Obsah:

Záhradná Jahodová Marmeláda - Popis Odrody, Pravidlá Starostlivosti A ďalšie Dôležité Nuansy + Fotka
Záhradná Jahodová Marmeláda - Popis Odrody, Pravidlá Starostlivosti A ďalšie Dôležité Nuansy + Fotka

Video: Záhradná Jahodová Marmeláda - Popis Odrody, Pravidlá Starostlivosti A ďalšie Dôležité Nuansy + Fotka

Video: Záhradná Jahodová Marmeláda - Popis Odrody, Pravidlá Starostlivosti A ďalšie Dôležité Nuansy + Fotka
Video: Jahodová marmeláda 2024, Marec
Anonim

Záhradná jahodová marmeláda: ako si na záhrade vypestovať marmeládovú krásu

Jahodová marmeláda
Jahodová marmeláda

Záhradné jahody boli a zostávajú najobľúbenejšou a najrozšírenejšou bobuľou v záhonoch ruských záhradníkov. V záhradách sa pestujú desiatky odrôd, ruských i zahraničných. Jedným z nich je aj marmeláda. Rodená Talianka so sladkou chuťou môže priniesť dve úrody ročne, sucho pre ňu nie je také hrozné ako iné odrody. Existujú však aj nevýhody.

Obsah

  • 1 Aké sú rozdiely medzi záhradnými jahodami a jahodami?

    1.1 Fotogaléria: vonkajšie rozdiely

  • 2 Opis odrody záhradných jahôd Marmeláda

    • 2.1 Video: kvitnúca záhradná jahodová marmeláda
    • 2.2 Výhody a nevýhody (tabuľka)
  • 3 Reprodukcia

    • 3.1 Antény
    • 3.2 Rozdelenie puzdra
    • 3.3 Osivo
  • 4 Výber stránok
  • 5 Pristátie
  • 6 Starostlivosť o odrodu Marmalade

    6.1 Kedy a čím kŕmiť záhradné jahody (tabuľka)

  • 7 Hubenie škodcov a chorôb

    • 7.1 Tabuľka: Choroby a škodcovia záhradných jahôd, preventívne a kontrolné opatrenia
    • 7.2 Fotogaléria: ako rozpoznať škodcov a choroby záhradných jahôd
  • 8 Zber a skladovanie

    8.1 Video: ako pripraviť marmeládu zo záhradných jahôd Marmalade

  • 9 Recenzie záhradníkov

Aké sú rozdiely medzi záhradnými jahodami a jahodami?

Záhradné jahody a jahody majú veľa rozdielov, ale často sú medzi sebou zamieňané.

  1. Jahody majú samičie aj samčie rastliny, záhradné jahody sú samoopelivé.
  2. Na poliach rastú jahody, zriedka sa pestujú, v záhradách jahody.
  3. Zrelé záhradné jahody sú sfarbené do červena a jahody do malinovej farby. Okrem toho na plodoch jahôd často zostávajú svetlé škvrny.
  4. Jahodové rastliny sú vyššie ako jahodové rastliny.
  5. Stonky jahodového kvetu sa týčia nad kríkmi, zatiaľ čo stonky jahodového kvetu sa naopak skrývajú.
  6. Jahody sa dobre neoddeľujú od nádoby, preto sa zhromažďujú a varia spolu.
  7. Plody jahôd sú oveľa menšie ako jahody záhradné.

Fotogaléria: vonkajšie rozdiely

Jahoda
Jahoda
Stonky jahodového kvetu nad listami
Jahoda
Jahoda

Jahody sú zle oddelené od nádoby, takže plody sa zbierajú spolu s nimi

Jahoda
Jahoda
Jahody sú menšie ako jahody záhradné
Záhradná jahoda
Záhradná jahoda
Veľké bobule záhradných jahôd

Popis odrody záhradných jahôd Marmeláda

Odroda bola vyvinutá talianskymi špecialistami v roku 1989. „Rodičia“- Gorela a Prázdniny.

Kríky sa rozširujú, sú silné a majú veľa fúzov. Listy sú tmavozelené, stredne veľké. Kvety sú veľké.

Bobule sú šťavnaté, husté, mierne kyslé, voňavé, sladké. Jasne červená, mierne lesklá, tmavo červená, keď je úplne dospelá. Špička bobule často zostáva belavá, aj keď je úplne zrelá. Tvar je kužeľ s ostrým hrotom. Niektoré druhy ovocia z tohto popisu vynikajú - zdá sa, že sú zvlnené, akoby na akordeóne. Hmotnosť bobúľ: 25-30 g.

