Ako Si Vyrobiť Orchideu Z Tmelu: Majstrovská Trieda S Fotografiami A Videami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 22:42

Nádherné orchidey z cukrovej mastichy: výrobné pravidlá

Zdobenie koláčov a iného pečiva je veľmi vzrušujúci zážitok. Najčastejšie sa na to používa tmel, ktorý má akýkoľvek tvar v závislosti od fantázie a zručnosti toho, kto s ním pracuje. Poďme sa spoločne naučiť, ako z mastichy vyrobiť ušľachtilé orchidey, ktoré sa stanú skutočnou ozdobou slávnostného stola!

Obsah

• 1 Formovanie z tmelu: základy

  • 1,1 filipínska masticha
  • 1.2 Z marshmallow

• 2 Sochárske nástroje

  2.1 Nástroje na prácu s tmelom (galéria)

• 3 Majstrovské kurzy krok za krokom

  • 3.1 Klasický kvet na drôtiku

  • 3.2 Cymbidium

    3.2.1 Vytvorenie orchidey Cymbidium (video)

  • 3.3 Singapurská orchidea

  • 3.4 Phalaenopsis

    3.4.1 Ako si vyrobiť orchideu Phalaenopsis (video)

  • 3.5 Bez dierovania a drôtu

Formovanie z tmelu: základy

Vytváranie figúrok z tmelu sa na prvý pohľad javí ako náročná úloha vyžadujúca určité zručnosti nielen vo varení, ale aj v ručnom šití. Pri pohľade na fotografie koláčov zdobených krásnymi kvetmi, ktoré sú na nerozoznanie od skutočných, je ťažké uveriť v možnosť urobiť to isté vlastnými rukami.

Mastichové orchidey sú veľmi podobné skutočným.

Nie je však nič nemožné, ak existuje túžba a trpezlivosť. A okrem toho budete potrebovať:

• masticha;
• potravinárske farbivá;
• nástroje na prácu s tmelom;
• nôž.

Pri nákupe nástrojov na prácu s tmelom si vezmite špeciálne formy, pomocou ktorých môžete rezať okvetné lístky

Tmel môžete ľahko pripraviť doma z dostupných produktov. Ponúkame vám niekoľko receptov.

Filipínska masticha

Táto snehovo biela zmes je veľmi dobrá na vyrezávanie. Pre ňu budete potrebovať:

• 900 g krupicového cukru;
• 10 lyžíc vody;
• 10 g želatíny.

Želatínu namočte na hodinu, zohrejte na vodnom kúpeli a ochlaďte. Pokiaľ je ešte tekutý, za stáleho miešania pridáme krupicový cukor.

Z marshmallow

Začínajúci cukrári ocenia tento mastichový recept pre jeho jednoduchosť. Zároveň sa zmes ukáže ako chutná, navyše do nej môžete namiesto vody a dokonca aj kvapky dochucovadla pridať citrónovú šťavu.

Budete potrebovať:

• 1,5 šálky práškového cukru;
• 1 pohár marshmallow;
• 2 lyžice vody.

1. Roztopte marshmallow v mikrovlnnej rúre

2. Vložte do špeciálnej misy, pridajte vodu alebo citrónovú šťavu, vložte do mikrovlnnej rúry ďalších 30 sekúnd. Počas tejto doby bude marshmallow napučiavať. Vyberte a miešajte dohladka. Ak nemáte mikrovlnnú rúru, marshmallow rozpustite vo vodnom kúpeli.

   

   Marshmallow je jedným z najvhodnejších materiálov na výrobu tmelu

3. Postupne pridáme práškový cukor tak, že ho prepasírujeme cez sitko. Dôkladne premiešajte. Hmota by mala byť elastická, ale nie tesná. Pre väčšiu pružnosť je možné do takejto mastichy pridať pol čajovej lyžičky masla.
4. Zatiaľ čo si zmes stále drží na rukách, vyvaľkajte ju v práškovom cukre a zabaľte potravinovou fóliou. Dajte na 30 minút do chladničky.

Toto sú najjednoduchšie a najbežnejšie recepty na tmel. V skutočnosti je ich oveľa viac.

Sochárske nástroje

Pre takúto jemnú a filigránsku prácu budete potrebovať príslušné nástroje. Veľa budete mať určite na dosah ruky:

• valček;
• nôž;
• malé vykrajovátka na sušienky (niekedy môžu byť nahradené uzávermi na fľaše).

Ale ak sa zaoberáte modelovaním z tmelu, potom je lepšie zakúpiť si špeciálne zariadenia. Teraz je táto činnosť, našťastie, veľmi populárna, všetko, čo potrebujete, si môžete ľahko kúpiť v obchode alebo objednať online.

Sada nástrojov na prácu s tmelom je možné zakúpiť v obchode alebo objednať online

Je veľmi dôležité kupovať presne to, čo sa vám pri práci bude určite hodiť, a nie kupovať všetko

1. Na rozvinutie tmelu je najvhodnejším povrchom silikónová rohož. Okrem toho je na ňom vhodné vyrezávať figúrky. Je žiaduce, aby bol koberec absolútne hladký. Jeho veľkosť závisí od vašich preferencií. Hlavná vec je, že práca s ním je pohodlná.
2. Špeciálny hladký plastový valček. Drevené špendlíky sú často pri častom používaní drsné a nerovné a sklenené fľaše môžu byť nepríjemné.

3. Na orezanie tmelu a vyrezanie častí z neho sa používajú nože s kolieskami. Budete potrebovať ozubené koleso a 3 druhy nožov:

   • veľký (môžete použiť nôž na pizzu);
   • malý rovný;
   • malé zvlnené.
4. Stohy sa považujú za najdôležitejšie a najdôležitejšie nástroje v tmelovej práci. Je lepšie vziať celú sadu naraz. Ak nakupujete selektívne, nezabudnite na drážďanskú hokejku: budete ju používať neustále.
5. Piesty (zárezy) sú malé tvary na rezanie plochých tvarov. Pretože budeme vytvárať orchideu, potrebujete piesty vo forme kvapky, listov a lístkov alebo špeciálnych odrezkov určitých tvarov.
6. Často budete musieť vystrihnúť kruhy rôznych priemerov. Aby ste nehľadali vhodné čiapky, kúpte si sadu vykrajovátok.
7. Aby bolo pohodlné lepiť diely a natierať ich potravinárskymi farbami, kúpte si štetce. Namiesto špeciálnych, ktoré sú drahé na prácu s tmelom, si môžete kúpiť bežné. Najdôležitejšie je, že musia byť syntetické (kefy z prírodnej vlny alebo vlasov nie sú vhodné).
8. Na rolovanie okrajov okvetných lístkov a listov budúcej orchidey budete potrebovať jemné matky alebo veľké kozmetické špongie.
9. Možno budete potrebovať špeciálnu súpravu na sušenie kvetov. Môžete použiť bonboniéry.

Nástroje na prácu s tmelom (galéria)

Sada okrúhlych fréz

Piesty na listy

Stohy

Nôž na kolieskach rovný

Zvlnený valčekový nôž

Hladký plastový valček

Hladká silikónová podložka

Podrobné majstrovské kurzy

Takže ste sa oboznámili so základmi modelovania a zásobili ste sa potrebnými nástrojmi. Povieme vám, ako vyrobiť niekoľko veľmi krásnych orchideí, ktoré sa stanú skutočnou dekoráciou torty.

Klasický kvet na drôtiku

Mastichová orchidea vyzerá ako skutočná

Pre takúto orchideu budete potrebovať:

• cukrová pasta z marshmallow;
• piesty alebo ostrý nôž;
• plastový stoh;
• potravinárske farbivo (ak je práškové, použite na zriedenie alkohol);

• drôt.

  

  Používa sa na výrobu tmelu z marshmallow

1. Vezmite tmel a vyvaľkajte ho tenký ako cesto. Pomocou piestu vytlačte okvetné lístky. Mali by byť troch typov:

   • s hladkými okrajmi;
   • hladké so zahrotenou projekciou;

   • s vyrezávanými okrajmi.

     

     Pomocou piestu vyrežte okvetné lístky

2. Aby okvetný lístok získal zaoblený tvar a získal úľavu, stlačte ho v strede stohom nadol a mierne zdvihnite okraje.

   

   Okvetný lístok vytvarujte a vytvarujte stohom

3. K drôtu musí byť pripevnený okvetný lístok s hladkými hranami a ostrou rímsou. Robte to opatrne: drôt by mal byť vo vnútri okvetného lístka a nemal by vyčnievať z tmelu.

   

   Pripojte drôt k okvetnému lístku s hladkými hranami a ostrým výčnelkom

4. Vložte drážku do stredu okvetného lístka. Pre pohodlie držte drôt.

   

   Pridajte objem pomocou stohu

5. Omotajte okvetný lístok a urobte na ňom ryhy, ako skutočnú orchideu. Stred kvetu je pripravený.

   

   Vytvorte stred kvetu zabalením okvetného lístka a vytvorením drážok

6. Do stredu pripevnite okvetný lístok s vyrezávaným okrajom. Pripichnite ho prstami, aby ste ho pripevnili k drôtu.

   

   Pripojte druhý okvetný lístok s vyrezávanými okrajmi

7. V tejto fáze môžete začať maľovať. Zrieďte farbivá v malých nádobách, ako sú uzávery plastových fliaš. Pre klasickú orchideu zvoľte niekoľko odtieňov ružovej a fialovej. Jemne naneste lila farbu na okraj okvetného lístka a nakreslite čiaru v strede. Urobte to zľahka a primiešajte do kefy malé množstvo farbiva.

   

   Začnite nanášať farbivo na okvetné lístky

8. Na okvetný lístok okolo jadra naneste škvrny podobné orchideám. Farba vo všetkých ostatných detailoch. Kvôli prehľadnosti môžete mať pred očami fotografiu skutočnej orchidey. Potom zozbierajte všetky okvetné lístky do kvetu a hotový výrobok vysušte.

   

   Naneste škvrny špecifické pre orchidey

Cymbidium

Táto nádherná kvetina neuveriteľnej farby bude od vás vyžadovať úhľadnosť a pozornosť.

Mastic Cymbidium Orchid bude trvať trochu viac času, ale výsledok stojí za to

Budete teda potrebovať:

• fialový tmel;
• výrub;
• doska alebo koberec (s linkami na žily);
• valček;
• teipová páska;
• drôt;
• stohovacia guľa;
• komínová kosť;
• suché farbivá.

Môžete si vziať špeciálne odrezky orchideí.

Prácu vám uľahčia špeciálne odrezky pre orchidey

A ak nie sú, použite domáce šablóny.

Môžete si vyrobiť šablóny pre plátky orchideí

Vytvorte malú guľôčku, prstami vytvarujte kvapku a urobte priehlbinku so zásobníkom.

Vytvorte orchideu

Na konci drôtu urobte háčik, ktorý navlečte do kvapky. Suché.

Pripojte jadro k drôtu

Ak chcete vyrobiť okvetné lístky, vezmite drôt, "naviňte" na neho trochu mastichy, položte ho na koberec s čiarou pre žily. Na vrch dáme ešte trochu mastichy, vyvaľkáme a nakrájame punčom.

Pomocou podšitého koberca urobte nejaké okvetné lístky

Doprajte lístkom úľavu pomocou stohu, „zamiešajte“malú guľku a nechajte vyschnúť.

Po pridaní objemu a tvaru nechajte okvetné lístky zaschnúť

Teraz urobte "ret" orchidey, to znamená dolný okvetný lístok.

Vyvaľkajte tmel, vystrihnite okvetný lístok, okraje spracujte guľkou, čím vytvoríte svetelné vlny. Môžete to urobiť priamo na drôte, alebo ho pripojiť neskôr - ako sa vám páči.

Urobte spodný okvetný lístok so zvlnenými okrajmi

Prilepte „peru“na prvý kúsok a osušte ju.

Pripojte jadro k dolnému okvetnému lístku

Keď sú polotovary suché, natierajte ich gélovými a suchými farbami.

Polotovar zafarbite potravinárskymi farbami

Na jadro prilepte piestiky z guličiek a nití.

Prilepte piestiky k jadru

Teraz zostáva len zhromaždiť jadro a plátky.

Zbierajte kvet orchidey

To je všetko, cukrový tmel Cymbidium orchidea je pripravený!

Vytvorenie orchidey Cymbidium (video)

Singapurská orchidea

Táto kvetina pozostáva z mnohých okvetných lístkov zložitého tvaru, takže by ste ju nemali vyrábať pomocou improvizovaných nástrojov, napríklad noža. Nezabudnite si kúpiť špeciálnu strihovú orchideu Singapore Orchid.

Ak chcete vyrobiť singapurskú orchideu, zakúpte si špeciálny výrub

Okrem rezania a tmelu budete potrebovať:

• potravinárske farbivá;
• stohovacia guľa;
• špáradlo;
• sušiaca plocha (fólia je super).

Tmel vyvaľkajte nie viac ako 1 mm hrubý. Najskôr odrežte 3-okvetný kvet. Okraje jemne zažehlite stohom.

Listy nakrájajte tromi okvetnými lístkami, zažehlite ich do stohu

To isté urobte pre rubovú stranu. Potom listy zažehlite od kraja do stredu, aby sa mierne preložili.

Žehlite zozadu žehličkou a potom od kraja do stredu

Plátky poukladáme na fóliu a necháme vyschnúť.

Polotovary nechajte vysušiť

Začnite rezať okvetné lístky. Pre každý kvet by mali byť 2 z nich.

Vystrihnite plátky pomocou dierovača alebo rezačky

Okraje okvetných lístkov zažehlite stohom v tvare gule.

Stohujte okraje okvetných lístkov

Okvetné lístky nechajte vysušiť napríklad na drevenom valčeku.

Okvetné lístky osušte na drevenom valčeku

Vystrihnite stred kvetu.

Tvorba stredu kvetu je najťažšia časť

Konský chvost opatrne narežeme nožom.

Vystrihnite chvost a naskladajte okraje

To isté urobte aj so zvyšnými listami. Prejdite po nich v hromade a zabaľte ich smerom k stredu.

