Zemiaky Scarb - Popis Odrody, Vlastnosti, Kultivačné Vlastnosti, Recenzie + Fotografie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 22:42

Zemiakové škorice - všetko o zvláštnostiach pestovania bieloruskej žiarovky

Skarb (bieloruský) - okrem základného významu „vecí“sa slovo prekladá aj ako poklad, poklad. Takto smelo nazývali bieloruskí chovatelia svoje zemiaky. Či už odroda takéto meno oprávňuje, skúsme na to prísť v článku a s fotografiou podrobne opísať zemiaky Scarb.

Obsah

• 1 Stručná história odrody

• 2 Opis odrody

  • 2.1 Kvantitatívne charakteristiky zemiakov Scarb, tabuľka
  • 2.2 Výhody a nevýhody odrody, tabuľka
  • 2.3 Video: vzhľad

• 3 Výsadba a starostlivosť

  • 3.1 Výber miesta výsadby a príprava pôdy
  • 3.2 Príprava hľúz na výsadbu

  • 3.3 Príprava pôdy na výsadbu a usporiadanie hľúz

    3.3.1 Video: Ochrana zemiakov pred škodcami brezovým dechtom

  • 3.4 Polievanie, uvoľňovanie, hilling, vrchný obväz

    3.4.1 Starostlivosť o zemiaky, stôl

• 4 Choroby a škodcovia

  • 4.1 Choroby odrody, tabuľka

    4.1.1 Foto: choroby zemiakov

  • 4.2 Škodcovia odrody, tabuľka

    4.2.1 Odroda škodcov, fotogaléria

• 5 Zber a skladovanie

  5.1 Video: Porovnanie výnosu 4 odrôd zemiakov vrátane kroviny

• 6 Recenzie

Stručná história odrody

Odroda zemiakov Skarb sa objavila v Štátnom registri Bieloruskej republiky v roku 1997 a o 2 roky neskôr bola podaná žiadosť o jej zaradenie do Štátneho registra Ruska, ktorá bola v roku 2002 vyhovená. To znamená, že túto odrodu nemožno pripísať začiatočníkom, ale je určená pre severozápadné, stredné, volgo-vyatské a uralské oblasti. Scarb je prirodzene rozšírený v Bielorusku, ako aj na Ukrajine.

Opis odrody

Odroda je sezónna, na stolové účely. Rastlina je krátka, s tmavozelenými listami a bielymi kvetmi.

Scarb má krátke stonky a biele kvety

Hľuzy sú oválne, hladké. Šupka a mäso sú žlté, plytké oči.

Scarbove hľuzy sú oválne, stredne veľké

Kvantitatívne charakteristiky zemiakov Scarb, tabuľka

Charakteristika zemiakov	Jeho hodnota
Priemerný / maximálny výnos, c / ha	253-411 / 508
Hmotnosť hľuzy, g	94-138
Obsah škrobu,%	10,8-17,7
Obchodovateľnosť hľúz,%	84-99
Udržiavanie kvality hľúz,%	88-99

Veľkosť hľúz je dobre viditeľná, je malá

Vegetačné obdobie tejto odrody je 90 - 110 dní, v porovnaní so super skorými odrodami sa jej zber uskutoční o mesiac neskôr. Chuť je dobrá, aj keď v štátnom registri Bieloruska sa hodnotí skromne od uspokojivého po dobrý. Používa sa na rôzne kulinárske procedúry: vyprážanie, varenie, polievky a šaláty. Pri dlhšom varení sa drobí.

Charakteristickým znakom odrody je nestláčanie a oneskorenie výhonkov s ich následným vyrovnaním, ako aj potreba zahrievania zemiakov počas klíčenia

Výhody a nevýhody odrody, tabuľka

Výhody odrody	Jeho chyby
Vysoký výnos	Náchylnosť k neskorej plesni vrcholov a hľúz
Vynikajúca kvalita uchovania	Citlivosť na podmáčanie počas počiatočného obdobia rastu
Dobrá prezentácia - vyrovnané hľuzy	Zložitejší proces klíčenia hľúz
Tolerancia voči suchu
Rezistencia na zemiaky. nematóda, mozaika; relatívna odolnosť voči čiernej stopke a hnilobe za mokra

