premiešajte do krémovej konzistencie.
2. Zmiešajte čokoládovú a kávovú zmes s mletou škoricou.
3. Do výslednej zmesi nalejte vriacu vodu, všetko znova dôkladne premiešajte a nechajte niekoľko minút pôsobiť.
4. Pridajte do nápoja kondenzované mlieko, premiešajte tretíkrát.

Recept na chudnutie zelenej kávy

Zelená káva je veľmi populárna medzi tými, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov. Jeho chuť pripomína skôr bylinkový odvar, ale tento problém je možné vyriešiť. Trochu korenia urobí váš nápoj príjemným a ešte zdravším, pretože škorica tiež pomáha pri spaľovaní tukov.

Zelená káva so škoricou vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov

Zloženie:

• 2 lyžice zelených kávových zŕn;
• 100 - 150 ml studenej vody;
• 2 štipky mletej škorice

Príprava:

1. Prvým krokom je zomletie kávy. Fazuľu nalejte do mlynčeka a mlejte ju asi 10-15 sekúnd.
2. Nalejte vodu do Turca a zohrejte, potom pridajte mletú kávu a pridajte pár štipiek mletej škorice, premiešajte a nechajte na strednom ohni do varu. Nezabudnite občas premiešať.
3. Kávu varte asi 2 - 3 minúty, potom preceďte cez jemné sitko do šálky. Hotový!

Recenzie na kávu so škoricou na chudnutie

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Pani LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

V gejzírovom kávovare s čerstvým citrónom

V kávovaroch na výrobu gejzírov sa nápoj pripravuje pomocou tlaku pary a je dosť silný. Predstavte si ráno, ktoré sa začína arómou korenia a miernou kyslosťou exotického ovocia …

Káva so škoricou a citrónom má príjemnú kyslú chuť

Zloženie:

• prírodná mletá káva;
• voda;
• mletá škorica;
• citrón;
• cukor - voliteľné.

Príprava:

1. Kávovar rozoberieme na komponenty: spodnú a hornú časť, filter.

   

   Demontujte kávovar

2. Naplňte dno gejzíru studenou vodou až po zvláštnu značku.

   

   Naplňte dno kávovaru vodou

3. Kávu zmiešajte s mletou škoricou, nalejte do filtra tak, aby sa nádoba naplnila, obsah však nestlačte.

   

   Naplňte filter zmesou kávy a škorice

4. Pomocou štetca alebo papierovej obrúsky odstráňte prebytočnú kávu z okraja kávovaru, potom nainštalujte a pevne priskrutkujte hornú časť gejzíru.

   

   Vrch gejzíru dobre vytočte

5. Podľa toho, aký kávovar používate, položte gejzír na sporák alebo ho pripojte k zdroju napájania.

   

   Kávovar položte na sporák

6. Proces varenia môžete nechať zapnutý.

   

   Otvorené veko vám umožní riadiť proces

7. Ak váš model kávovaru nie je vybavený špeciálnym píšťalkou, ktorá vás upozorní na koniec prípravy, vyberte kávu zo sporáka alebo vypnite gejzír, akonáhle všetka voda prejde filtrom (charakteristické zasyčanie napovie o tom). Po otvorení veka navyše uvidíte, že horná priehradka je už naplnená hotovým nápojom.

   

   Horná priehradka je naplnená hotovým nápojom - je čas vypnúť oheň

8. Nalejte kávu do šálky, pridajte cukor podľa chuti a ozdobte citrónovým klinom.

So zázvorom

Táto možnosť varenia je vhodná pre morky, kávovary všetkých druhov a tiež pre kávovary. Nádherná aróma kávy so škoricou a zázvorom dodáva pozitívny prístup a dodáva energiu.

Vynikajúca káva so zázvorom a škoricou na chudnutie a zahriatie

Budete potrebovať:

• 1 šálka čerstvo uvarenej prírodnej kávy;
• 1 škoricová tyčinka;
• 2 malé kruhy čerstvého koreňa zázvoru;
• hnedý cukor podľa chuti.

Príprava:

1. Šálku škorice a malé kúsky očisteného zázvoru vložte do šálky s kávou.
2. Urobiť kávu.
3. Škoricu a zázvor zalejte horúcou kávou. Nápoj nechajte niekoľko minút strmý, potom zázvor vyberte z hrnčeka.
4. Pridajte do kávy trstinový cukor podľa chuti, premiešajte.

V kávovare s mliečnou penou

Ak je vo vašej kuchyni miesto pre elektrický kávovar, môžete si pripraviť kávu so škoricou a so škoricou.

Klasická európska káva - mliečna pena na káve, posypaná škoricou

Zloženie:

• káva;
• voda;
• mlieko;
• mletá škorica;
• cukor - voliteľné.

Príprava:

1. Naplňte odnímateľnú nádobu vodou a vložte ju do kávovaru. Vložte filter do držiaka.

   

   Vložte filter do držiaka

2. Nalejte mletú kávu do filtra. Množstvo jedla závisí od toho, koľko porcií chystáte uvariť.

   

   Nalejte kávu do filtra

3. Vložte držiak do kávovaru a stlačte tlačidlo prípravy.

   

   Stlačte tlačidlo varenia

4. Nalijte studené mlieko do džbánu (špeciálny džbán na napenenie mlieka), ktorý je dodávaný s kávovarom, a vložte ho pod trubičku napenenia.

   

   Pod penovú trubicu umiestnite džbán

5. Keď váš elektrický parník začne vydávať horúcu paru, objaví sa jemná mliečna pena.

   

   Horúca para zmení mlieko na jemnú penu

6. Nalejte mliečnu penu do hrnčeka (alebo hrnčekov) pripravenej kávy a posypte trochou mletej škorice.

Video: ako urobiť škoricovú kresbu pomocou šablón

Príklady šablón na kávu (foto)

Šablóny môžu byť s nápismi potvrdzujúcimi život

Na kávu môžete nakresliť smajlíka

Niečím narodeniny môžete začať šálkou aromatického nápoja.

A niekedy vám káva pomôže vyznať svoje pocity.

Môžete si pripraviť kávu, ktorá hovorí za všetko

Môžete hovoriť a písať o možnostiach prípravy kávy so škoricou celé hodiny. Existuje veľa receptov. Odtiene chuti môžu závisieť aj od spôsobu varenia kávy, pridávania mlieka, zmrzliny alebo smotany a tiež od toho, aké ďalšie korenie sa rozhodnete pridať do škorice. Podeľte sa s nami v komentároch o svoje zaujímavé variácie tohto klasického nápoja!