Záhradná jahodová marmeláda
Záhradná jahodová marmeláda

Špička bobule marmelády môže zostať belavá - to je vlastnosť odrody

Video: kvitnúca záhradná jahodová marmeláda

Výhody a nevýhody (tabuľka)

Výhody nevýhody
Odroda je odolná voči koreňovým chorobám, vädnutiu verticellosis, chloróze V daždivom lete klesá obsah cukru
Môže produkovať dve plodiny za rok S hustým umiestnením sa plody zmenšujú
Výnos Prijíma iba neutrálne pôdy
Dobre znáša prepravu: nekrčí sa, nedáva šťavu Náchylné na špinenie
Vhodná na priemyselné pestovanie, jedna z najlepších komerčných odrôd Hojná úroda - iba v prvých dvoch rokoch
Znášanlivosť voči suchu Odroda chovaná v stredomorskom podnebí je vhodnejšia pre južné oblasti Ruska, pretože chladné zimy nezvyšujú úrodu.
Pri nedostatku vlhkosti sú plody husté a suché

Rozmnožovanie

Fúzy

Toto je najlepší a najbežnejší spôsob chovu jahôd na záhrade. Marmalade navyše nemá núdzu o fúzy.

Ako materské rastliny musíte zvoliť kríky bez chorôb a poškodení, najplodnejšie. Keď majú fúzy s novými kríkmi, stlačte ružice (prvé alebo druhé z hlavnej rastliny) trochu do zeme, uvoľnite pôdu okolo, zalejte. Sadenice pripravené na transplantáciu vyzerajú takto: koreňový krk viac ako 6 mm, dobre vyvinutý koreňový systém, 3 - 5 listov.

Záhradná jahodová marmeláda produkuje veľa fúzov
Záhradná jahodová marmeláda produkuje veľa fúzov

Pre Marmalade je najvhodnejším spôsobom reprodukcia pomocou antén

Rozdelením kríka

Po ukončení plodenia vykopajte zo zeme najproduktívnejšie kry. Strihajte ostrým nožom, berte do úvahy, že srdcia zostávajú na oboch poloviciach. Korene zastrihnite na dĺžku 8–10 cm.

Semená

Existuje ďalší spôsob, ako pestovať záhradné jahody - semenami. Proces je dosť dlhý a časovo náročný. Vhodný čas: koniec februára - začiatok marca. Postupnosť je nasledovná:

  1. V plastovej nádobe urobte otvory pre ventiláciu.
  2. Tri štvrtiny naplňte zeminou (vhodná je univerzálna), vodou.
  3. Semená vložte do nádoby bez toho, aby ste ich zakopali do pôdy.
  4. Naplňte po vrch snehom.
  5. Prikryjeme a dáme do chladničky na 2 týždne.
  6. Po uplynutí tejto doby vyberte a nasaďte parapet.
  7. Sadenice sa objavia za 1,5–2 týždne. Na veku urobte otvory.
  8. Zalievanie sadeníc: podľa potreby pomocou rozprašovača.
  9. Keď sa objavia dva listy, ponorte sa.
  10. Sadenice sú pripravené na výsadbu na otvorenom teréne, keď sa objaví 6 listov.

    Sadenica
    Sadenica

    Sadenica záhradných jahôd

Výber stránok

Marmeláda miluje slnečné miesta s neutrálnou pôdou. Priemerná hodnota kyslosti zeme je pH 6,5–7, vyššia kyslosť povedie k nízkym výťažkom. Týždeň pred výsadbou urobte záhradné lôžko - vykopajte zem s prídavkom hnojiva (vedro hnoja a rašeliny pre každý meter štvorcový).

Pristátie

Najlepší čas na výsadbu záhradných jahôd je koniec augusta. Rastliny budú mať čas dobre zakoreniť a nabrať silu na zimovanie.

Rastlina Marmalade podľa schémy 30-35 krát 40-50 cm, pretože rastlina potrebuje viac voľného miesta kvôli veľkému počtu stopiek. Otvor pre sadenicu je taký, aby v ňom korene úplne zapadli. Srdce zostáva nad zemou. Vyplňte jamu bez toho, aby ste pôdu príliš zhutnili, aby kyslík prúdil ku koreňom. Voda hojne.

