Ako Sadiť A Pestovať Uhorky Na Otvorenom Teréne: Semená Rastlín, Starostlivosť O Rastliny (voda, Forma, Viazanie)

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Všetky pravidlá pre pestovanie uhoriek na otvorenom teréne

Uhorky sú pomerne skorá a produktívna plodina, ktorá dobre rastie na otvorenom poli aj na Sibíri. Nemali by zaberať vzácny priestor v skleníku ani stavať skleníky. Aby ste dosiahli dobrú úrodu, stačí zvoliť správnu odrodu a miesto pre záhradu a potom venovať náležitú starostlivosť.

Obsah

• 1 Odrody a hybridy uhoriek pre otvorené terény

• 2 Pravidlá pristátia

  • 2.1 Video: uhorky vo vreciach

  • 2.2 Výsev semenami

    2.2.1 Video: príprava záhrady a sejba uhoriek

  • 2.3 Výsadba sadeníc

    2.3.1 Video: výsadba uhoriek na otvorenom teréne

• 3 Vlastnosti starostlivosti o uhorky na otvorenom poli

  • 3.1 Priaznivá teplota

  • 3.2 Polievanie

    3.2.1 Video: ako správne polievať uhorky

  • 3.3 Vrchný obväz

  • 3.4 Ochrana pred chorobami

    3.4.1 Video: ako chrániť uhorky pred chorobami pomocou séra a jódu

  • 3.5 Tvorba hybridov

  • 3.6 Tvorba odrôd

    3.6.1 Video: ako sa tvoria a pestujú odrody uhoriek

  • 3.7 Podväzkové uhorky
• 4 Zber a spracovanie

Odrody a hybridy uhoriek pre otvorené terény

Na rozdiel od skleníkov môžete na otvorenom poli pestovať akúkoľvek uhorku: staré odrody opeľované včelami aj moderné partenokarpické hybridy, ktoré nevyžadujú opeľovače. Najoptimálnejšie je zvoliť si skoré uhorky s dlhodobým plodením, chorobu odolné a nepriaznivé poveternostné podmienky. Napríklad:

• Cold-hardy a Emerald Stream sú dva rôzne hybridy z rovnakej kategórie - čínske uhorky chované poľnohospodárskou firmou Sedek. Výnos na otvorenom poli je jednoducho mimo rozsahu, stačia 2 - 3 kríky na výživu štvorčlennej rodiny a susedov. Ale majú obdobie dozrievania asi 50 dní, v regiónoch s krátkym letom je lepšie vysadiť sadenice na záhradnom záhone.

  

  Čínska uhorka Emerald Stream je pomenovaná pre bohaté a dlhodobé plodenie až do samého mrazu

• Sonata je veľmi plodný hybrid, ktorý je opeľovaný včelami, odolný voči teplu a chorobám. Komerčne ho pestujú poľnohospodári. Zelentsi sú veľké hrudkovité, štandardnej veľkosti (8 - 10 cm), nikdy horké, vhodné na konzervovanie celého ovocia.

  

  Holandská uhorka Sonata sa pestuje komerčne

• Connie milujú obyvatelia leta, pestovaní mnoho rokov po sebe a každú sezónu sa tešia dobrým výnosom. Uhorky nie sú veľké, pokryté malými tuberkulózami a častými tŕňmi.

  

  Uhorky Connie s malými tuberkulózami, úplne pokryté tŕňmi, sú skvelé na morenie

• Ladný - stará včelím opeľovaná odroda, obľúbená u skúsených záhradkárov. Uhorka rastie v kríkoch, a nie v jednej mihalnici, ako hybridy, má samčie a samičie kvety. Ten pôvabný sa dobre hodí na pestovanie bez podväzku.

  

  Krásne, perfektne tvarované plody Graceful sú chutné a voňavé čerstvé a zavárané

• Svokra a Zyatok sú moderné hybridy od spoločnosti Gavrish, stáva sa, že sú zabalené v jednom balení. Obe „partenokarpiky“rastú dobre v skleníku aj na otvorenej záhrade. Uhorky sú hrudkovité, bielo-tŕnisté, iba u svokry sú väčšie, ale u zaťa je úroda vyššia.

