Šalát Snow Queen S Krabovými Tyčinkami A šunkou: Podrobný Recept S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Snehová kráľovná: vrstvený šalát s krabovými tyčinkami

Šalát Snow Queen je vynikajúcim predjedlom na sviatočný stôl aj na každodenné jedlo. Ľahký, so sviežou originálnou chuťou, mierne chrumkavý vďaka pridaniu orechov - nikto k nemu nezostane ľahostajný. Je dôležité, aby všetky ingrediencie boli cenovo dostupné a nevyžadovali zdĺhavé varenie.

Podrobný recept na šalát Snow Queen so šunkou a krabími tyčinkami

Ak si vopred pripravíte všetky ingrediencie, môžete ušetriť čas a pripraviť si tento šalát za rekordných 15 minút. Nie sú v nej žiadne zemiaky, ryža ani palacinky, takže recept sa dá pokojne nazvať low-carb.

Produkty:

• 1 balenie krabových tyčiniek;
• 250 g nízkotučného uhličitanu;
• 3 tavený syr;
• 5 vajec;
• 100 g arašidov;
• 1 jablko;
• 150 g majonézy alebo 200 g kyslej smotany zmiešanej s 2 lyžicami. l. dijonská horčica.

Recept:

1. Krabí tyčinky zomelieme.

   

   Krabí tyčinky je možné nahradiť imitáciou krabieho mäsa

2. Nasekajte uhličitan.

   

   Funguje aj chudá šunka s hustou štruktúrou.

3. Predmrazené (1 hodinu v mrazničke) tavené syry, ktoré sa vyberú z fóliového obalu a rozomelú na strúhadle.

   

   Pred zostavením šalátu by ste mali strúhaný tavený syr uchovať v chladničke.

4. Varte vajcia uvarené natvrdo.

   

   Vajcia sa môžu pred čistením nechať 10 minút v studenej vode.

5. Vyberte žĺtky.

   

   Ak chcete oddeliť žĺtka od bielkov, stačí vajíčka rozrezať na polovicu a žĺtok vytlačiť do samostatnej misy.

6. Premeňte proteíny na prúžky.

   

   Veveričky je potrebné nastrúhať na hrubom strúhadle

7. Žĺtky roztlačte.

   

   Žĺtky sa ľahko miesia vidličkou

8. Z jablka odstráňte šupku.

   

   Na olúpanie jablka potrebujete ostrý nôž.

9. Nastrúhajte to.

   

   Jablko nastrúhame tesne pred zberom šalátu, aby sa zabránilo hnednutiu

10. Arašidy orestujte.

    

    Dajte pozor, aby ste orechy nespálili

11. Rozdrvte ho mixérom.

    

    Orechy nasekajte nie príliš najemno

12. Teraz musíte zbierať šalát. Za týmto účelom rozložte všetky prísady vo vrstvách a rozmazajte ich majonézou alebo kyslou smotanou a horčicovým obväzom. Poradie vrstiev je nasledovné: syr, žĺtky, krabie tyčinky, jablko, kotleta, orechy, bielkoviny. Zozbieraný šalát by sa mal lúhovať 2 hodiny.

    

    Hotový šalát "Snow Queen" má vynikajúcu chuť

Video: šalát s nakladanou cibuľkou

Na párty som ochutnal šalát Snehová kráľovná. Prišlo mi to také neobvyklé, že som požiadal hostesku o recept. Veľmi ľahká a zároveň bohatá chuť, originálna kombinácia produktov a ľahká príprava - to sa mi na tomto jedle páčilo.

Šalát Snow Queen sa pripravuje rýchlo a veľmi jednoducho, zvládne ho aj začínajúca gazdinka. Chuť jedla napriek tomu príjemne prekvapí tých, ktorých už omrzí stály Olivier a sleď pod kožuchom. Potešte svoju rodinu a priateľov novým neobvyklým šalátom.