Zdravé Sendviče Si Zamilujú Všetci

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

5 sendvičov na chutné a zdravé raňajky - ocenia muži aj ženy

Spočiatku sa sendviče nazývali obyčajné pečivo, natreté maslom (z toho „maslo“- chlieb, „brot“- maslo), ale teraz sa z tohto jedla stal skutočný kulinársky zázrak a má nespočetné množstvo odrôd. Ďalej uvádzame niekoľko nápadov, ktoré sa budú hodiť k vašim každodenným raňajkám aj k slávnostnému stolu.

Jahodový sendvič

Zloženie:

• chlieb - 1 plátok;
• čerstvé jahody - 50 g;
• tvaroh - 50 g;
• bazalka - 1 vetvička.

Metóda varenia:

Najskôr umyte bobule a stiahnite zelené chvosty.

Potom jahody nakrájajte na plátky.

Teraz už len stačí natrieť tvaroh a na vrch poukladať nasekané bobule a pár lístkov bazalky.

Plátok je možné predpečiť na hriankovači alebo na panvici, aby získal jasnejšiu a bohatšiu chuť.

Toasty s avokádom a vajcom

Zloženie:

• chlieb - 2 plátky;
• vajcia - 2 kusy;
• avokádo - 1 kus;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti.

Metóda varenia:

Musíte umyť avokádo, rozdeliť ho na polovicu a odstrániť jamu. Vytiahnite dužinu a premiestnite ju do misy a pokvapkajte citrónovou šťavou, roztlačte ju vidličkou.

Kusy pečiva je vhodné vyprážať.

Potom vajcia uvarte so praženicami tak, aby sa každé z nich pražilo osobitne (na to môžete použiť špeciálne plechovky).

Teraz stačí zostaviť náš sendvič: na nahnednutý základ nanesieme homogénnu hmotu v rovnomernej vrstve, na vrch dáme praženicu a posypeme soľou a korením.

Turecký jablkový sendvič

Zloženie:

• chlieb - 4 plátky;
• moriak - 120 g;
• zelené jablko - polovica;
• syr brie alebo puncher - 4 plátky;
• Dijonská horčica - 2 lyžice lyžice;
• med - 2 lyžice. lyžice.

Metóda varenia:

Najskôr pripravte omáčku dôkladným zmiešaním horčice a medu.

Potrieme to opečenými kúskami.

Jablko je potrebné nakrájať na kolieska, a morčací syr na tenké plátky.

Potom na hrianku postupne položte morku, syr a jablko. Dochutíme zvyšným medom a horčicovou omáčkou.

Toast s červenou rybou

Zloženie:

• chlieb - 4 plátky;
• tvaroh - 60 g;
• avokádo - 60 g;
• losos - 60 g;
• rastlinný olej (slnečnica) - 5 g;
• citrón - 10 g;
• citrónová šťava - 20 ml;
• petržlen - 3 g.

Metóda varenia:

Najskôr opečieme upečený sendvičový základ.

Potom musíte avokádo umyť a ošúpať, pričom nezabudnite odstrániť jamu.

Teraz vložte toto ovocie do misy a roztlačte ho vidličkou. Aby mäso nestmavlo, posypeme ho citrónovou šťavou.

Ďalej pridáme dve polievkové lyžice tvarohu a dobre vymiešame dohladka.

Toast potrieme výdatnou pomocou hustej avokádovej omáčky, na vrchu posypeme soleným lososom a plátkami citróna a ozdobíme pár petržlenovými listami.

Caprice

Zloženie:

• chlieb - 4 g;
• paradajky - 1 kus;
• syr mozzarella - 50 g;
• bazalka - 1 zväzok;
• rastlinný olej (olivový) - podľa chuti;
• soľ podľa chuti;
• korenie podľa chuti.

Metóda varenia:

Predtým, ako začnete zbierať sendviče, je potrebné pečivo na jednej strane osmažiť na suchej panvici.

Teraz si pripravte zvyšok ingrediencií: paradajky nakrájajte na plátky, bazalku nakrájajte nadrobno a syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Potom musíte sendvič zostaviť tak, aby hrianky ležali vyprážanou stranou dovnútra. Po vrstvách dajte na plátok paradajky (soľ a korenie), syra, byliniek a potom všetko zakryte druhým kúskom pečiva.

Na panvicu pridáme doslova kvapku masla a sendvič opečieme z oboch strán, kým nezíska lahodnú zlatohnedú kôrku, kým sa syr nezačne topiť.

Keď je kaprík hotový, položte ho na podšálku a posypte trochou bazalky.