Výsadba záhradných jahôd
Výsadba záhradných jahôd

Výsadba záhradných jahôd - správne a nesprávne možnosti

Starostlivosť o odrodu Marmalade

Starostlivosť je nasledovná:

  1. Orezávanie fúzov. Častým odporúčaním je v prvom roku života odrezať všetky kvety a fúzy, aby ker nabral na sile. Nie všetci záhradníci dodržiavajú túto radu pri pokuse o zber ihneď po výsadbe.
  2. Polievanie. Pre Marmalade je optimálne organizovať kvapkovú závlahu. Je to systém, ktorý pravidelne dodáva vodu do koreňovej zóny v malých dávkach. Ak nie je možné takéto zalievanie na mieste zariadiť, je potrebné pravidelne polievať záhradné jahody v závislosti od počasia (raz za 4 - 7 dní, asi 20 litrov vody na 1 štvorcový M. V teple, 10 -12 litrov pri rovnakom objeme za chladného počasia). Voda by nemala byť studená (nad 15 ° C), aby polievanie neprispievalo k rozvoju plesní sivých.

    Kvapková závlaha na záhonoch záhradných jahôd
    Kvapková závlaha na záhonoch záhradných jahôd

    Kvapková závlaha má priaznivý vplyv na pôdu a zabraňuje burinám

  3. Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny. Po zalievaní uvoľnite pôdu hlboko v uličkách 8–12 cm, bližšie ku kríkom, nie tak hlboko, aby ste nepoškodili korene. Tento postup uvoľňuje pôdu, poskytuje prístup vzduchu do koreňového systému. To má priaznivý vplyv na život kríkov a plodenie. Pri uvoľňovaní odstráňte všetky buriny.
  4. Prenos. Záhradné jahody prinášajú ovocie dobre na jednom mieste asi 3 roky. Po tomto období musíte zmeniť miesto, čím zbavíte rastliny ochudobnenej pôdy, nahromadených chorôb a škodcov.
  5. Mulčovanie. Na zimu pokryte zem okolo kríkov smrekovými vetvami alebo ihlami, na vrchu ich zakryte netkaným materiálom. Chráni tak rastliny pred zamrznutím. Mnoho záhradkárov používa mulč aj v lete - chráni bobule pred znečistením, bráni vývoju buriny, dlho zadržiava vlhkosť v pôde a chráni záhradu pred vysušením.
  6. Vrchný obväz.
Záhradná jahodová marmeláda
Záhradná jahodová marmeláda

Pri správnej starostlivosti poskytuje marmeláda bohatú úrodu

Kedy a čím kŕmiť záhradné jahody (tabuľka)

Záhradné jahody milujú organické a minerálne hnojenie.

Obdobie Hnojivá
Pred nalodením

Možnosti:

  1. Rašelina a humus, 5–8 kg na 1 štvorcový. m.
  2. Roztok mulleinu (1 diel mulleinu na 6 dielov vody) + superfosfát (60 g) + roztok dreveného popola (150 g na 10 l vody).
Keď sa objavia prvé listy Roztok močoviny (15 g na 5 l vody).
Obdobie kvitnutia Dusičnan draselný - 25 g na 10 litrov vody. Kŕmte pri koreni.
Príprava na zimu (začiatok septembra)
  • Zmiešajte fermentovaný hnoj (vedro) s pol pohárom popola. Po 1,5 týždni prihnojte: 2 lyžice nitrofosfátu, 30 g síranu draselného, 1 pohár popola na 10 litrov vody.
  • Fosfátové a draselné doplnky: superfosfát (40–50 g na m²), ammofoska (4–5 g na m²), roztok kostnej múčky (1–4%), draslík horečnatý (nie viac ako 40 g na m²) a ďalšie.

Hubenie škodcov a chorôb

Odroda je odolná voči chorobám koreňového systému, vädnutiu verticellosis, prakticky nie je ovplyvnená chlorózou; ale náchylné na rôzne škvrny.

