Kombucha: Výhody A Poškodenie Tela, Recenzie Lekárov

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Kombucha: Viac dobrého alebo škodlivého?

Kombucha (vedecký názov - medusomycete) je veľmi populárny liek v ľudovom liečiteľstve. V skutočnosti to nie je len huba, ale symbióza kvasiniek s baktériami. Používal sa už v roku 200 pred Kr. e. Číňania, berúc na vedomie jeho čistiace vlastnosti. Vedci a lekári však teraz kombuchu až tak nepodporujú.

Výhody kombuchy

Kombucha sa používa v alternatívnej medicíne vo forme infúzie - takzvaného čajového kvasu. Jeho pravidelné používanie podľa vyznávačov netradičnej liečby pomáha:

• očistiť telo od toxínov;
• zbaviť sa obličkových kameňov;
• normalizovať krvný tlak;
• eliminovať príznaky prechladnutia a chrípky;
• zlepšiť potenciu u mužov;
• zbaviť sa artritídy a ďalších.

To všetko je spôsobené prítomnosťou v medusomycete a jeho infúziou mnohých vitamínov a aktívnych zložiek vrátane pôsobenia antibiotík.

Kombucha sa používa aj v kozmeteológii. Opláchnu vlasy infúziou, urobia si z nich kúpele. Obklady vyrobené z „čajového kvasu“sú široko používané a používajú sa na popáleniny. To údajne urýchľuje opravu tkaniva.

Upozorňujeme, že prospešné vlastnosti kombuchy neboli nikdy klinicky dokázané. Pokusy in vitro a potkany sa uskutočňovali v rokoch 2003 aj 2014. Neboli preukázané žiadne z nárokovaných liečivých vlastností nápoja. Väčšina vedcov súhlasí s tým, že opísané liečivé vlastnosti sú neuveriteľne široké.

Prekvapivo sa väčšina informácií o výhodách kombuchy nachádza na webových stránkach, ktoré ju predávajú.

Kombucha škoda

Americká rakovinová spoločnosť po štúdii z roku 2003 uviedla, že pitie „čajového kvasu“spôsobuje vážne vedľajšie účinky. Medzi nimi:

• metabolická acidóza (posun v acidobázickej rovnováhe tela k zvýšeniu kyslosti);
• zničenie červených krviniek (erytrocytov);
• akútna nefróza na pozadí hemoglobinúrie (poškodenie obličiek);
• patológia pečene;
• toxická koagulopatia (porucha zrážania krvi).

Zistilo sa, že pri pití nápoja z kombuchy sa javí tiež priaznivé prostredie pre vývoj takej patogénnej flóry, ako je huba.

Niektorí predajcovia medúz tiež tvrdia, že nálev podporuje chudnutie. Nie je to tak - približný obsah kalórií v jednom pohári „čajového kvasu“je 30 kcal. To je ešte viac ako hrnček bežného čaju s tromi polievkovými lyžicami cukru. Ak vezmeme do úvahy, že „čajový kvas“je potom osladený, získa sa vážna „kalorická bomba“, ktorá v páse pridá iba centimetre. A zloženie nápoja nijako neovplyvňuje metabolizmus alebo schopnosť tela spaľovať tuky. Kombucha je pre diabetikov úplne kontraindikovaná.

Ak je huba v čaji držaná príliš dlho, dôjde k nadmernému kvaseniu. Táto infúzia má vysokú hladinu kyslosti a neodporúča sa používať osobám so zníženou imunitou, vrátane tehotných žien a starších ľudí.

„Trvalo“kvas na čaj je plný zdravotných rizík z dôvodu vysokej kyslosti

V infúzii sa tiež našlo malé množstvo etanolu. Z tohto dôvodu sa kombucha nemá piť počas liečby antibiotikami alebo inými liekmi, ktoré nie sú kompatibilné s alkoholom.

Názory lekárov na poškodenie detí sa však líšili. Väčšina vedcov sa domnieva, že infúziu by nemali konzumovať deti mladšie ako desať rokov. Niektorí pediatri však uisťujú, že sa nič zlé nestane, ak dieťaťu doprajete mierne množstvo „čajového kvasu“.

Recenzie na použitie čajového kvasu

Kombucha sa môže stať základom príjemného a celkom chutného nápoja, stále však neexistujú overené údaje o jeho prospešnosti pre organizmus. Pri miernom používaní je však nepravdepodobné, že by bol škodlivý.