  

  Semená odrôd Svokra a Zyatek vo vnútri balenia sú v samostatnom balení

Určite si vyberte odrody a hybridy, ktoré sú prispôsobené vášmu podnebiu. Na balíkoch s osivom nie sú informácie o regionalizačnom regióne, sú však dostupné na internete, napríklad na webových stránkach Štátnej odrodovej komisie, v štátnom registri.

Pravidlá pristátia

Uhorky sú teplomilná kultúra, prestávajú rásť už pri 8 ° C a ak táto teplota trvá niekoľko dní, hynú. Rastliny je potrebné vysádzať do otvoreného terénu, keď sa skončia všetky mrazy, a dokonca aj v noci bude teplo (15 ° C a viac).

Okrem tepla uhorky milujú veľa svetla a zle znášajú vetry. Najlepším miestom pre záhradu bude pozemok na južnej strane domu, stodola alebo plot. Toto usporiadanie je obzvlášť dôležité, ak sa plánuje mihalnice zviazať zvisle s mrežami. Uprostred záhrady ich bude silno mávať vetrom, navyše uhorky vytvoria výrazný tieň pre neďaleké výsadby.

Stena z uhoriek uprostred záhrady vytvorí hustý tieň

Dobrí predchodcovia uhoriek:

• kapusta,
• paradajky,
• zemiaky,
• strukoviny,
• zelené.

Nemôžete ich vysádzať každý rok na to isté miesto, rovnako ako po tekviciach, tekvici a cukete.

Po výbere miesta a podmienok pokračujte v príprave pôdy. Pre 1 m² musíte urobiť:

• 2 vedrá humusu,
• 0,5 l dreveného popola.

Pripravte si záhradný záhon najmenej 2 - 3 dni pred výsadbou. Ak je pôda suchá, zalejte ju čistou vodou alebo prídavkom manganistanu draselného, aby ste predišli chorobám (1 g na 1 liter vody).

Uhorky na otvorenom poli môžu rásť nielen v bežných posteliach, ale aj v sudoch, na haldách kompostu, vo vreciach, vedrách, pneumatikách, debnách. Takéto kontajnery sa zvyčajne používajú, keď:

• na webe je málo miesta;
• stále je tu veľa neošetrenej panenskej pôdy a sú na ňu umiestnené nádoby s uhorkami;
• lokalita je vlhká, zaplavená topením a dažďovou vodou.

Video: uhorky vo vreciach

Výsev semenami

Pred zasiatím klíčte semená, ale ak sú pokryté farebnou glazúrou, potom vysejte dosucha. Vzor alebo hustota výsadby je uvedená na obale. Ak uhorky rastú v jednej riase, dajú niekoľko nevlastných synov, uviazaných na mriežke, potom sú zasiate hustejšie (3 - 4 rastliny na 1 m²) a silne rozvetvené, pestujú sa postupne - menej často (2-3 na 1 m²).

V čase pristátia by sa zem mala zohriať na 15 ° C a viac. Semená vysievajte do vlhkej pôdy do hĺbky 2 - 3 cm, aby pôda nevyschla, zasypte ju malou vrstvou ľahkého mulča (1 - 2 cm) - staré piliny, rašelina. Nikdy nezakrývajte fóliou alebo sklom niekoľko dní! Sadenice sa môžu objaviť vo vašej neprítomnosti, cez deň pod takýmto prístreškom zhoria.

Video: príprava záhrady a sejba uhoriek

Výsadba sadeníc

Sadenice si väčšinou kupujeme alebo pestujeme sami. V obidvoch prípadoch je jeho optimálny vek v čase výsadby do pôdy 25–35 dní. Do tejto doby uhorky už získali 3 - 5 skutočných listov. Sadenice by mali byť s uzavretým koreňovým systémom, to znamená v kvetináčoch s pôdou. Otvorené korene sa ľahko zrania, rastliny obyčajne tak dlho zomierajú alebo ochorejú a zakorenia sa, že od nich človek nemôže očakávať dobrú úrodu.

Sadenice uhoriek by mali byť v pohári a ich koreň by mal byť v ničím nerušenej hrudke.

Transplantujte uhorky z kvetináčov veľmi opatrne, prekládkou, to znamená s hrudkou zeme, bez porušenia jej celistvosti:

1. Vytvorte otvory podľa vzoru pre vašu odrodu alebo hybrid. Ich veľkosť by mala zodpovedať veľkosti kvetináčov a ešte byť väčšia, ak sú sadenice predĺžené.
2. Naplňte studne teplou dažďovou vodou.
3. Keď je voda absorbovaná, vyberte sadenice z kvetináčov a vložte ich do otvorov. Rozšírený rozšírte na kotyledonózne listy.
4. Naplňte jamy, utlačte zem, znova ju zalejte a mulčujte, alebo ju aspoň posypte suchou zeminou navrchu, aby sa nevytvorila kôra a korene mohli dýchať.

Video: výsadba uhoriek na otvorenom teréne

Sadenice uhoriek vysaďte večer, v oblačnom počasí. Ak je horúco, uhorky vytieňujte prvé 2-3 dni.

Ja obyčajne uhorky zasievam semenami, ale raz sa sadenice zjavili husto a bola škoda vytrhnúť a vyhodiť. Do stredu záhrady som urobila dieru s priemerom asi 50 cm a presadila som do nej ďalšie klíčky. Iba 4 kríky. Mali na sebe iba jeden skutočný list. Počasie bolo horúce, osadníci začali blednúť a žltnúť. Jedného dňa som sa pozrel na mučeníkov a rozhodol som sa pre nich postaviť stan. Po obvode otvoru som napichol 4 kolíky a medzi ne vtiahol kúsok látky. Moje uhorky ožili v tieni, začali rásť a rýchlo sa dostali spod šetriaceho, ale už zbytočného prístrešku.

Vlastnosti starostlivosti o uhorky na otvorenom teréne

Uhorky nás kazia zberom každé 2 dni. S rovnakou frekvenciou sa o ne budete musieť starať.

Priaznivá teplota

Uhorky sa dobre vyvíjajú a ovocie dávajú na 24-28 ° C počas dňa a 18-22 ° C v noci. Pri horúčave nad 30 ° C kríky rýchlo starnú, prestávajú predčasne rodiť a vysychajú. V chlade naopak, všetky procesy prebiehajú pomaly, nedochádza k kvitnutiu alebo je málo kvetov, vaječníky ledva dorastú. V obidvoch prípadoch výnos klesá.

Zapnite postrekovač, aby ste znížili teplotu. Je nemožné nalievať listy studenou vodou, ale môžete zavlažovať malými kvapkami, ktoré sa za letu zohrievajú pri kontakte s horúcim vzduchom.

Uhorky v teple milujú vodné procedúry

Je tiež potrebné bojovať s chladom a rozdielom v denných a nočných teplotách. Zakryte uhorky za studena a tiež použite plastové fľaše naplnené vodou, veľké kamene, tehly. Rozložte tieto tepelné akumulátory po celej posteli pod kríkmi. Cez deň sa zahrejú a v noci vydávajú teplo.

Fľaša leží z nejakého dôvodu, je to batéria s mini uhorkou

Polievanie

Uhorky majú povrchový koreňový systém. Kroviny nemôžu samy extrahovať vodu z hlbokých vrstiev pôdy, preto sú z hľadiska zavlažovania úplne závislé od nás. Pôda sa musí udržiavať neustále vlhká, čo neumožňuje vyschnutie ani vrchnej vrstvy. Po zalievaní pôdu neuvoľňujte, môžete poškodiť korene, je lepšie navrch položiť vrstvu humusu, kompostu alebo suchej trávy. Potom budete musieť polievať menej často.

