Šalát Z Kuracích Pŕs A čínskej Kapusty: Jednoduchý Recept Krok Za Krokom S Fotografiami A Videami

Obsah:

Svetlý šalát s kuracími prsiami a čínskou kapustou: varíme chutné a zdravé
Podrobný recept na kuracie prsia a šalát z čínskej kapusty

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Svetlý šalát s kuracími prsiami a čínskou kapustou: varíme chutné a zdravé

Šalát s kuracími prsiami a čínskou kapustou je pripomínaný svojou jasnosťou a vynikajúcou kombináciou chutí vašich obľúbených produktov

Jemné kuracie mäso je produkt, s ktorým môžete nekonečne experimentovať podľa svojho vkusu. V kombinácii s rôznymi aromatickými a chutnými prídavkami môžete každý deň pripraviť úplne nové jedlo. Ako jeden príklad vám dávam do pozornosti recept na lahodný šalát s kuracími prsiami a čínskou kapustou.

Podrobný recept na kuracie prsia a šalát z čínskej kapusty

Môj manžel má najradšej večeru v podobe zeleninového šalátu s malou porciou rýb alebo mäsa. A ak som predtým vždy varil jedlo osobitne, potom som nedávno, aby som ušetril čas a námahu, prešiel na prípravu viaczložkových, ale zároveň šalátov, ktoré sa ľahko pripravujú a ľahko vnímajú, kombinujúc naše obľúbené výrobky. Šalát s kuracími prsiami a čínskou kapustou je jedným z takýchto jedál.

Zloženie:

400 g kuracích pŕs;
200 g čínskej kapusty;
1 uhorka;
2 sladké papriky;
4 paradajky;
2 vajcia;
200 g prírodného jogurtu;
2 lyžice. l. olivový olej;
podľa chuti soľ a čierne korenie.

Príprava:

Kuracie prsia (filé) nakrájajte na veľké kúsky.
Kusy mäsa z oboch strán zľahka odklepnite.

Kúsky surového kuracieho filé a kladivo na mäso na okrúhlej doske na krájanie

Kusy kuracieho filé by mali byť mierne odbité kladivom
Mäso dochutíme soľou a korením podľa chuti, orestujeme na panvici s 1 lyžicou. l. olivový olej do mäkka, vychladnúť.

Kúsky kuracieho filé spali na doske so soľou a čiernym korením

Počas celého procesu varenia upravte množstvo soli a korenia
Ruky roztrhajte listy čínskej kapusty na kúsky a vložte ich do veľkého taniera.

Kusy pekinskej kapusty na veľkom tanieri

Na prípravu šalátu sa používa veľký tanier alebo miska
Čerstvú uhorku a očistené papriky nakrájame na pásiky.

Čerstvé uhorky a papriky, nakrájané na prúžky

Papriky musia byť pred nakrájaním na šalát olúpané zo stoniek a semien.
Na čínsku kapustu dajte zeleninu, mierne ju posolte a okoreňte.

Čínska kapusta a nakrájaná čerstvá zelenina na veľkom tanieri

Ak do šalátu pridáte papriky rôznych farieb, jedlo sa ukáže byť svetlejšie.
Kuracie mäso nakrájame na prúžky, preložíme na tanier so zeleninou.

Nakrájané vyprážané kuracie rezne na doske

Vyprážané kuracie filety musia byť ochladené a nakrájané na prúžky
Spojte jogurt a zvyšný olivový olej, pridajte soľ a čierne korenie a upravte množstvo korenia, ako chcete.

Príprava dresingu z jogurtu, rastlinného oleja a korenia v malej modrej miske

Na zálievku môžete použiť obyčajný jogurt alebo nízkotučnú kyslú smotanu.
Zálievkou zalejte všetky misky šalátu.
Paradajky nakrájame na plátky, uvarené vajcia pozdĺžne nakrájame na štvrtiny. Obe ingrediencie rozložíme po celej ploche šalátu.

Šalát s čerstvou zeleninou, varenými vajcami a kuracím mäsom na veľkom tanieri

Kusy čerstvých paradajok a varených vajec sú uložené naposledy na tanieri so šalátom
Ak je to žiaduce, dochuťte ich soľou a korením. Hotový!

Šalát z kuracích pŕs a čínskej kapusty na tanieri na servírovanom stole

Pred podávaním sa odporúča jedlo dochutiť voňavým čerstvo mletým hrubým korením

Ďalej navrhujem alternatívnu verziu čínskeho kapustového šalátu a kuracieho filé.

Video: Pekinská kapusta a kurací šalát

Šalát s kuracími prsiami a čínskou kapustou je nielen neuveriteľne jasný, ale aj chutné, aromatické a veľmi zdravé jedlo, ktoré môžete ponúknuť svojim blízkym ako prílohu k obedu alebo ako samostatnú večeru. Dobrú chuť!