Prejdite po listoch v hromade a pridajte objem

Počkajte, kým nebude všetko suché.

Všetky časti vysušte

Teraz môžete zbierať orchideu. Navlhčite stred kvetu vodou.

Ak chcete časti spojiť, kvetinu navlhčite vodou

Každý list opatrne prilepte.

Prilepte listy

Po tom, čo je všetko nalepené, nechajte kvetinu zaschnúť.

Nazbieranú kvetinu nechajte zaschnúť

Škvrnitý vzor je vhodný na nanášanie špáradlom.

Na maľovanie použite špáradlo

Pripojte stred:

• urobte malú guľu masticu;
• pozdĺž jeho povrchu prevlečte pás;
• pripevnite k stredu kvetu.

Na konci môžete orchideu trochu dotknúť.

Singapurská orchidea je skvelou dekoráciou na pečenie

Phalaenopsis

Pri práci na tejto kvetine odporúčame používať profesionálne nástroje. Budete teda potrebovať:

• masticha;
• suché potravinárske farbivo, farba "Slivka";
• rozrezanie a potlač „orchidey Phalaenopsis“;
• teipová páska;
• kvetinársky drôt č. 24.

Materiály a nástroje na výrobu orchideí Phalaenopsis z tmelu je lepšie kúpiť profesionálne

Drôt nožom na drôt rozdelíme na 5 rovnakých kúskov.

Drôt rozdelíme na 5 rovnakých kusov

Na výrobu spodného okvetného lístka vyvaľkajte malú guľôčku slivkovej mastichy, navlečte ju na drôt, tenko vyvaľkajte a vyrežte rezom.

Z kvetu urobte spodný okvetný lístok

Vyvalte dve malé guľky zo žltého tmelu. Jeden z nich položte na drôt. Nôžom vytvarujte tyčinky.

Pripravte si tyčinky zo žltých guličiek

Pomocou nástroja Metal Ball mierne vyvalte okvetný lístok zo strán. Úzku časť rozdelíme nožom, zatočíme špáradlom.

Ošetrte okvetný lístok tvarom a objemom pomocou stohu

Prilepte tyčinku na okvetný lístok. Na to môžete použiť vodku alebo potravinové lepidlo. Obrobok nechajte vysušiť.

Na okvetný lístok nalepte tyčinku a nechajte zaschnúť

Rovnakým spôsobom urobte ďalšie 2 okvetné lístky: na drôt navlečte guľôčku z bieleho tmelu, tenko rozvaľkajte. Dajte tvar dierovacím rezom a štruktúru okvetného lístka potlačou.

Vyrobte ďalšie dva biele tmelové lístky

Pre horný a dva spodné poháre použite príslušné odtlačky a zárezy. Inak sa robia rovnako ako tie predchádzajúce.

Vytvorte kresbu so zodpovedajúcimi výtlačkami

Je veľmi výhodné sušiť polotovary okvetných lístkov v plastových lyžičkách. Bude to trvať asi hodinu.

Okvetné lístky sušte pohodlne v plastových lyžičkách

Keď sú okvetné lístky suché, začnite ich natierať suchým farbivom.

Začnite maľovať orchideu suchým farbivom

Zbierajte kvetinu. Pripojte tyčinku k dolnému okvetnému lístku, otočte ho páskou. Pripevnite horný list v tvare misky oproti spodnému okvetnému lístku, opäť stočte páskou.

Začnite zostavovať kvetinu

Rovnakým spôsobom pripevnite spodné listy.

Pripevnite spodné listy

Posledné pripevnite bočné okvetné lístky.

Pripojte bočné okvetné lístky

Vaša orchidea je pripravená!

Ako si vyrobiť orchideu Phalaenopsis (video)

Nie je potrebné dierovanie ani drôt

Aj keď nemáte možnosť zakúpiť si špeciálne náradie a odrezky na výrobu orchideí, nezúfajte. Môžete použiť nôž, plastové viečka alebo iné šikovné náradie. Je pravda, že to bude vyžadovať trochu viac času a úsilia. Okrem toho si pomocou šablóny ľahko vyrobíte vlastné rezanie napríklad z plechu.

Odrezky si môžete urobiť sami pomocou šablóny

Drôt na obrobky je tiež voliteľný. Najčastejšie je to potrebné na uľahčenie vytvárania okvetných lístkov a ich udržanie pohromade. To sa dá ľahko dosiahnuť jednoduchým lepením kvetinových prvkov dohromady.

Teraz máte vo svojej zbierke nápadov ďalší. Dúfame, že naše majstrovské kurzy vám pomôžu zamilovať sa do modelovania tmelu a vytvárať luxusné orchidey vlastnými rukami. Ak máte akékoľvek otázky, opýtajte sa ich v komentároch. Pohodlie pre váš domov!