Žijem na juhozápadnej Sibíri a dokonca aj v našom nie veľmi slnečnom regióne zalievam uhorky každý deň, samozrejme, vynechávam daždivé obdobia. Jednu zálievku vylejem na záhradné lôžko 1x2 m, keď sú uhorky ešte malé, len si budujú bičíky a dve - pod už plodiacimi kríkmi.

Ak pestujete v nátierke, potom pôdu zalievajte nielen v blízkosti spodnej časti kríka, ale aj po celej ploche, po ktorej sa riasy rozšírili. Korene sa šíria pod zemou rovnakým spôsobom, ako sú ich stonky nad ňou. V takom prípade budete musieť vylievať listy. Zvoľte čas polievania, aby mali kríky čas na vyschnutie pred nočným ochladením.

Video: ako správne polievať uhorky

Je tiež nebezpečné zaplaviť zem pod uhorkami. Pamätajte, že pôda musí byť voľná a umožňovať prúdenie vlhkosti ku koreňom. A v zaplavenej pôde voda vypĺňa všetky medzery medzi hrudkami zeme a odtiaľ vytláča kyslík.

Vrchný obväz

Uhorky sú hnojené organickými výluhmi, kvasinkami, minerálnymi a organickými hnojivami, popolom. Ale každý vrchný obväz musí byť aplikovaný včas:

1. Na začiatku vegetačného obdobia pred kvitnutím - dusík. Nálevy zo žihľavy (1: 5 s vodou), trusu (1:20), diviny (1:10), droždia (10 g sušiny na 3 litre teplej vody, po fermentácii pridať až 10 litrov a vody) sú dobré vhodný.

   

   Najobľúbenejším prírodným doplnkom je žihľavový nálev

2. Počas obdobia hromadného kvitnutia a plodenia - komplexné zmesi obsahujúce draslík a stopové prvky. Patrí sem popol z dreva (pretrepte a zalejte pohárom 10 litrov vody), ako aj zakúpené hnojivá na uhorky alebo zeleninu: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster atď. Každé z nich má svoje vlastné pokyny.

   

   Počas plodenia sa vzdajte vlastnej aktivity, uhorky potrebujú špeciálne vyvážené kŕmenie

Aplikujte zmesi výživných látok každý týždeň v množstve 5 litrov na 1 m². Je lepšie nepoužívať minerálne hnojivá (močovina, dusičnan amónny, superfosfát atď.), Uprednostniť prírodné.

Ďalej sa odporúča postrek na listy:

• Vaječník alebo púčik počas kvitnutia pre lepšie plodenie. Takéto ošetrenia sú obzvlášť dôležité za nepriaznivého počasia, keď vaječníky žltnú a rozpadajú sa.

  

  Droga Ovary podporuje lepšiu tvorbu ovocia

• Epin, Energen, Novosil a ďalšie stimulanty, ak vidíte, že napríklad uhorky potrebujú sanitku, kvôli chladu alebo teplu začali žltnúť, boli napadnuté škodcami alebo sa objavili príznaky choroby. Stimulanty nebudú liečiť, ale zvýšia imunitu, kríky budú trpieť menej a rýchlejšie sa obnovia.

  

  Energen Extra sa predáva v kapsulách, takže je vhodné ho zriediť v požadovanom množstve vody

Ochrana pred chorobami

Je lepšie chorobám predchádzať, ako ich liečiť, pretože počas plodu nie je možné postriekať uhorky fungicídmi, ale trvá to celé leto nepretržite. Pre prevenciu:

• Raz týždenne pridajte do zavlažovacej vody biologický produkt Fitosporin (2 lyžice pastového koncentrátu na 10 litrov vody). Rovnaké riešenie je možné nastriekať aj na listy.
• Odtrhnite dno, pravidelne sa dotýkajte a žltnúcich listov.
• Pri zbere sa snažte bičíky a listy menej rozdrviť, pretože každá trhlina je otvorenou bránou pre penetráciu patogénnych húb a vírusov.
• Odstráňte z kríkov všetko ovocie, ktoré je pripravené na zber, a najmä je prerastené, krivé, zhnité, poškodené slimákmi. To zvyšuje výnos a odstraňuje ohniská infekcie.

