Obsah:

Tvarohové Sendviče: Podrobné Recepty S červenými Rybami, Avokádom, Uhorkou A Paradajkami
Tvarohové Sendviče: Podrobné Recepty S červenými Rybami, Avokádom, Uhorkou A Paradajkami

Video: Tvarohové Sendviče: Podrobné Recepty S červenými Rybami, Avokádom, Uhorkou A Paradajkami

Video: Tvarohové Sendviče: Podrobné Recepty S červenými Rybami, Avokádom, Uhorkou A Paradajkami
Video: 👍 Десерт БЕЗ сахара из 3 ингредиентов. Шоколадный мусс за 3 минуты! 2024, November
Anonim

Chutné sendviče s tvarohom: recepty pre každý vkus

Sendviče s tvarohom a inými výrobkami
Sendviče s tvarohom a inými výrobkami

Sendviče sú najjednoduchším a najrýchlejším liekom na hlad. Môžu byť použité ako občerstvenie medzi jedlami alebo ako občerstvenie na rodinných a priateľských stretnutiach. Zdalo by sa, že toto jedlo nie je ničím zvláštnym. Pokiaľ ale k jeho príprave pristupujete s fantáziou a používate rôzne prísady, potom sa z jednoduchých sendvičov môžu stať umelecké diela!

Obsah

  • 1 Recepty na tvarohové sendviče

    • 1.1 Sendviče s vajcom a paradajkami
    • 1.2 Sendviče s lososom a uhorkou
    • 1.3 Avokádový sendvič
    • 1.4 Rozpočtové sendviče so sleďmi
    • 1.5 Sendvič so sušenými paradajkami a pestovou omáčkou
    • 1.6 Sendviče so šprotami
    • 1.7 Výdatný sendvič s tuniakom
    • 1.8 Sendvič s tvarohom a krevetami
    • 1.9 Sendviče s tvarohom a šampiňónmi
    • 1.10 Videorecept: sendviče s tvarohom a pečenou paprikou

Recepty na tvarohové sendviče

Základom našich sendvičov bude tvaroh. Teraz ho môžete kúpiť v akomkoľvek obchode s potravinami a sortiment poteší každého labužníka: s bylinkami, s korením a s chuťou morských plodov - ktoré tam nie sú! Takýto tvaroh sa dá jednoducho natrieť na chlieb a je pripravený sendvič s ľubovoľnou chuťou, nie sú potrebné žiadne ďalšie výrobky. A tento tvaroh vyrábam sám. Beriem tvaroh, tavený syr, cesnak, mrkvu, bylinky a korenie. Cesnak a zeleninu nakrájame nadrobno, mrkvu potrieme na strúhadle (najlepšie v poriadku), všetko premiešame a šľaháme mixérom, kým sa hmota nestane rovnomernou. Všetky výrobky beriem od oka. Vyskúšajte, určite sa vám bude páčiť!

Vajcové a paradajkové sendviče

Možno je to najjednoduchšia verzia sendvičov „haste“- cenovo dostupné výrobky nájdete v každej chladničke. Budete potrebovať:

  • 3 kusy bochníka;
  • 70 g tvarohu;
  • 1 paradajka;
  • 2 prepeličie vajcia;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej;
  • soľ, korenie - podľa vkusu;
  • kôpor - na ozdobu.

Poďme si pripraviť produkty a môžeme začať.

  1. Najskôr kúsky bochníka osmažte na rastlinnom oleji. Smažte z oboch strán do svetlo zlatohneda. Môžete ich sušiť v hriankovači alebo v rúre.

    Plátky chleba na panvici
    Plátky chleba na panvici

    Opečte krajce chleba z oboch strán

  2. Kým sú plátky horúce, potrieme ich cesnakom. Bude to jednoduchšie, ak olúpaný klinček prekrojíte na polovicu.

    Plátky cesnakového chleba
    Plátky cesnakového chleba

    Chlieb potrieme cesnakom

  3. Na cesnak rozložíme obľúbený tvaroh. Paradajku umyjeme a osušíme, nakrájame na kolieska. Na každý sendvič položte jeden klin.

    Syr a paradajky na chlebe
    Syr a paradajky na chlebe

    Na chlieb natrieme syr a natrieme paradajky

  4. Uvarené prepeličie vajcia ošúpeme, prekrojíme na polovice a dáme na plátky chleba vedľa paradajok. Navrch ozdobíme bylinkami. Ak chcete, môžete navrch potrieť soľou a korením.

    Paradajkové a vaječné sendviče
    Paradajkové a vaječné sendviče

    Zostáva rozložiť vajcia a bylinky - a sendviče sú hotové

Hneď ako sú pripravené, podávajte sendviče.

