Charakteristika Odrody Kapusty Megaton - Pravidlá Pestovania A Starostlivosti + Fotografie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 22:42

Ako pestovať kapustu Megaton na záhradnom pozemku?

Kapusta má zvláštne postavenie ako v záhrade, tak aj na stole Rusov. Toto je milovaná a ctená plodina, ktorej odrody sa pestujú vo veľkej rozmanitosti. Jeho najbežnejším typom je biela kapusta. Kapusta môže mať skoré, stredné a neskoré dozrievanie a spomedzi mnohých odrôd zaujíma hybrid Megaton samostatné miesto, ktoré svojimi vlastnosťami zreteľne rozlišuje k lepšiemu.

Obsah

• 1 Charakteristika hybridu

  • 1.1 Opis odrody
  • 1.2 Video: koľko váži hlávka kapusty Megaton
  • 1.3 Výhody a nevýhody odrody

• 2 Naučíme sa rásť Megaton na našom webe

  • 2.1 Výsev kapusty a starostlivosť o sadenice
  • 2.2 Príprava záhrady
  • 2.3 Polievanie a kŕmenie
  • 2.4 Tabuľka: Harmonogram hnojenia
  • 2.5 Teplotné podmienky

• 3 Hmyz, ktorý predstavuje nebezpečenstvo pre hybrid

  • 3.1 Mora kapustová
  • 3.2 Voška kapustová
  • 3.3 Muška
  • 3,4 Medvedka
  • 3.5 Fotogaléria: ako spoznať škodcu
  • 3.6 Video: Megatonská kapusta - ničenie škodcov

• 4 Choroby bielej kapusty

  • 4.1 Pleseň
  • 4.2 Rhizoctonia

• 5 Zber úrody Megatónu: skladovanie a konzervácia

  5.1 Video: Megatonská kapusta - zber z jedného balenia semien

• 6 Recenzií hybridu

Hybridné vlastnosti

Storočné pestovanie bielej kapusty viedlo k vývoju obrovského množstva jej hybridov. Najmä holandskí chovatelia spoločnosti Bejo Zaden pomerne nedávno, na konci 20. storočia, vytvorili odrodu Megaton F1. Jedná sa o stredne neskorý hybrid známy svojou produktivitou a veľkosťou hlavy.

Opis odrody

Megaton je stredne neskorý dozrievajúci kapustový hybrid. Je populárny v celom Rusku, v krajinách SNŠ a v zahraničí.

Spoločnosť Hybrid Megaton si získava popularitu v Rusku i v zahraničí

Napriek skutočnosti, že hybrid bol vyšľachtený v Holandsku, cíti sa vynikajúco v strednom Rusku a na Sibíri, nie je horší ako niektoré populárne odrody (Slava, Amager). Produktivita spoločnosti Megaton prevyšuje produktivitu tradičných hybridov o 25%.

Kultúra je skvelá pre rast v priemyselnom meradle. Jeho produktivita je taká vysoká, že presahuje o viac ako 100 centov na hektár výsledok obvyklých odrôd, ktoré sa považujú za produktívne. Megaton prináša zhruba 930 centier na hektár, čo je pre bielu kapustu úspech. Z tohto dôvodu dostal tento hybrid svoje meno.

Megaton je najproduktívnejší hybrid bielej kapusty

Hlava kapusty je veľkej veľkosti, priemerná hmotnosť sa pohybuje od 8 do 15 kg

Hlava tohto hybridu je veľká a prierezu takmer biela.

Je správneho tvaru - zaoblený. List je svetlozelený, s miernym „voskovým“povlakom. V časti je hlava Megatonu takmer biela a veľmi hustá.

Video: koľko váži hlávka kapusty Megaton

Kapusta tejto odrody obsahuje až 5% cukrov a až 43 mg vitamínu C na 100 g. Vďaka tomu je Megaton užitočným produktom na čerstvú konzumáciu v zime.

Doba dozrievania hybridu je 120–140 dní od výsevu semien, a ak sa kapusta pestovala v semenákoch, potom sa toto obdobie skracuje a hlávky kapusty sa tvoria zhruba stý deň.

Už začiatkom septembra môžete nakrájať prvé hlávky kapusty

Výhody a nevýhody odrody

Megatonská kapusta má nasledujúce nepopierateľné výhody:

• vysoká produktivita;
• mrazuvzdornosť;
• nedostatok predispozície k praskaniu hlavy;
• odolnosť proti vädnutiu fusária, šedej hnilobe a kýlu;
• vynikajúca chuť a všestrannosť použitia;
• možnosť prepravy na veľkú vzdialenosť.

Záhradník, ktorý kedysi vylodil Megaton, sa s najväčšou pravdepodobnosťou tejto kapusty v budúcnosti nevzdá. Celkový pozitívny dojem nepokazia ani jednotlivé nedostatky:

• určitá tuhosť listov čerstvo zozbieraných hláv kapusty;
• mierne stmavnutie kapusty počas solenia a morenia;
• nižší obsah cukru v porovnaní s inými populárnymi odrodami;
• relatívne krátka (asi štyri mesiace) doba použiteľnosti.

Megaton sa nápadne líši od ostatných odrôd s priemernou dobou zrenia v chuti. Táto kapusta je vynikajúcou prílohou k hlavným jedlám, šalátom a polievkam. A to sa nepočíta s tým, že solenie na zimu a kvasenie je hlavná vec, pre ktorú sa hybrid všeobecne vysádza.

Kyslá kapusta je tradičné jedlo na stoloch mnohých národov

Na našom webe sa učíme rásť Megaton

Výsev kapusty a starostlivosť o sadenice

Pri bezsemennom spôsobe pestovania kapusty sú najvhodnejším obdobím na siatie prvé májové dni. Semená sú zaliate v pôde dostatočne hlboko, asi 3 cm. Zhora je záhon pokrytý tenkou vrstvou humusu, ktorá chráni jeho povrch pred vyschnutím, pretože vlhkosť pôdy pred klíčením je hlavnou podmienkou klíčenie semien.

Po vytvorení tretieho listu na sadeniciach je potrebné prvýkrát zriediť výsadby, odmietnuť sadenice nízkej kvality. Sekundárne zriedenie sadeníc kapusty sa vykonáva počas tvorby šiesteho listu, zatiaľ čo vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 50 cm a najviac 70 cm.

Schéma hybridnej výsadby

Ihneď po poslednom postupe prichádza čas na prvé kŕmenie kapusty hnojivami obsahujúcimi dusík. K tomu môžete použiť organické aj minerálne doplnky. V prvom prípade sa 0,5 l tekutého mulleinu zmieša s 10 l vody, v druhom sa na rovnaký objem odoberie 50 g močoviny.

Pri pestovaní Megatonu sadenicami by mali byť naklíčené semená kapusty zasiate do debničiek s vrstvou pôdy s hrúbkou asi 10 cm. Vzdialenosť medzi nimi je najmenej 5 cm, medzi radmi - 5-6 cm. Ak sa sadenice pestujú bližšie, je potrebné sa pre ne bude ťažko rozvíjať a sadenice budú krehké. Pre pohodlie môžete použiť lepenkové priečky alebo spočiatku zasiať kapustu do špeciálnych boxov s bunkami.

Sadenice kapusty sa neodporúčajú príliš zahusťovať

Výsev kapusty pre sadenice by sa mal uskutočňovať od konca marca do začiatku apríla. Do každej jamky sa odporúča vložiť dve semená. Po vzídení sa slabší výhonok odstráni alebo presadí.

Po výskyte druhého pravého listu sa rastliny kŕmia akýmkoľvek komplexným mikroživinovým hnojivom pre sadenice.

Osvetlenie počas vývoja rastlín je dôležitým faktorom pri raste kapusty. Ak nie je dostatok svetla, potom sú výhonky silne natiahnuté, tenšie, sadenice sa tvoria slabé, často ochorejú.

Keď sadenice nemajú dostatok svetla, príliš sa naťahujú, nemajú čas na zosilnenie

Počas rastu sú sadenice kapusty dobre napojené usadenou vodou pri izbovej teplote a týždeň pred zasadením do zeme sa množstvo zálievky zníži. Sadenice zároveň začnú tvrdnúť, každý deň si za dobrého počasia vezme so sebou škatule na čerstvý vzduch.

Po výskyte šiesteho listu je kapusta zasadená do zeme, pričom sa semenáčiky opatrne rozlejú za dve až tri hodiny

Príprava záhrady

Megaton miluje rast v úrodných hlinitých pôdach s neutrálnou reakciou. Miesto by malo byť slnečné, kapusta nemá rada tieň. Od jesene je vybraná oblasť veľkoryso ochutená organickými látkami zo zvyškov rastlín a plytko vykopaná.

Neodporúča sa kapustu sadiť na rovnakom mieste, kde vlani rástla, pretože kultúra vyčerpáva pôdu a pôda stráca veľa minerálov. Uhorky a cukety sú pre ňu dobrými predchodcami, ak sú správne vyživované.

Je dobré, keď je kapustnica otvorená slnku zo všetkých strán

Polievanie a kŕmenie

Megaton je veľmi náročný na uvoľňovanie pôdy a vyžaduje časté zavlažovanie. Najlepšie je kombinovať oboje. Za 20 - 30 minút po zalievaní sa lôžko uvoľní, aby voda „nezaťažovala“zem a kyslík voľne cirkuloval v pôde. Rastliny sa neoplatí príliš nalievať, stačí sa len ubezpečiť, že substrát na kapustovej náplasti nevyschne. Keď sú prvé listy dostatočne široké, vlhkosť zo zeme sa bude odparovať pomalšie a zálievku je možné obmedziť.

Tabuľka: harmonogram hnojenia

Čas kŕmenia	Štruktúra
7-9 dní po zbere sadeníc	2 g draselného hnojiva, 4 g superfosfátu, 2 g dusičnanu amónneho rozpustené v 1 litri vody (to stačí na 50 - 60 rastlín).
Dva týždne po prvom kŕmení	4 g draselného hnojiva, 8 g superfosfátu, 4 g dusičnanu amónneho na 1 liter vody. Zažltnuté sadenice je možné kŕmiť fermentovaným hnojom zriedeným s vodou v pomere 1:10.
Dva dni pred výsadbou sadeníc na otvorenom teréne	3 g dusičnanu amónneho, 8 g draselného hnojiva, 5 g superfosfátu rozpusteného v 1 litri vody.
Keď listy začali rásť	10 g dusičnanu amónneho na 10 litrov vody (dosť pre 5-6 rastlín).
Na začiatku formovania hlavy	4 g močoviny, 5 g dvojitého superfosfátu, 8 g síranu draselného na 10 litrov vody.

Teplotný režim

Najrýchlejšie výhonky Megatonu sa vyskytujú pri teplotách nie nižších ako 12 ° C a vyšších ako 19 ° C. Jemné mladé rastliny môžu pri náhlych zmenách teploty zamrznúť a odumrieť, ale zrelé sadenice môžu prežiť, keď teplota klesne na -3 ° C.

Dospelé hlávky kapusty na viniči pokojne prežijú mrazy až do -8 ° C, ale teplota nad 30 ° C môže vyvolať zastavenie rastu

Hmyz, ktorý predstavuje nebezpečenstvo pre hybrid

Megaton je odolný voči najnebezpečnejším chorobám pre kapustu, čo sa nedá povedať o jeho „vzťahu“s hmyzom. Tu je hybrid bezmocný a zraniteľný a existuje veľa záujemcov o hostinu na dužinatých listoch alebo o prepustenie pár miliónov lariev na neprístupnom mieste. Najzákladnejšie a najstrašidelnejšie sú medveď, moľa, vošky a molice.

Kapustová mora

Poškodzuje vrchné a ružové listy, miluje mladé hlávky kapusty. Dajú ho zistiť húsenice alebo vaječné spojky. Na boj je kapusta postriekaná roztokom lepidocidu (25 g na 10 l vody).

Voška kapustová

List kapusty je zafarbený a zvlnený. Hlava kapusty prestáva rásť. Vošky sa nachádzajú na spodnej strane listu. Na boj proti nej sa Decis-Profi používa v suchej forme, 3 mg na sto štvorcových metrov pôdy (nespracováva sa viac ako dvakrát).

Whitefly

Biely kvet na listoch je indikátorom infekcie molíc. Ďalším krokom bude výskyt plesne podobnej sadzám na liste. Na boj proti hmyzu sa používa Actellik (ampulka na 1 liter vody).

Medvedka

Tento hmyz hryzie do stonky a koreňa. Rastlina nevyhnutne zomrie. Na boj s medveďom sa používa Medvetox, ktorý sa aplikuje do hĺbky 5 cm v uličkách. Spotreba produktu: 20 gramov na 10 m2.

Fotogaléria: ako spoznať škodcu

Biela infikuje kapustu plesňou

Medvedka je schopná rozhrýzť kmeň hlávky kapusty

Kapusta obyčajná kladie vajíčka do listov

Na zadnej strane mačky žijú vošky kapustové

Video: Megatonská kapusta - ničenie škodcov

Kombináciou práce s potešením môžete účinne chrániť kapustu pred útokmi najškodlivejšieho hmyzu. Po obvode záhrady vysaďte štipľavo voňajúce kvety a bylinky. Takéto rastliny nielen odstrašujú škodcov svojou arómou, ale pomáhajú prilákať ďalší hmyz, ktorý môže spôsobiť represálie proti parazitom. Najobľúbenejšie medzi záhradníkmi sú mäta, nechtík, koriander, šalvia, rozmarín a bazalka.

Správni susedia - zdravá úroda

Choroby bielej kapusty

Napriek skutočnosti, že Megaton nie je náchylný na také hrozné choroby, ako je keela alebo fusarium, môže, rovnako ako každá kapusta, chytiť chorobu „jednoduchšie“. Aj keď v zásade platí, že akékoľvek baktérie alebo plesne, ak problém nie je identifikovaný včas a nevie, ako s ním naložiť, môže zničiť väčšinu alebo dokonca celú úrodu.

Peronospóra

Na listoch kapusty sa objavujú žlté, rýchlo sa šíriace škvrny. Postupom času pokrývajú celú plochu. Ovplyvnené listy odumierajú. Chorobe predídete tak, že semená namočíte na pol hodiny do horúcej, ale nie vriacej vody. Dospelé rastliny sa ošetria cesnakovým vývarom. Jedna stredná hlava sa rozdrví na kašu, ktorá sa 10 hodín lúhuje vodou, potom privedie k varu a ochladí. Ak do takého roztoku pridáte trochu mydla a posypete ním kapustný list, môžete kultúru zachrániť pred smrťou.

Na prvý pohľad je peronospóra celkom neškodná - zdá sa, že tenká vrstva plaku sa dá ľahko vymazať, ale tento dojem je klamný, problém je vážny

Rhizoctonia

Vyznačuje sa žltnutím na koreňovom hrdle. Tento proces končí nekrózou tkaniva a smrťou rastlín. Rozvoju choroby môžete zabrániť postriekaním pôdy pred výsadbou prípravkami Quadris alebo HOM.

Nekróza s rhizoctoniou sa postupne šíri z kožných listov dovnútra, hlávka kapusty prestáva rásť a vysychá

Harvesting Megaton: skladovanie a konzervácia

Rezané hlavy spoločnosti Megaton sa odporúčajú okamžite odstrániť na sklade a starostlivo vybrať zdravé a nepoškodené vidlice. Kmeň kapusty by mal byť celý, bez akýchkoľvek príznakov choroby alebo hniloby.

Plodina by sa mala skladovať v pivnici pri pozitívnej teplote nie vyššej ako 4–5 ° C. Hlavy kapusty sa zvyčajne skladajú na policiach alebo v škatuliach s pahýľom nahor alebo zaveseným na hákoch pod stropom.

Existujú rôzne možnosti uloženia hláv

Ak dávate prednosť druhej metóde, môžete každú vidličku vopred zabaliť potravinovou fóliou čo najtesnejšie, aby medzi ňou a hlávkou kapusty nezostal vzduch. A keď je výrobok uložený v škatuliach, najlepšie ho pred poškodením ochráni dobrá podstielka, napríklad suchá slama.

So zberom kapusty by ste sa nikdy nemali ponáhľať, pretože táto kultúra sa vôbec nebojí mrazov, hoci neznáša horúčavy. Preto ak kapustové hlavy nakrájate príliš skoro, budú zle skladované. Je lepšie jesť takúto kapustu okamžite čerstvú alebo nakladať. Neodporúča sa tiež dlho odkladať zber, napriek tomu, že Megaton praskne len zriedka, do takého stavu ho možno uviesť aj oneskorením so zberom.

Ako pochopiť, že hlava kapusty je pripravená? Na strednom páse sa kapusta zvyčajne krája na konci októbra. V tejto dobe sa hlávky kapusty už vytvorili a dosiahli optimálnu veľkosť. Na dotyk sú husté a trochu chrumkajú, horné listy sú ľahké, lesklé. Ľudia tento jav nazývajú „plešinou“. Toto je spoľahlivé znamenie - je čas na zber.

Video: Megatonská kapusta - úroda z jedného balenia semien

Hybridné recenzie

Zdalo by sa, že nie je nič jednoduchšie ako zasadiť semená, zaliať ich a po chvíli pozberať. Príroda robí zázraky, nádherné rastliny, vrátane kultivovaných, sa množia samým sejbou. Čo môžeme povedať o hybridu Megaton, ktorý je známy svojou nenáročnosťou a imunitou, ktorá prináša úžasné výsledky. Ale iba ako dôsledok tvrdej práce, ktorá obklopuje vaše rastliny starostlivosťou a pozornosťou, sa môžete skutočne spoľahnúť na pôsobivú úrodu chutnej a zdravej kapusty.

Maj dobrú úrodu!