Mnoho rokov po sebe pestujem na svojom webe uhorky a na moje pomery mi neochorie. Samozrejme, na spodných listoch sú škvrny, ale vo všeobecnosti vyzerajú kríky energicky, dobre plodia celú sezónu. Na konci leta kvôli chladným nociam začnú biče odumierať. Ale to ma dokonca teší: cez leto sa nazbieralo toľko uhoriek, že je čas vytrhnúť kríky a zaniesť ich do kompostu. Nestriekam uhorky ľudovými prostriedkami: vodou s jódom, sérom a podobne. Snažím sa ich zdravie udržiavať dobrou starostlivosťou: zalievam ich, pravidelne ich kŕmim, udržiavam pred chladom, posledné 2 - 3 roky ich zaviažem hore, niekedy aktívne užívam stimulanty, Fitosporin.

Video: ako chrániť uhorky pred chorobami pomocou séra a jódu

Tvorba hybridov

Hybridy a odrody majú iný tvar. Ak je vedľa názvu značka F1, jedná sa o hybrid. Urob to s ním:

• Slepé dutiny prvých 3-5 listov, to znamená, vytrhnite všetko, čo z nich vyrastie: výhonky, púčiky, vaječníky.
• Kvetiny a vaječníky nechajte zhora, ale s nevlastnými synmi (bočnými výhonkami) môžete robiť rôzne veci, napríklad ich úplne odstrániť, zovrieť cez druhý, tretí alebo piaty list.

Zvyčajne sú odporúčania pre tvarovanie uvedené na vreciach so semenami. Sami sa musíme naučiť zásadu, že u hybridov sú uhorky uviazané tak na hlavnej stonke, ako aj na nevlastných deťoch a v každej axile listu. A ak hybrid s vaječníkom zväzku, potom ich bude v každom sínuse niekoľko.

Vzory tvorby hybridov sú zvyčajne uvedené na obale.

Čím viac uhoriek potrebujete, tým viac a dlhšie necháte nevlastných synov. Samozrejme, pre život vysoko rozvetveného kríka bude potrebné dlhé a teplé leto, ako aj intenzívnejšie zalievanie a kŕmenie.

Tvorba odrôd

Ak nie je označenie F1, na obale sa uvádza, že ide o odrodu opeľovanú včelami, musíte ju vytvoriť úplne iným spôsobom:

• Sínusov dolných piatich listov sa naopak nesmiete dotknúť! Z nich vyrastú bočné ovocné biče.
• Hlavnú stonku zovrite cez piaty list. Kvitnú na ňom iba samčie kvety - neplodné kvety.

Rozdiel medzi hybridmi a odrodami je ten, že prvé majú všetky alebo prevažne všetky kvety samičích, to znamená s vaječníkmi, zatiaľ čo odrody majú samčie na hlavnej stonke a samičie na bočných výhonkoch. Tie neplodné kvety, ktoré zostávajú v pazuchách dolných listov, stačia na opelenie ich vlastných aj susedných samičích kvetov. Bez neplodných kvetov nebudú na odrodách uhorky.

Video: ako sa tvoria a pestujú odrody uhoriek

Úprimne povedané, len pred pár rokmi som sa dozvedel, že uhorky treba nejako tvarovať. Ale ani teraz netvorím žiadne hybridy ani odrody. Nie som farmár, nesnažím sa o vysokú a skorú produktivitu pre dobrý zisk. To, čo dáva 5-6 kríkov bez akéhokoľvek tvarovania, stačí pre našu rodinu. Nezáleží na tom, že hybrid so zaslepenými dolnými dutinami začne prinášať ovocie o 5 dní skôr, môžem zasadiť skorší. Štípam ďalšie mihalnice, keď začnú liezť, kam neboli pozvané, bez toho, aby som počítala určitý počet listov. Ani ja neštipujem odrody, pestujem ich bez zbytočných problémov. Môj názor: samotné uhorky si ich vedia vypestovať, zbytočné štipky bez pochopenia ich štruktúry môžu iba škodiť. Ak však chcete fenomenálne výnosy, stojí za to si ich vypočuť. Mimochodom, prišiel nápad:ak uhorky vyrastú na ľubovoľnej stonke a strieľajú z hybridov, potom sa z nich môžu vytvoriť 2-3 stonky (plus nevlastné deti na každom), pokiaľ to počasie umožňuje a používajú sa hnojivá.

Podväzková uhorka

Je samozrejme vhodné zbierať uhorky, keď stojíte pri kríkoch, a nie plaziť sa po posteliach, ako je to pri pestovaní na otvorenom priestranstve. Ale vertikálna kultivácia nie je vždy vhodná na otvorenom poli. V regiónoch s horúcim a suchým letom sa biče budú cítiť oveľa pohodlnejšie, keď budú ležať na zemi a zviazané a umiestnené pod horúcim suchým vetrom budú horieť.

Pestovanie v nátierke má tiež svoje výhody: vietor nie je taký hrozný, v horúčavách je pri zemi chladnejšie

Nie je ťažké postaviť mrežu na otvorenom teréne. Existujú dve najbežnejšie možnosti:

• Po okrajoch postele veďte dva stĺpy (drevené alebo kovové rúry). Zhora pripevnite priečnik a podľa počtu rias k nemu priviažte laná. Stonky je potrebné pravidelne navíjať na takúto mriežku, ale samy sa lipnú na lanách pomocou antén.

  

  Jednoduchá verzia mriežky - stĺpiky, priečniky a laná na podväzky

• Medzi dva stĺpy zarazené do zeme vytiahnite akékoľvek pletivo (nylon, plast, kov). Samotné uhorky ju zapletú a premenia na zelenú stenu.

  

  Sly mriežka vyrobená zo sieťoviny - s takým podväzkom visia všetky plody dole, nemusíte ich hľadať medzi vrcholmi

Raz sa mi podarilo zasadiť uhorky do suda vedľa mladej, ale už silnej čerešne. Biče k nej došli a držali sa konárov. Čerešňu neškrtili, uhorky toľko nerastú, ale zbieranie zelených listov zo stromu bolo nielen pohodlné, ale aj zábavné.

Zber a spracovanie

Plody uhorky sú jedlé v ktorejkoľvek fáze rastu. Môžete si vybrať malé 3-4 cm dlhé na kyslé uhlie a odrastené - na morenie, šaláty, zaváranie. Čím častejšie zberáte, tým viac krík priviaže nové uhorky, to platí najmä pre neurčité hybridy s neobmedzeným rastom. Na odrodách môžete nechať jednu semennú uhorku, na hybridoch semená zriedka dozrievajú, sú väčšinou nedostatočne vyvinuté, nie životaschopné.

Nenechávajte uhorky na kríkoch do tohto stupňa zrelosti, sú vhodné iba na semená

Pri návšteve dače raz týždenne nemôžete ani len snívať o výnose deklarovanom na obale semien. Bush naleje a dozreje už existujúce plody a je veľmi neochotné mladé zaviazať. Preto aj keď teraz už nepotrebujete toľko uhoriek, koľko ich narástlo, je lepšie pozbierať a tie extra vziať do kompostu. Potom bude vo vašej záhrade neustále pribúdať nová zeleň.

Uhorka veľmi reaguje na starostlivosť. Každý deň ďakuje za starostlivosť: najskôr aktívnym rastom a potom voňavou zeleňou. Poľnohospodárske postupy počas pestovania sú najbežnejšie, je však potrebné ich vykonávať takmer každý deň.