Pestovanie Feniklu Zo Semien (vrátane Semien Zeleniny) Doma A Na Záhrade + Foto A Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Ako pestovať fenikel zo semien: tipy pre začiatočníka

Leto pre mnohých obyvateľov leta je časom nielen na odpočinok, ale aj na starosti s budúcou úrodou a zásobami na zimu. Obzvlášť populárne sú rôzne bylinky, korenie a korenie, ktoré sa dajú pestovať na vašom webe. Dnes si povieme niečo o pestovaní fenikla zo semena. Táto rastlina sa nedávno stala populárnou v našich zemepisných šírkach, a preto len málokto pozná jej vlastnosti a vlastnosti.

Fenikel vo vašej oblasti

Fenikel patrí k trvácim rastlinám čeľade dáždnikových, ale naši záhradníci pestujú túto bylinu radšej ako jednoročnú.

1. Feniklová stonka je vzpriamená, vysoko rozvetvená a môže dorásť až do výšky 2 metrov. Niekedy sa na ňom pozoruje modrastý povlak. Rastlina má silný koreňový systém s jedným alebo viacerými hlavnými koreňmi až do hrúbky 1,5 cm.
2. Feniklové listy svojím vzhľadom pripomínajú kôpor. Hovorí sa mu dokonca farmaceutický kôpor. Rastlina kvitne malými žltými kvetmi. Doba kvitnutia začína v júli a trvá do konca augusta.
3. Po odkvitnutí na fenikle sa zaviažu semená, ktoré sú do konca septembra úplne zrelé. Sú veľmi malé, asi 10 mm dlhé a 3 mm široké, podlhovastého tvaru. hmotnosť 1000 semien je 5-7 gramov.

Vonkajšie fenikel pripomína kôpor

Existujú tri spôsoby, ako zbierať fenikel pre budúce použitie:

• zber listov;
• príprava semien;
• zber koreňov.

Listy je možné zbierať celé leto. Sú umyté, vysušené a vetrané. Potom môžu byť listy čerstvé, napríklad v šalátoch, alebo rozdrvené, sušené, vložené do sklenených nádob, tesne uzavreté a použité v zime.

Semená sa zbierajú, keď sú úplne zrelé a hnedé. Po zozbieraní ich usušte na tmavom, vetranom mieste 2 - 3 dni, potom premiesite a vymláťte. Semená skladujte v tesne uzavretej panvici.

Korene na zber sú na jeseň vykopané, dôkladne umyté, rozrezané a sušené alebo zmrazené v tejto forme. Existuje ľahší spôsob: pretrepte zem od vykopaného koreňa a uložte do suterénu ako všetky ostatné okopaniny.

Predbežné údaje o pestovaní plodín

Fenikel má veľmi rád teplo, takže dáva prednosť oblastiam s dlhým teplým letom a miernymi zimami. Veľmi náročná na vlhkosť, miluje úrodnú pôdu, bohatú na vápno a hlboko kultivovanú. Pre fenikel nie je vhodná podmáčaná pôda. Je žiaduce, aby pôda bola mierne zásaditá, takmer neutrálna.

Feniklové semienka

Semená feniklu klíčia pri 6 - 10 stupňoch, ale najlepšia teplota je 20 až 30 stupňov. Sadenice sa objavia za 14-15 dní, a nie veľmi dobre. Feniklové výhonky môžu byť náchylné na streľbu a môžu byť spôsobené:

• siatie príliš skoro;
• suchá pôda;
• zahusťovanie sadeníc.

Fenikel pomerne dobre znáša jesenné prechladnutie, ale v strednom pruhu je lepšie ho na zimu zakryť. V druhom roku sa sezóna pestovania feniklu začne koncom apríla.

Odborníci delia odrody feniklu na 2 skupiny: obyčajné a zeleninové. Spoločný má niekoľko podskupín podľa výnosu, skorej zrelosti a listnatosti. Niektoré odrody sú bohaté na éterické oleje, ktoré im dodávajú jasnú arómu. Na druhej strane, odrody feniklovej zeleniny majú jemnejšiu vôňu.

Existuje veľa zeleninových odrôd s hlávkami kapusty. Ich vzájomné rozdiely sú v tvare a farbe listov, ako aj v tvare a veľkosti hláv. Môžu byť okrúhle alebo ploché.

Medzi najbežnejšie odrody feniklu v strednom pruhu patria:

• Maják;
• Černovci miestni;
• Martisor;
• Krymský;
• Luzhnikovsky;
• Aróma;
• Semko;
• Vodca;
• Soprán;
• Jesenný fešák;
• Úplný.

Každá z odrôd má svoje vlastné vlastnosti a požiadavky na pestovanie.

Výsev semien a starostlivosť

Výber správneho semena na siatie je hlavným tajomstvom pestovania a dobrej úrody. Pri výbere materiálu na výsadbu sa riaďte tým, aké podmienky sú potrebné pre konkrétnu odrodu: podnebie, zloženie pôdy, osvetlenie oblasti.

Semená zeleninového feniklu by sa mali vysievať na jar alebo pred zimou do hĺbky 2 centimetre. Pripravte si vopred záhon. V prípade potreby vápnenie pôdy a jej prihnojenie jedným z nasledujúcich spôsobov:

• výroba humusu v pomere 1 vedro na 1 m²;
• zavedenie zatuchnutých pilín (dvojlitrová nádoba na 1 m2);
• zavedenie superfosfátov (2 polievkové lyžice na 1 m2).

Pri vývoji záhonu na pestovanie feniklu ho dôkladne vykopajte, pôdu rozhrabte hrabľami. Drážky pre osivo by mali byť vyrobené vo vzdialenosti 60-70 cm od seba.

Jarná sejba sa vykonáva v prvej dekáde apríla. Potom by sa malo záhradné lôžko s feniklom až do mája udržiavať pod filmom, aby sa udržala vlhkosť a sadenice sa nechali mraziť.

5. - 10. deň sa musia sadenice preriediť, aby medzi rastlinami zostala vzdialenosť asi 20 cm. Kvalitná hlávka kapusty sa môže vyvinúť až do priemeru 10 cm, takže potrebuje miesto. Po dokončení riedenia nakŕmte sadenice infúziou mulleinu a sadenice mierne popichajte.

Vedúci zeleninový fenikel

Na konci mája - začiatkom júna sa vyžaduje aj únos. Niektorí odborníci odporúčajú niekoľkokrát rozliať fenikel, aby sa hlávky kapusty bielili. V praxi sa však mäsité dno odrezkov počas hillingovania zašpiní. Aby ste sa tomu vyhli, v júni chráňte spodnú časť rastliny špeciálnym „odevom“. Z 2-litrovej plastovej fľaše vyrežte dva krúžky široké 20 cm. Umiestnite krúžok na rastlinu a trochu ju zapichnite do pôdy. Môžete tiež prejsť okolo rastliny plastovým pásikom a zaistiť ho. Vykonajte hilling do výšky krúžku.

Keď fenikel rastie, je potrebné ho ešte dvakrát kŕmiť mulleinom alebo nálevom z fermentovanej trávy a pravidelne polievať, najmä ak je leto horúce a suché.

Video o pestovaní fenikla zo semien na ich letnej chate

Teraz viete niečo viac o pestovaní feniklu zo semien. Túto úžasnú kultúru môžete kedykoľvek použiť pri príprave svojich obľúbených jedál, aby ste im dodali úžasnú jedinečnú arómu a chuť. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa tejto témy, opýtajte sa ich v komentároch. Budeme tiež radi, ak sa s nami podelíte o svoje skúsenosti s pestovaním feniklu. Veľa šťastia a dobrej úrody!