Obsah:
- Chutné palacinky s mäsom a hubami v kvetináčoch: víkendové jedlo
- Podrobný recept na zemiakové placky s mäsom a hubami v kvetináčoch
- Video recept na zemiakové placky s mäsom a hubami
Video: Zemiakové Placky V Kvetináčoch S Mäsom A Hubami: Recept Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05
Chutné palacinky s mäsom a hubami v kvetináčoch: víkendové jedlo
Milovníci zemiakov poznajú veľa receptov na zemiakové jedlá. Zemiaky sa hodia k mnohým jedlám a dajú sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Napríklad zemiakové placky, alebo zemiakové placky. Každý o nich vie, ale aj tie sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Napríklad s mäsom a hubami v keramických kvetináčoch.
Podrobný recept na zemiakové placky s mäsom a hubami v kvetináčoch
Kedysi som si myslel, že zemiakové placky sú bieloruské jedlo. Potom sa ukázalo, že sú vyrobené v tej či onej podobe v mnohých európskych krajinách. Tento konkrétny recept som sa naučil od kamarátky, ktorá žila v Budapešti. „Deruny v maďarčine“by mali byť veľké, aby mohli na večeru nakŕmiť celú rodinu alebo skupinu priateľov, ako je to v Maďarsku zvykom.
Môžete urobiť zemiakové placky veľké, neublíži im to
Budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 5 stredných zemiakov;
- 300 g šampiňónov;
- 2 kuracie prsia;
- 80 ml krému;
- 70 g kôpru;
- 200 g paradajok;
- 300 g šalátových listov;
- 60 g múky;
- 1 vajce;
- 1 cibuľa;
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
- soľ, korenie, muškátový oriešok podľa chuti;
-
slnečnicový olej na vyprážanie.
Pripravte si čerstvé jedlo na zemiakové placky
Namiesto kuracích pŕs si môžete vziať bravčové alebo hovädzie mäso, podľa vašej chuti asi 400-500 g
Pustíme sa do varenia.
-
Opláchnite a nakrájajte kuracie prsia na malé kúsky. To isté urobte s hubami.
Kuracie prsia sa odporúča prerezať cez vlákna
-
Zahrejte rastlinný olej na panvici 1–2 minúty. Potom tam vložte mäso a dochuťte soľou a korením. Smažte 4-5 minút a pridajte huby. Vyprážajte do mäkka, nezabudnite občas premiešať.
Mäso opečieme na šampiňónoch
-
Zatiaľ čo sú šampiňóny a kuracie mäso opečené, nastrúhame si na hrubom strúhadle zemiaky, pridáme vajce a miešame.
Nastrúhané zemiaky zmiešame s vajcami
-
Nalejte smotanu do panvice s takmer hotovým kuracím mäsom a hubami. Poriadne premiešame a dusíme 3 - 4 minúty.
Ak je to žiaduce, môžete do smaženia na zemiakové placky pridať trochu brusnice.
-
Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky a pridáme k zemiakom. Dochutíme soľou, korením a štipkou muškátového orieška. Postupným pridávaním múky vypracujte cesto.
K zemiakom pridáme múku a cibuľu, vypracujeme cesto
-
Na panvici rozohrejeme rastlinný olej, pridáme cesto. Rozložte ho tak, aby zemiaková panvica nebola veľmi hustá - takto sa vám lepšie uvarí. Smažte z oboch strán do zlatista.
Zemiakové placky by mali byť dobre urobené z oboch strán
-
Nebude nadbytočné sušiť hotové zemiakové placky v rúre 6 - 8 minút pri teplote 180 ° C. Vďaka tomu sa pri dusení v hrnci nerozpadnú.
Po orestovaní zemiakové placky chvíľu nechajte v rúre.
-
Vezmite pečienku a vložte ju do hrncov, každý po 1 lyžici. l. do každého. Vrch prikryjeme zemiakovými plackami, tiež 1 kus v každom hrnci. Striedajte zemiakové placky a sauty, až kým nebudú hrnce plné. Poslednou vrstvou by mali byť šampiňóny s kuracím mäsom a smotanou.
Hrnce naplníme zemiakovými plackami a orestujeme po vrch
-
Zemiakové placky pečieme v rúre 15 minút pri 200 ° C.
Nakladané uhorky sú dobré na hotové palacinky.
Video recept na zemiakové placky s mäsom a hubami
Nezabudnite na slávnostnej večeri dopriať svojim priateľom tieto úžasné zemiakové placky. Lepšie občerstvenie nenájdete! Hodia sa aj k nálevom. Dobrú chuť!
Odporúča:
Tenké Zemiakové Placky: Recept Krok Za Krokom S Fotografiou, Náplne Do Palaciniek
Podrobný recept na tenké surové zemiakové placky. Možnosti plnenia takýchto palaciniek
Zemiakové Placky: Recepty Krok Za Krokom S Fotografiami
Ako variť zemiakové placky podľa rôznych receptov. Podrobné pokyny s fotografiami a videami
Zemiakové Placky S Mletým Mäsom: Podrobný Recept Pre čarodejníkov S Mäsom Na Panvici, Foto A Video
Ako variť zemiakové placky s mletým mäsom. krok za krokom recept s fotografiami, ďalšími plnkami
Zemiakový Koláč V Rúre S Mletým Mäsom A Hubami: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami
Recept na varenie zemiakového koláča v rúre. Rôzne možnosti náplní, náplní a spôsobov varenia
Lahodný šalát Pokušenie: Krok Za Krokom Recepty S Kuracím Mäsom, Hubami, Ananásmi, Fotografiami A Videami
Ako pripraviť šalát „Temptation“. Podrobné recepty s fotografiami a videami