Tabuľka: Choroby a škodcovia záhradných jahôd, preventívne a kontrolné opatrenia

Choroby a škodcovia Príznaky choroby Preventívne a kontrolné opatrenia
Anthracnose Listy: objavujú sa hnedé škvrny, časom zaschnú a opadávajú. Na bobuliach je vidieť depresie a boláky.
  1. Na profylaxiu pred výsadbou ponorte sadenice na pol hodiny do fungicídneho roztoku.
  2. Prípravky Antrakol (10 g na 10 L vody), Quadris a Metaxil (podľa pokynov).
  3. Ak rastliny nemožno zachrániť, zničte kríky. Pred výsadbou nových jahôd postriekajte záhradu 1% zmesou Bordeaux.
Hnedá škvrna (plesňové ochorenie) Listy, stopky a bobule sú pokryté hnedými (hnedými) bodkami, ktoré sa potom rozvinú do škvŕn. Poškodené časti rastliny vyschnú a odumrú, stále však obsahujú spóry huby, ktoré sa môžu „rozšíriť“na ďalšie rastliny.
  1. Opadané lístie včas odstráňte, postele preriedte. Vyvarujte sa silného polievania.
  2. Ošetrenie liekom Falcon (10 ml na 10 l vody), Switchom (8 g na 10 l vody), Euparenom (30 g na 10 l vody). Obzvlášť efektívne na jar.
  3. Bordeauxská kvapalina: 2–4% roztok.
Biela škvrna (plesňové ochorenie) Bielu škvrnu spoznáte podľa prítomnosti červených škvŕn na listoch s veľkosťou približne 2 mm. Postupom času sa ešte zväčšujú. Choroba oslabuje rastlinu, ak sa neprijmú žiadne opatrenia, zomrie.
Weevil Weevil sa živí šťavami rastlín. Na kríkoch sú stopky bez púčikov, akoby odrezané.
  1. Postriekanie roztokom manganistanu draselného: 5 g na 10 litrov vody.
  2. Inta-vir prípravok: 1 tableta na 500 ml vody.
  3. Ako ľudový liek sa používa zmes: 100 g cesnaku, 2 lyžice kyseliny boritej, trvať na ihličnatom strome vo vedre s vodou týždeň. Postriekajte listy.
  4. Ručný zber hmyzu.
  5. Odstránenie ohlodaných stopiek.
Jahodový priehľadný roztoč Bobule boli nápadne rozdrvené. Na listoch sú viditeľné vrásky a priehlbiny.
  1. Prevencia: uvoľnite zem, pravidelne odstraňujte burinu, jahody správne nakŕmte.
  2. Na boj použite odvar z tabaku, posypte postele tabakovým prachom (10–20 g na m²).
  3. Prípravky Karbofos (3 polievkové lyžice na 10 litrov), Metaphos (10 ml na 10 litrov vody) alebo Fosfamid (podľa pokynov).
Nematoda (červ) Malé červy dlhé 1 až 2 mm. Veľmi rýchlo sa množia. Ovplyvnená rastlina prakticky prestáva prinášať ovocie. Listy sa vlnia a vysychajú.
  1. Odstránenie buriny.
  2. Dodržiavanie striedania plodín.
  3. Pred výsadbou vložte sadenicu do vody s teplotou 45 ° C na 15 minút, potom ju opláchnite vo vode s teplotou 10-15 ° C.
  4. Výsadba rastlín, ktoré odpudzujú háďatká - nechtík, nechtík - vedľa záhonov.
  5. Postriekajte rastliny 0,02% roztokom merkaptophosu, lindánu alebo fosfamidu (dvakrát alebo trikrát s intervalom 4–5 dní).

Fotogaléria: ako rozpoznať škodcov a choroby záhradných jahôd

Hnedá škvrna
Hnedá škvrna
Hnedá škvrna sa vyvíja koncom leta
Weevil
Weevil
Weevil poškodzuje stopky
Jahodová antraknóza
Jahodová antraknóza
Jahodová antraknóza ovplyvňuje všetky časti rastliny
Biela škvrna
Biela škvrna
Výsledkom silného polievania a hustej výsadby sú biele škvrny

Zber a skladovanie

Marmeláda má priemerné obdobie dozrievania - hlavnú úrodu zberajú záhradníci v druhej polovici júna. Produktivita 800 g - 1 kg na krík. Vlastnosti odrody - niekedy môže poskytnúť druhú úrodu za rok (aj keď to nie sú remontantné jahody). Aby ste to dosiahli, je potrebné kosiť kríky po prvom plodení. Tento jav sa však nepozoruje v prvom roku života. Výnos odrody je vysoký v prvých 2 - 3 rokoch života, potom je nevyhnutná zmena umiestnenia.

Účelom bobule je čerstvá spotreba, konzervácia, predaj. Vďaka svojej hustej buničine dobre znáša prepravu. Ešte lepšie to prejde, ak nazbierate Marmeládu trochu nedozretú, v čase takzvanej technickej zrelosti (kým farba bobule nezmení farbu na tmavo červenú).

Video: ako pripraviť marmeládu zo záhradných jahôd Marmalade

Recenzie záhradkárov

Recenzie o záhradnej jahodovej marmeláde si teda boli protichodné. Odroda nie vždy poskytuje to, čo sa od nej očakáva. Je to však spôsobené buď nepriaznivými klimatickými podmienkami (nezabúdajme, že Marmalade bola chovaná v teplom Taliansku), alebo nesprávnou starostlivosťou. Dodržiavanie všetkých podmienok a pravidiel dáva plodné bobule s nezabudnuteľnou chuťou.

Odporúča: