Židovský šalát: Klasický Recept Na Syr A Vajcia

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Židovský šalát: chutné a uspokojujúce občerstvenie za 15 minút

Myslím si, že v arzenáli každého, kto vie oceniť a ušetriť čas, kuchára, existuje tucet alebo dva recepty na instantné jedlá. K takýmto jedlám patrí aj židovský šalát. Vďaka malému množstvu jednoduchých ingrediencií a rýchlosti prípravy tohto úžasného zázraku je obľúbený už mnoho rokov.

Podrobný recept na židovský šalát

Tento šalát si dobre pamätám z detstva. Až teraz ho v kruhu mojich najbližších nazvali jednoducho občerstvením zo syra, vajec a cesnaku. Chuť jedla mi vtedy chutila a dodnes patrí k mojim obľúbeným. Toto jedlo podávam na plátkoch čierneho alebo bieleho chleba a tiež ho používam na plnenie malých paradajok. Moja kamarátka najradšej napcháva takú chutnú zmes polovíc varených vajec a klobúka pečených šampiónov. V každom prípade je jedlo vynikajúce.

Zloženie:

• 200 g taveného syra;
• 2 vajcia;
• 2 strúčiky cesnaku;
• majonéza podľa chuti.

Kroky varenia:

1. Vajcia varte vo vriacej vode po dobu 7-8 minút. Je dôležité nezvyšovať čas varenia, pretože žĺtky sa stanú kyanotickými a predjedlo sa ukáže ako nechutné.

   

   Kuracie vajcia uvarené natvrdo sa varia najviac 8 minút

2. Hotový produkt zalejte studenou vodou a nechajte pôsobiť 10-15 minút. Takto vajcia rýchlejšie ochladíte a uľahčíte čistenie.

   

   Po uvarení musia byť horúce vajcia ochladené vo veľmi studenej vode.

3. Vajcia ošúpte.

   

   Počet vajec v šaláte je možné upraviť podľa vášho uváženia

4. Olúpte cesnak.

5. Tavený syr, vajcia a cesnak nastrúhame a najemno nastrúhame.

   

   Na mletie jedla sa používa jemné strúhadlo.

6. Vložte všetky potraviny do jednej nádoby.

   

   Aby ste šalát dobre premiešali, vyberte nádobu správnej veľkosti.

7. Pridajte 2-3 lyžice majonézy a všetky ingrediencie dobre premiešajte. Ak sa ukáže, že hmota je suchá, pridajte ešte trochu majonézy.

   

   Obsah tuku v majonéze na šaláte a jeho množstvo v miske závisí výlučne od vašej chuti.

8. Predjedlo preneste do spoločnej šalátovej misy, do tanierov alebo na prípravu ďalších jedál podľa vášho výberu.

   

   Šalát sa môže podávať ako po častiach, tak aj k spoločnému jedlu

Ďalšiu možnosť výroby židovského občerstvenia vám ponúkam vo videu nižšie.

Video: židovský šalát

S klasickým šalátovým receptom sú milovníci jedla neustále experimentovaní. Preto na kulinárskych stránkach nájdete rôzne variácie tohto jedla pod rovnakým názvom. Ako pripravujete židovský šalát? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie. Dobrú chuť!