Video: vzhľad

Výsadba a odchod

Výber miesta výsadby a príprava pôdy

Ak chcete vysadiť Scarb, musíte si zvoliť rovnomerné, slnečné a suché miesto. Kyslosť pôdy by mala byť nízka alebo stredná; na takomto pozemku radi rastú podbeľ, ďatelina, skorocel, pšeničná tráva. Nestojí za to sadiť zemiaky na jednom mieste z roka na rok, a to ani nie tak kvôli vyčerpaniu pôdy, ale kvôli škodcom a patogénom, ktoré sa v nich hromadia. Veľmi dobrými predchodcami zemiakov sú zelený hnoj, strukoviny, cibuľa, kapusta, uhorky. Zo siderátov zimná raž dokonale zapadá do poľnohospodárskej schémy na pestovanie zemiakov. Vysadené bezprostredne po zbere zemiakov bude mať pred zimou čas na vzrast a pred budúcim rokom sa zemiaky jednoducho zaorú do zeme.

Cez zimu ide raž pod sneh

Zem je zároveň obohatená dusíkom a zlepšuje sa jej štruktúra. Patria medzi ne dobre reagujúce na prítomnosť v pôdnom hnojive, takže pred zasiatím musí raž vykopať dávku do hĺbky 20 - 30 cm zavedením týchto hnojív (polievkové lyžice na m. ²):

• superfosfát 3-6 ks,
• draselná soľ 2-2,5 ks,
• chlorid draselný 1,5-2 ks.

Prvé čísla sú pre bohaté pôdy, druhé pre chudobné pôdy. Súčasne s minerálnou vodou sa na kopanie zavedú 1–2 vedrá / m ² humusu alebo kompostu a pre ťažké ílovité pôdy aj 1–2 vedrá piesku.

Príprava hľúz na výsadbu

Vynikajúca kvalita uchovania zemiakov Scarb počas skladovania má odvrátenú stranu mince, jej nedostatočne intenzívne klíčenie pri príprave na výsadbu. Preto je klíčenie tejto odrody povinné, a ak je to potrebné, je doplnené vystavením teplu. Tento proces trvá 3-4 týždne.

Veci sú zasadené v dobre vyhriatej pôdy, aspoň osem ^z C do hĺbky 10 cm. Dosiahnutie tejto teploty, keď sa denná teplota, viac ako 20 ^na stojane C počas aspoň 3-4 dni. V strednom Rusku je to zvyčajne polovica mája. Preto je možné od polovice apríla Scarb umiestniť na klíčenie.

Na klíčenie vyberte zdravé zemiaky veľkosti kuracieho vajca.

Sadbové zemiaky sa dajú do akejkoľvek priehľadnej nádoby v 1-2 vrstvách. Klíčiareň by mala byť slnečná, mierne teplá (18–20 ^o C), s vlhkosťou asi 90%. Na zabezpečenie takejto vlhkosti môžete do miestnosti vložiť nádoby s vodou. Pre vysoko kvalitné klíčenie je optimálne rozptýlené svetlo.

Je lepšie usporiadať hľuzy na klíčenie v jednej vrstve

Klíčenie hľúz Scarba má tú zvláštnosť, že sa jeho klíčky vyvíjajú nerovnomerne: najskôr vyrastie jeden vedúci a potom začne rásť zvyšok, môže ich byť až 7 kusov.

Najskôr sa objaví dominantný výhonok

Keď sú výhonky dlhé 3 cm, hľuzy sú pripravené na výsadbu. Ak sa pôda už zahriala a klíčenie sa oneskorilo, môžete sa uchýliť k zahrievaniu hľúz. Pre tento účel sú umiestnené po dobu 2-4 dní v prostredí s teplotou 35-40 ^o C, načo odolávať deň pri normálnej teplote, je pripravená na pestovanie.

Tento prípravok spočíva v morení hľúz po dobu dvoch minút v roztoku síranu meďnatého (jedna čajová lyžička vitriolu sa užíva na 3 litre vody). Toto je dobrá prevencia pred chorobou fytosporózy, Scarb je na ňu náchylný. Roztok je pripravený iba v nekovovej nádobe!

Príprava pôdy na výsadbu a umiestnenie hľúz

Bezprostredne pred výsadbou sa pôda zaorá do hĺbky 25-30 cm so zavedením močoviny 2-2,5 polievkových lyžíc / m ². Ak ste na jeseň zasiali zimnú raž, potom sú jej sadenice súčasne zakopané v zemi. Všetky buriny sú vybrané, sú rozbité veľké hrudy zeme. Pripravenosť pôdy na sadenie zemiakov bude naznačená rozptýlením hrsti zeme, keď sa hodí na povrch.

Chovatelia Scarb odporúčajú hustotu výsadby 450 - 480 hľúz na sto metrov štvorcových, čo zodpovedá vzdialenosti medzi hľuzami v rade 30 - 32 cm s rozstupom riadkov 70 cm a 35 - 37 cm s rozstupom riadkov 60 cm.

Priekopy sa vyrábajú v súlade so zvolenou schémou

So širokým rozstupom riadkov bude pohodlnejšie starať sa o výsadby

alebo sú vykopané otvory. Na to sa často používajú rôzne zariadenia. Smer riadkov zemiakov by mal byť od severu k juhu, čo prispieva k rovnomernejšiemu osvetleniu výsadby počas dňa.

Prílohy šetria čas pri sadení zemiakov

Pod každý zemiak sa hodí hrsť popola a humusu; na ochranu pred škodcami je tiež užitočné ho posypať drvenou vaječnou škrupinou a cibuľovou šupkou. Účinné je aj ošetrenie zemiakov bezprostredne pred výsadbou emulziou z brezového dechtu.

Video: Ochrana zemiakov pred škodcami brezovým dechtom

Hľuzy sú položené s klíčkami a pokryté vrstvou zeminy. Všetky.

Polievanie, uvoľňovanie, kopanie, kŕmenie

Scarb začína kvitnúť

Starostlivosť o zemiaky, stôl

Pracovné obdobie	Uvoľňovanie, kopanie, vrcholy	Vrchný obväz	Polievanie
Týždeň po výsadbe	Uvoľnenie povrchu a odstránenie buriny	Listový obväz na sadenice roztokom popola 300 g na 10 litrov vody (postrek). Na začiatku pučania, zalievanie roztokom: 3 lyžice. lyžice popola a 1 polievková lyžica. lyžicu síranu draselného v 10 litroch vody. Spotreba 1l / 1 meter výsadby. Pri kvitnutí zalievanie roztokom diviny alebo kuracieho trusu (1 pohár) a nitrofosky (2 lyžice) na 10 litrov vody. Spotreba: 0,5 l na krík.	Zalievanie rýchlosťou 10 l / m2 na začiatku pučania kríkov a potom v intervaloch 2-3 týždňov pred rezaním vrcholov
Keď sa na celej ploche výsadby objavia výhonky	Hilling zemiaky do výšky 10 cm.
Keď výška kríkov dosiahne 20-25 cm	Druhé kopcovanie do výšky 15 cm.
2-3 týždne po druhom hilling	Hilling podľa stavu kríkov pred tým, ako sa uzavrú za sebou
2 týždne pred zberom	Zlomenie alebo odrezanie vrcholov

Poznámky k tabuľke:

• Odrezanú burinu nechajte na hrebeňoch ako mulčovanie a po poslednom kopení je vhodné uličky dobre zamulčovať slamou a pokosenou trávou.
• Pretože má Scarb mierne prehĺbené hľuzy, vyhadzovanie sa vykonáva opatrne.
• Vrchný obväz musí byť kombinovaný so zálievkou a obväz na listy sa vykonáva v suchom oblačnom počasí.
• Scarb netoleruje podmáčanie na začiatku vývoja rastlín, počas tohto obdobia je lepšie ho nepolievať.
• Zalievanie je uvedené pre prípad neprítomnosti dažďa.
• Púčiky alebo kvety rastliny sa dajú odtrhnúť, zvýši sa tak výnos.

Scarb je odroda odolná voči suchu, ale nemá rád dlhšie dažde. Je jednoducho nevyhnutné, aby ste na mieste mali ďalšie 2-3 odrody zemiakov pre záchrannú sieť

Scarb pokojne vydrží suché obdobie

Choroby a škodcovia

Choroby odrody, tabuľka

Z Scarbových chorôb sa najčastejšie prejavuje neskorá pleseň, oveľa menej často čierna noha a mokrá bakteriálna hniloba.

Choroba	Opis a prejav	Prevencia	Kontrolné opatrenia
Neskorá pleseň	Plesňové ochorenie začína vrcholmi, ktoré sú pokryté hnedými škvrnami. Dažďovou vodou a počas zberu sú infikované aj hľuzy.	Udržiavanie zemiakov v optimálnych podmienkach, používanie zdravých semien. Striedavá výsadba zemiakov s inými plodinami, výsadba zeleného hnoja, včasné spaľovanie chorých častí rastlín, popol ako hnojivo. Pred výsadbou postriekajte hľuzy roztokom kyseliny boritej (50 g na 10 l).	Dva alebo tri postreky 1% kvapalným roztokom Bordeaux alebo roztokom síranu meďnatého (2 g na 10 l vody). Spotreba 1 l / 20 m 2.
Čierna noha	Bakteriálne ochorenie. Stonky sú pokryté hnedými škvrnami a potom na báze sčernejú, listy sa vlnia. Hľuza tiež sčernie a zhnije.	Spaľovanie chorých rastlín. Nesaďte zemiaky na jedno miesto viac ako 1 krát za tri roky. Sušenie zemiakov pred uskladnením. Ošetrenie pred výsadbou hľúz Fitosporinom.	Postriekajte kríky 3% roztokom manganistanu draselného alebo ich posypte popolom.
Mokrá hniloba	Bakteriálne ochorenie. Objavuje sa pri skladovaní zemiakov vo forme mäkkých tmavých škvŕn. Po ich stlačení sa uvoľní škrobová hmota nepríjemného zápachu. Infekcia je podporovaná poškodením hľúz počas zberu.	Neuchovávajte poškodené hľuzy. Udržiavanie klimatických podmienok pri skladovaní zemiakov.	Ošetrenie skladu pred kladením zemiakov 5% roztokom síranu meďnatého alebo 3% roztokom vápna.

Foto: choroby zemiakov

Neskorá pleseň môže zničiť významnú časť úrody

Typický prejav neskorej plesne na hľuzách

Sčernanie základne stonky - čierna stonka

Tlejúca hľuza s čiernou nohou

Vyzerá to ako hľuzy ovplyvnené mokrou hnilobou vonku

A tak - vo vnútri

Odroda škodcov, stôl

Je veľmi cenné, že Scarb je rezistentný voči háďatku zemiakovému, ale z rôznych iných zemiakových škodcov je ťažké nájsť tých, ktorí k Scarbu zvlášť dodržiavajú. Obrázok je štandardný: najbežnejšie sú drôtovce, zemiakové chrobáky z Colorada, molice zemiakové, medveď a húsenice naberačky.

Pešť	Opis a prejav	Prevencia	Kontrolné opatrenia
Drôtovec	Húževnatá larva chrobáka cvočka, ktorá sa skutočne podobá kúsku drôtu, robí v zemiakových hľuzách početné pohyby.	Hlboké kopanie pôdy na jeseň a na jar. Kontrola buriny. Dodržiavanie striedania plodín a používania zeleného hnoja. Horiace vrcholy po zbere. Prilákanie prirodzených nepriateľov chrobáka kliknutím na web.	Liečba provotoxom.
Chrobák Colorado	Nepozvaný hosť z amerického štátu Colorado bol už dlho známy predovšetkým v južných oblastiach krajiny. Poškodenie vrcholov chrobáka a jeho lariev môže výrazne znížiť výnosy.	Výsadba v blízkosti nechtíkových zemiakov, šalvie, tansy, mäty, nočnej fialky, nechtíka, cesnaku. Uvoľnenie a usmrtenie zemiakov.	Ručný zber hmyzu. Postriekajte kríky infúziami paliny, tansy, celandínu niekoľkokrát s intervalom 5 dní. Aplikácia biologických prípravkov bitoxibacilín, Fitoverm. Insekticídy Aktara, Confidor, Corado počas masových invázií.
Zemiakový mol	Malý 1,5 cm sivý motýlik. Jeho larvy sa zakoreňujú v hľuzách a poškodzujú ich.	Vysoký kopec zemiakov, aby sa húsenice z kríkov nedostali na hľuzy. Rezanie a zber vrcholov 2 týždne pred zberom. Dezinfekcia miestnosti na skladovanie zemiakov dymovými bombami FAS alebo Gamma.	Ošetrenie prípravkami Fastak alebo Decis najneskôr tri týždne pred zberom.
Medvedka	Veľký (až 5 cm) strašidelne vyzerajúci hmyz. Hryzie hľuzy. Pretože je nočný, jeho vzhľad na mieste sa dá zistiť podľa otvorov priechodov na povrchu pôdy.	Výsev vedľa zemiakov nechtíka lekárskeho, mäty, cesnaku. Pomocou návnad. Rozliatie pohybov medveďa roztokom umývacej zátky (4 polievkové lyžice na 10 litrov).	Užívanie drog Thunder, Medvetoks, Grizzly.
Lopatka na húsenicu	Lopatkový motýľ je pomerne veľký, má rozpätie krídel až 40 mm. Jeho húsenice poškodzujú zemiaky a poškodzujú hľuzy aj stonky zemiakov. Priaznivé je pre ne teplé daždivé počasie.	Pomocou pascí na motýle. Uvoľnenie a usmrtenie zemiakov. Kontrola buriny. Výsadba kôpru na prilákanie užitočného hmyzu, ako sú napríklad chrobáky.	Užívanie biologického lieku Nemabakt.

Odroda škodcov, fotogaléria

Samotný chrobák klikavý nepoškodzuje zemiaky

Ale jeho larvy drôtovcov sú skutočnou pohromou záhradníkov

Spojka samíc vajíčok zemiakového chrobáka z Colorada

Chrobák a jeho larvy pri práci

Vývojové štádiá hmyzu a poškodené hľuzy

Je dobré, že príroda obmedzila medveďa na veľkosť 5 cm

Prítomnosť medveďa sa zisťuje podľa jeho pohybov

Lopatka, jej húsenice a kukly. Poškodené zemiaky

Zber a skladovanie

V závislosti od času výsadby zemiakov a poveternostných podmienok bude zber prebiehať od konca augusta do konca septembra. Nie je ľahké získať deklarovanú maximálnu úrodu až 500 kg na sto metrov štvorcových, ale polovica tohto čísla je celkom realistická. Nezabudnite odrezať vrcholy 2 týždne pred zberom.

Na vykopanie zemiakov sa vyberie suchý teplý deň, aby ste zemiaky pred uskladnením poriadne vysušili. Hľuzy s najmenším podozrením na chorobu sa skladujú oddelene a počas kopania sa tiež režú.

Video: porovnanie úrody 4 odrôd zemiakov vrátane Scrub

Pred položením zemiakov na hlavné uskladnenie sa na 2-3 týždne umiestnia predbežne do nejakej pomocnej suchej miestnosti. Počas tejto doby budú dokončené biologické procesy dozrievania hľúz.

Skarb leží tiež v priebehu skladovania, ak je teplota vzduchu v miestnosti, nie je väčšia ako 3,2 ^a C a vlhkosti medzi 80-85%. Nemal by sa nalievať do nádoby s vrstvou väčšou ako 1 meter. Sadbové zemiaky sa skladujú osobitne.

Výška vrstvy zemiakov počas skladovania by nemala presiahnuť 1 meter

Recenzie

Zriedka o tom, aký druh zemiakov existujú, tak protichodné recenzie od „odrody bez chýb“po „haraburdie“. Je to najpravdepodobnejšie z dôvodu citlivosti odrody na kultivačné podmienky. Nie je skutočnosťou, že to je Skarb, ktorý je recenzovaný autormi recenzií, na trhu so zemiakmi existuje veľké prehodnotenie.

Bieloruská Bulba Skarb má veľký výnosový potenciál, ale jej implementácia nie je vždy úspešná, odroda je dostatočne náročná na pestovanie. Preto to, či pri zbere nájdete skutočný poklad alebo si vystačíte so zbieraním vecí, bude závisieť od starostlivosti o zemiaky a od poveternostných podmienok. Názory na chuť zemiakov sú rôzne, väčšinou sú však pozitívne.