Aké Krásne Je Na Veľkú Noc Vymaľovať Vajíčka červenou Kapustou, Cviklou, šupkami, Fotografiou

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 22:42

Červená, modrá, mramor: na Veľkú noc maľujeme vajíčka bez priemyselných farbív

Pred Veľkou nocou sa v obchodoch objavujú všetky druhy farieb a nažehľovacie nálepky na vajíčka. Film narúša lúpanie vajíčka a o kvalite farby v obchode sa dá pochybovať? To nevadí, pozrime sa na bezpečné možnosti zdobenia vajíčok, ktoré používali naše babičky.

Obsah

• 1 Spôsoby zdobenia vajíčok na Veľkú noc

  • 1.1 Repné sfarbenie
  • 1.2 Farbenie červenou kapustou

  • 1.3 Cibuľové šupky na farbenie vajec

    1.3.1 Video: Farbenie vajec kurkumou, červenou repou a červenou kapustou

  • 1.4 Možnosti farbenia mramorom

  • 1.5 Ozdoby so vzormi

    1.5.1 Fotogaléria: nádherné možnosti neobvyklého vyfarbovania kraslíc

Spôsoby zdobenia vajíčok na Veľkú noc

Predtým, ako začnete s farbením vajec, musíte ich poriadne uvariť. Aby škrupina nepraskala a farba ležala v rovnomernej vrstve, vajcia dobre umyte a nechajte ležať 2 hodiny pri izbovej teplote. Pridanie lyžice soli do 2 litrov vody pomáha zabrániť vytekaniu bielkovín z trhlín počas varenia.

Môžete maľovať vajcia s bielymi alebo hnedými škrupinami, ale na ľahkom základe sú farby jasnejšie

Aby ste zabránili tomu, aby pokožka vašich rúk a nechtov získala farbu laku, musíte moriť pomocou jednorazových rukavíc z lekárne alebo železiarstva. Farba zaberie lepšie, ak vajíčko najskôr namastíte 9% roztokom octu alebo ho pridáte do zafarbovacieho roztoku. Majte na pamäti, že aj riad bude škvrnitý a môže byť ťažké ho vyčistiť. Je vhodné brať hrnce, ktoré vám nevadia.

Repné zafarbenie

Existuje niekoľko spôsobov, ako pridať farbu do vaječnej škrupiny pomocou červenej repy:

• nastrúhame surovú koreňovú zeleninu olúpanú z kože a výslednou hmotou zalejeme už uvarené vajcia. Intenzita odtieňa závisí od dĺžky farbenia;

  

  Veľkosť strúhanej repy nehrá veľkú rolu; môžete tiež použiť hrubé strúhadlo, pretože vajcia budú v ňom ponorené

• vytlačte šťavu z strúhanej repy, pridajte 2-3 lyžice. lyžice octu (9%). Nalejte varené vajcia do nádoby s repným džúsom tak, aby boli úplne pokryté farbiacou tekutinou. Po 3 hodinách vaječná škrupina zružovie a vajcia, ktoré zostanú cez noc, získajú bordovú farbu repy;

  

  Šťava z červenej repy, s krátkym zafarbením, dáva vajíčkam svetloružovú farbu, bližšie ku koralu

• vložte strúhanú repnú dužinu do vriacej vody v množstve jednej celej koreňovej zeleniny na liter vody. Varte 10-12 minút, potom odstráňte dužinu štrbinovou lyžicou a nalejte 3 lyžice do hrnca. lyžice octu. Uvarené vajcia ponorte do cviklového vývaru a nechajte pôsobiť cez noc.

  

  Po noci strávenej v cviklovom vývare sa vajcia sfarbujú do bordova

Farbenie červenou kapustou

Napriek názvu červená kapusta farbí vajíčka na modro. K tomu pomáha kapustový vývar:

1. Hlavu kapusty - 700–800 g - nasekajte najemno a vložte do hrnca.
2. Nakrájanú kapustu - 1 liter - zalejte vriacou vodou a nechajte variť pol hodiny.
3. Nalejte vychladnutý vývar do inej nádoby a pridajte 2-3 lyžice. lyžice octu.
4. Varené vajcia ponorte do kapustového vývaru tak, aby boli celé ponorené vo zafarbenej tekutine.

5. Vajcia nechajte zafarbené 3 - 5 hodín, najlepšie cez noc, aby ste dosiahli intenzitu farby.

   

   Červená kapusta má v skutočnosti fialový odtieň, ktorý jej dodáva modrý pigment antokyan - taký mätúci príbeh.

Namiesto vývaru môžete použiť zriedenú šťavu z červenej kapusty. Je lepšie variť večer:

1. Nakrájajte stredne veľkú červenú kapustu.
2. Pridajte 6 polievkových lyžičiek. lyžice octu a 0,5 litra vody.
3. Chladnite až do rána, počas tejto doby dá kapusta šťavu.

4. Nálev nalejte do vhodnej nádoby a ponorte varené vajcia, podľa potreby upravte intenzitu tieňa.

   

   Farbenie červenou kapustou dáva škrupine vajca krajší odtieň modrej farby ako priemyselné farbivá

Cibuľové šupky na farbenie vajíčok

Cibuľové plevy je lepšie zásobiť sa vopred, budete ich potrebovať veľa - pevne zabalenú litrovú nádobu. Recept na farbenie:

1. Šupku vložte do hrnca a zalejte 1,5 litrom vody. Nechajte to pol hodiny na pokoji.
2. Kastról so zakrytými šupkami dajte na oheň, priveďte do varu a povarte ich 30 minút.
3. Cibuľový vývar odstavíme z ohňa, scedíme a necháme vychladnúť. Vajcia sa najlepšie varia v studenej vode.

4. Vložte vajcia do hrnca, priveďte ich do varu a varte ich nie dlhšie ako 15 minút. Prepečené vajcia budú pôsobiť sýtejšie, ale menej chutne.

   

   Škvrny od cibuľovej kôry fungujú rovnako dobre aj na bielych a hnedých šupkách

Existujú ďalšie prírodné farbivá na vaječné škrupiny:

• káva alebo čaj. Ak uvaríte vajcia v 0,5 litra silného nápoja, potom zhnednú;
• šťava z červeného hrozna dáva škrupine levanduľový odtieň, ak sú v nej ponechané vajcia cez noc;
• fialové kvety. Po 8–10 hodinách ležania vo varených fialových kvetoch sa vajcia ukážu ako svetlomodré;
• lesné a záhradné bobule. Nasýtený vývar z malín, čučoriedok alebo ríbezlí cez noc zafarbí vaječné škrupiny malinovou, modrou alebo modročiernou farbou;
• brezové listy. Po príprave odvaru z mladých brezových listov a držaní vajec v ňom 5-8 hodín môžete získať príjemný žltý odtieň;

• kurkuma. Ak chcete získať zlatú farbu, 4-5 lyžice. lyžice korenia treba naliať do litra vody a uviesť do varu. V ochladenom vývare by mali vajcia ležať minimálne 6 hodín, najlepšie celú noc.

  

  Prírodné farbivá dodajú mušliam nádherné, priehľadné odtiene

Ak chcete farbu zafixovať a farebným vajíčkam dodať lesk, utrite ich obrúskom s rastlinným olejom.

Video: farbenie vajec kurkumou, cviklou a červenou kapustou

Možnosti farbenia mramorom

Ak sa zdá byť jednotná farba vajec nudná, vyskúšajte nasledujúce metódy.

Škvrnité vajcia:

1. Mokré, surové vajcia ponorte do šupky cibule, aby sa držali škrupiny.
2. Zložte ich do silonovej pančuchy a po každom vajíčku zaviažte uzol pre lepšiu fixáciu.
3. Tvrdo ich uvarte pridaním zelených látok do vody - antiseptický roztok z lekárne.

4. Uvarené vajíčka vyberte z pančúch a opláchnite, budú mať krásnu zlatozelenú farbu.

   

   Vďaka zafarbeniu zelenou a cibuľovou šupkou vyzerajú vajcia ako farebné sklo

Olejomaľba:

1. Pripravte si svetlú a tmavú prírodnú farbu.
2. Vajcia uvarte a zafarbite ich svetlou farbou, ako sú šupky kurkumy alebo cibule, a nechajte vyschnúť.
3. V pohári alebo inej hlbokej, ale úzkej nádobe nalejte sýte farbivo tmavej farby.
4. Pridajte čajovú lyžičku rastlinného oleja a miešajte, aby sa rozpustili v olejové kvapôčky.
5. Ľahké vajce ponorte do tmavej olejovitej kvapaliny a vyberte ich miernym otočením.

6. Vysušte mramorované vajcia a sú hotové.

   

   Vajcia na sfarbenie mramoru by mali byť vložené do nádoby a skrútené takým spôsobom, aby „zbierali“nádherné vzory z kvapiek oleja

Ozdoby so vzormi

Vzorované zdobenie kraslíc sa vykonáva podobným spôsobom, líši sa však použitými prekrytiami:

• listy stromov, kríkov alebo trávy;
• vlákna, ktorými sú vajcia zabalené pred farbením;
• vzory vyrezané z lepivého papiera.

Technológia farbenia vzorov:

1. Varte vajcia a pripravte na ne vzorované prekrytia.
2. Náplasť na vajíčku upevnite nylonovými pančuchami alebo pančuchami.

3. Maľujte ľubovoľným vhodným spôsobom v požadovanej farbe.

   

   Omotanie pančuchou sťažuje kĺzanie podšívky, čím bude vzor jasnejší

Existuje ešte jedna možnosť originálneho zafarbenia vajíčok na Veľkú noc - zabaliť ich do krajkového strihu a uvariť ich alebo ich nechať v odvare.

Fotogaléria: krásne možnosti neobvyklého vyfarbenia kraslíc

Maľované vajíčka môžete ozdobiť nalepenými krajkovými stužkami

Môžete odstrihnúť kvety z obrúska a nalepiť na farebné vajíčka

Jednoduché listy na vajciach natretých cibuľovými šupkami vyzerajú pekne

Ak na vajcia dáte gumičky pred zafarbením, získate zaujímavý geometrický vzor.

Od detstva si pamätám, ako sme pred Veľkou nocou vybehli so sestrou na ulicu po ledva odkvitnutých listoch, aby boli vajíčka krajšie. V 90. rokoch sme nemali peniaze navyše na nákup farbív, preto sa farbili častejšie cibuľovými šupkami. Repný džús bol ochutený raz, ale farba bola sotva znateľná. O nutnosti pridávať ocot sme sa dozvedeli po 10 rokoch.

Farbenie vajec na Veľkú noc prírodnými farbivami je jednoduchý proces, ktorý však trvá veľa času. Ak máte čas, môžete ukázať predstavivosť a experimentovať.