Pracovný život Pre Hostesku V Kuchyni

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Prečo natriem kuracie vajcia rastlinným olejom a ešte 5 životnými hackami do kuchyne, ktoré vás môžu prekvapiť

Dobrá hosteska má podpisový recept a vynikajúca hosteska má tiež zoznam tajomstiev, ktoré pomáhajú šetriť jedlo a čas. Sú to práve také triky, o ktoré sa chcem dnes podeliť.

Rastlinný olej na vajcia

Áno, olej. Naneste malé množstvo rastlinného oleja na obrúsok a pred vložením do chladničky vajcia utrite. Vďaka svojej štruktúre vytvára olej ochranný film a predlžuje trvanlivosť vajec.

Chlieb a koláčové špáradlá

Často sa stáva, že po prijatí hostí ostane pár kúskov torty, ktoré nemáte kam dať a je škoda vyhodiť. Pomocou špáradla pripevnite na plátok koláča kúsok chleba, aby bol koláč mäkký a chutný dlhšie.

Ocot pre takmer prázdnu plechovku majonézy

Je to veľmi dôležité v predvečer novoročných sviatkov, keď sa majonéza kupuje vo veľkých plechovkách. Do prázdnej nádoby nalejte pár lyžíc octu, trochu olivového oleja, pridajte dochucovadlo a poriadne ho pretrepte. Ocot pomôže nabrať zvyšky majonézy zo stien a budete mať vynikajúci šalátový dresing.

Skladovanie ananásu hore nohami

Je dosť ťažké určiť zrelosť ananásu pri nákupe. Ak máte „šťastie“a kúpite si nedozretý ananás, položte ho na pár dní hore dnom.

Tajomstvo spočíva v tom, že ananás dozrieva vďaka škrobu, ktorý je obsiahnutý v stonkách rastliny a hromadí sa v základe ovocia. Preto, keď je obrátený naopak, je škrob distribuovaný do celého plodu a získava zrelosť. Ananás skladujte v tejto polohe pri izbovej teplote.

Banánová škótska

Pri nákupe banánov často zistíte, že rýchlo sčernejú. Je to spôsobené zmenou podmienok skladovania: počas prepravy majú optimálnu teplotu (13-15 stupňov) a cirkuláciu vzduchu, čo je doma ťažké dosiahnuť.

Ak banánové chvosty zabalíte páskou alebo potravinovou fóliou a odložíte ich na chladné a tmavé miesto (nie do chladničky), zostanú čerstvé oveľa dlhšie.

Sušená zelenina - v mrazničke

Nevyužili ste všetky zakúpené zelené, ale začalo vám schnúť? Zmrazte ju. Bylinky nasekajte a vložte do vrecka v mrazničke a podľa potreby pridajte do riadu.

Bylinky môžete tiež vložiť do podnosov na kocky ľadu, zalejeme rozpusteným maslom a zamrazíme.

Podeľte sa o svoje tajomstvá, aby ste mali čerstvé jedlo, a šetrite!