Tvarohové šišky: Krok Za Krokom Recept S Fotografiami A Videami

2025 Autor: Bailey Albertson | albertson@usefultipsdiy.com. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Vzdušná pochúťka s vanilkovou arómou: pochutnávajte si na jemných tvarohových šiškách

Ak chcete niečo chutné, ale jednoduché a rýchle na prípravu, venujte pozornosť receptu na úžasné tvarohové šišky. Len za štvrťhodinu môžete pripraviť zalievanie, zalievanie a uspokojujúcu pochúťku, ktorá osloví gurmánov každého veku.

Krok za krokom recept na výrobu tvarohových šišiek

Napriek určitým tendenciám k nadváhe si pomerne často doprajem rôzne sladkosti. A jednou z mojich najobľúbenejších pochúťok sú tvarohové šišky. Miska mi bola známa už od detstva, keďže moja sestra niekedy varila také dobroty. Zlatohnedý, posypaný snehovo bielym práškovým cukrom topiacim sa z tepla, chutné guľky si proste pýtajú sústo.

Zloženie:

• 250 g tvarohu;
• 2 lyžice. múka;
• 2 vajcia;
• 4 lyžice. l. kryštálový cukor;
• 1/2 lyžičky sóda;
• 1 lyžička citrónová šťava;
• 1 štipka soli;
• 1 vrece vanilkového cukru;
• 250 ml rafinovaného slnečnicového oleja;
• krupicovy cukor na posyp.

Príprava:

1. Pripravte si jedlo, ktoré potrebujete.

   

   Zásobte sa správnymi ingredienciami

2. Vareškou alebo mixérom rozšľaháme vajcia s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom.
3. Tvaroh dajte do veľkej misy. Ak sú veľké hrudky, roztlačte ich vidličkou.
4. Nalejte vaječnú zmes do misy s tvarohom, pridajte soľ, sódu zahasenú citrónovou šťavou a preosiatu múku.

5. Všetky suroviny dôkladne premiešame, vymiesime lepkavé cesto.

   

   Cesto na šišky by sa malo trochu držať vašich rúk.

6. Cesto si namažte trochou slnečnicového oleja a vytvarujte z neho malé guľôčky s priemerom 1,5–2 cm.

   

   Aby ste si ľahko poradili s lepivým cestom, namažte si ruky slnečnicovým olejom

7. Na rozpálenom oleji opekáme obrobky 2 - 3 minúty. Premiešajte štrbinovou lyžicou, aby sa šišky nespálili a rovnomerne ich zakryte lahodnou kôrkou.

   

   Tvarohové guľky neustále miešajte, aby rovnomerne zhnedli.

8. Hotové šišky položte na obrúsky alebo papierové obrúsky a nechajte niekoľko minút pôsobiť, aby ste odstránili prebytočný tuk.

   

   Zvyšok oleja, ktorý zostal na šiškách, môžete po vyprážaní odstrániť papierovými utierkami

9. Pochúťku preložíme na tanier a posypeme práškovým cukrom.

   

   Pred podávaním šišky poprášime práškovým cukrom.

Video: tvarohové šišky

Ruddy tvarohové šišky sú dobrou voľbou na rýchle ošetrenie. Takúto pochúťku nemôžu odmietnuť ani tí najskloňovanejší odporcovia tvarohu. Ak máte vlastné recepty na toto jedlo, určite sa o ne podeľte v komentároch nižšie. Dobrú chuť!