Lososové a uhorkové sendviče

Tvaroh sa hodí k akejkoľvek červenej rybe, ktorá naopak harmonizuje s čerstvými uhorkami. Snažte sa výrobky krájať v kučeravej forme, aby boli chlebíčky nielen chutné, ale aj krásne.

Lososové sendviče
Lososové sendviče

Losos a čerstvá uhorka sú skvelou kombináciou pre sendvič

Budete potrebovať:

  • 1 uhorka;
  • 20 g zelenej;
  • 3 kotúče;
  • 50 g tvarohu;
  • 90 g lososa.

Namiesto lososa je vhodný losos, chum losos alebo iné druhy červených rýb.

  1. Žemle rozkrojíme pozdĺžne na polovicu. Vysušte ich na suchej panvici dochrumkava. Počkajte, kým mierne vychladnú, a natrite ich tvarohom.
  2. Lososa nakrájame na dlhé tenké plátky.

    Nakrájaný losos
    Nakrájaný losos

    Lososa je potrebné krájať veľmi tenko

  3. Uhorky umyjeme. Nakrájajte ich na tenké prúžky alebo kučeravé kruhy.

    Nakrájaná uhorka
    Nakrájaná uhorka

    Aj uhorku je potrebné obrazne nakrájať

  4. Na buchty poukladáme lososa a uhorky, ktoré na vrchu potrieme nasekanými čerstvými bylinkami.

Avokádový sendvič

Avokádo je nielen chutné, ale aj zdravé ovocie, ktoré je vynikajúce do sendvičov.

Vezmite tieto produkty:

  • 1 avokádo;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • chlieb;
  • tvarohový krémový syr;
  • sezam;
  • Mleté čierne korenie.

Chlieb môže byť čerstvý alebo opečený.

  1. Avokádo olúpte, zbavte ho kôstky. Nakrájajte na kúsky, vložte do mixéra, pošlite tam cesnak a zašľahajte zemiakovú kašu.
  2. Do hmoty pridáme sezamové semiačka, premiešame. Chlieb natrieme tvarohom, navrch avokádovým pyré, posypeme korením.

    Avokádový sendvič
    Avokádový sendvič

    Avokádové pyré je skvelým doplnkom sendviča

Hotové chlebíčky dozdobte plátkami citróna alebo čerstvými bylinkami, ak je to žiaduce.

Rozpočtové sendviče so sleďmi

Možno je najbežnejším typom sendviča čierny chlieb so sleďmi. Ale s tvarohom bude ešte chutnejšia.

Zloženie:

  • 1 uhorka;
  • 2 plátky ražného chleba;
  • 30 g kôpru;
  • 300 g sleďového filé;
  • 400 g tvarohu;
  • 30 g pažítky.
Trvalý luk
Trvalý luk

Schnitt je trváca cibuľa, ktorá sa nielen konzumuje, ale slúži aj na zdobenie záhrady

  1. Filet zo sleďa nakrájajte na malé kúsky. Uhorku umyte, ak je to potrebné, ošúpte ju. Nakrájajte na kolieska alebo na tenké prúžky.
  2. Nakrájajte zelenú cibuľu a kôpor. Ak si prajete, nakrájajte cibuľu a vezmite doslova 2-3 kruhy, rozložte na krúžky.
  3. Chlieb namažte tvarohom, na vrchu posypte cibuľou, dajte uhorky, ďalšiu vrstvu sleďa. Posledným dotykom je nasekaný kôpor. Sendviče sú hotové.
Sleďový sendvič
Sleďový sendvič

Sleďový sendvič bude originálnejší, ak ho natriete tvarohom

Sendvič so sušenými paradajkami a pestovou omáčkou

Určite vyskúšajte sušené paradajky: sú veľmi aromatické a korenené a syr ich zjemní. Budete potrebovať:

  • 50 g pesto omáčky;
  • 20 ks sušené paradajky;
  • 10 ml balzamikového octu;
  • 10 kusov bagety;
  • 160 g tvarohu.

Proces varenia:

  1. Plátky bagety potrieme tvarohom. Na každé položte 2 sušené paradajky. Distribuujte 1 lyžičku každej z pestovej omáčky v okolí.
  2. Sendviče preložíme na tanier a pokvapkáme balzamikovým octom.

    Sendvič so sušenými paradajkami
    Sendvič so sušenými paradajkami

    Hotové sendviče je možné doplniť mozzarellou a čerstvými bylinkami

Ak chcete, obložte chlebíky čerstvými bylinkami a plátkami mozzarelly.

Šprotať sendviče

Nielen vynikajúce, ale aj uspokojujúce - to sú šproty na sendvičoch. A s plátkami citrónu je tiež pikantné.

Vezmite tieto produkty:

  • 1 uhorka;
  • 10 krajcov chleba;
  • 1 plechovka šproty;
  • 240 g tvarohu;
  • 20 g citrónu.

Každý krajec chleba rozkrojte na polovicu a pustite sa do varenia.

  1. Plátky chleba natrieme tvarohom. Uhorku nakrájame na kolieska rovnakej hrúbky. Niekoľko kruhov citrónu rozdelte na 8 kusov.
  2. Na každý plátok položte niekoľko kruhov uhorky, na vrch - 2 - 3 šproty (vypustite olej z nádoby). Ozdobte plátkami citrónu a hosťom podávajte sendviče.
Šprotať sendviče
Šprotať sendviče

Pridajte do týchto sendvičov plátok tvrdého syra pre ešte chutnejšie maslo!

Výdatný sendvič s tuniakom

Tuniak dodá sendvičom bohatú chuť a olivy s bylinkami pikantnosť.

Zloženie:

  • 10 g petržlenu;
  • 1 stopka zeleru
  • 200 g čierneho chleba;
  • 20 ks olivy;
  • 1 plechovka konzervovaného tuniaka
  • 100 g tvarohu.

Namiesto olív je možné použiť olivy alebo kapary.

Tuniakové sendviče
Tuniakové sendviče

Výdatné sendviče s tuniakom by sa mali podávať teplé

  1. Opláchnite petržlenovú vňať a zeler a nakrájajte ich najemno. Vypustite soľanku z olív, tiež ich nakrájajte nožom. Zmiešajte tieto jedlá.
  2. Do zmesi pridáme tvaroh, miešame dohladka.
  3. Na suchej panvici dochrumkava opečieme krajce chleba. Medzitým sceďte tuniakovú konzervu, ryby rozoberte na malé kúsky alebo roztlačte vidličkou.
  4. Zatiaľ čo je chlieb horúci, natrieme ho syrovou hmotou, navrchu pridáme tuniaka, ktorý mierne zatlačíme. Ihneď podávajte, kým sú sendviče teplé.

Sendvič s tvarohom a krevetami

V tejto verzii bude tvaroh ešte jemnejší vďaka vareným vajciam. Vezmite tieto produkty:

  • 1 uhorka;
  • 3 vajcia;
  • 200 g lúpaných kreviet;
  • 100 g tvarohu;
  • 1 bageta.

Krevety a vajcia musia byť varené.

  1. Vajcia olúpte a nakrájajte na malé kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle. Olúpte tiež očistenú uhorku.
  2. Primiešame uhorku, vajce, tvaroh. Môžete pridať 1 polievkovú lyžičku. l. kyslou smotanou, aby bola hmota ešte jemnejšia.
  3. Bagetu nakrájame na tenké plátky, každý z nich potrieme tvarohovou hmotou. Na vrch položte niekoľko kreviet. Podávajte občerstvenie.
Krevety sendviče
Krevety sendviče

Tieto sendviče sú dobrou možnosťou občerstvenia na slávnostný stôl.

Krevetové sendviče budú ešte krajšie a pikantnejšie, ak na ne dáte nejaký červený kaviár a ozdobíte vetvičkami kôpru.

Chlebíčky s tvarohom a šampiňónmi

Ak máte radi huby, potom je tento recept práve pre vás! Vezmite tieto produkty:

  • 15 ml rastlinného oleja;
  • 4 krajce chleba;
  • 3 veľké šampiňóny;
  • 60 g tvarohu;
  • 10 g petržlenu;
  • korenie podľa chuti.

Môžete použiť nielen šampiňóny, ale aj akékoľvek iné huby.

  1. Olúpte šampiňóny, orezajte ich nohy. Klobúky nakrájame na tenké plátky. Za stáleho miešania orestujeme na rozpálenom oleji do mäkka a pridáme korenie.
  2. Na plátky chleba natrieme syr a na vrch uložíme vychladnuté šampiňóny. Posypte chlebíky posekanou petržlenovou vňaťou a korením.

    Hubové sendviče
    Hubové sendviče

    Tieto sendviče budú chutiť všetkým milovníkom húb

Videorecept: tvaroh a pečené paprikové sendviče

Tvaroh je vynikajúcou voľbou pre mnoho jedál, ale pre sendviče je jednoducho nenahraditeľný. Určite máte aj zopár receptov na sendviče, ktoré používajú tento syr s inými ingredienciami. Podeľte sa o ne s našimi čitateľmi v komentároch. Dobrú chuť!

Odporúča: