Čas Použiteľnosti šalátov A Iných Hotových Jedál V Chladničke

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:47

Jedzte alebo už za to nestojíte: koľko „panvíc“so šalátmi a inými jedlami z novoročného stola je možné uložiť do chladničky

Na sviatok je pripravené najdrahšie a najchutnejšie jedlo, ktoré je po hostine škoda vyhodiť. Ale ani výrobky nemožno dlho skladovať, takže si musíte pamätať na dátumy spotreby.

Zeleninové alebo ovocné rezne

Nasekané ovocie vydrží v chladničke až dva dni a to isté platí pre väčšinu zeleniny. Mäkké ovocie a zelenina sa ukladajú ešte menej, pretože rýchlo strácajú vzhľad.

Rezy z klobásy, syra a údených rýb sa skladujú 2-3 dni, zo solených rýb - 2 dni. Najlepšie je skladovať ich na spodných policiach, kde je najchladnejšia teplota. Aby ste zabránili tomu, že sa krájanie navinie a zostane dlhšie čerstvé, môžete ho zakryť potravinárskou fóliou alebo tanierom, zabaliť do vrecka alebo papierovej utierky.

Otvorené konzervy

Otvorený džem môžete skladovať v chladničke asi šesť mesiacov - dovtedy, kým sa neobjavia známky znehodnotenia. Otvorené konzervované ryby bude treba po 1–2 dňoch vyhodiť a musia byť odložené z plechového obalu a uchovávané v sklenenej alebo plastovej nádobe s vekom.

Šaláty s majonézou, maslom alebo kyslou smotanou

Majonézové šaláty sa môžu skladovať najviac 12 hodín, pretože majonéza je priaznivým prostredím pre mikroorganizmy.

Šaláty, v ktorých sa na zálievku používal iba olej, sa tiež nelíšia v vytrvalosti - ich chuť sa zhoršuje po hodine a sú jedlé, ak sú uchovávané v chladničke, zostanú niekoľko hodín.

Vyprážané mäso alebo ryby

Vyprážané a dusené ryby, bez ohľadu na ich typ a spôsob prípravy, môžu stáť v chladničke asi deň a pol, potom ich treba zjesť alebo zlikvidovať. Vyprážané mäso vrátane hydiny sa nepokazí o niečo dlhšie - asi dva dni.

Všetky vyprážané jedlá by sa mali skladovať na spodnej polici chladničky v zapečatenej nádobe, aby sa minimalizoval rast škodlivých baktérií.

Pekárenské výrobky

Nakúpené koláče, muffiny a pečivo zostávajú čerstvé tri dni od dátumu nákupu kvôli konzervantom, ktoré obsahujú.

Najlepšie je sladké pečivo skladovať uzavreté a čo najďalej od iných potravín, ktorých vôňa môže náhodne absorbovať.