Obsah:

Ako Sa Zbaviť Vône Rýb V Byte, Na Rôznych Povrchoch, Ako Aj Na Rukách
Ako Sa Zbaviť Vône Rýb V Byte, Na Rôznych Povrchoch, Ako Aj Na Rukách

Video: Ako Sa Zbaviť Vône Rýb V Byte, Na Rôznych Povrchoch, Ako Aj Na Rukách

Video: Ako Sa Zbaviť Vône Rýb V Byte, Na Rôznych Povrchoch, Ako Aj Na Rukách
Video: ako sa zbaviť plesne na nechtoch 2024, Apríl
Anonim

Účinné spôsoby, ako sa zbaviť nepríjemného zápachu rýb v byte, na pokožke a na rôznych povrchoch

Dievča s clothespin na nose drží rybu
Dievča s clothespin na nose drží rybu

Niektoré výrobky majú napriek svojej lahodnosti, užitočnosti a výživovej hodnote jednu veľkú nevýhodu - nepríjemný zápach. Ak urobíme hodnotenie najodpudivejšieho jantáru, potom majú ryby všetky šance súťažiť o prvé miesto. Túto vôňu nemožno skutočne zameniť s ničím, najmä preto, že vydrží dlhšie ako niektoré z najtrvalejších parfémov. A napriek tomu existuje niekoľko osvedčených spôsobov, ako sa zbaviť rybieho ducha v dome, na rôznych povrchoch a rukách.

Obsah

  • 1 Prečo ryby tak páchnu

    1.1 Vôňa a druh rýb

  • 2 Ako sa zbaviť rybieho pachu

    • 2.1 Z bytu

      • 2.1.1 Káva
      • 2.1.2 Citrusy
    • 2.2 Ako odstrániť zápach rýb z rúk

      • 2.2.1 Citrón
      • 2.2.2 Horčica a citrón
      • 2.2.3 Ocot
      • 2.2.4 Citrusový éterický olej
      • 2.2.5 Pivo
      • 2.2.6 Slnečnicový olej
    • 2.3 Z jedál
    • 2.4 Z oblečenia

      • 2.4.1 Ocot
      • 2.4.2 Mydlo na prádlo
      • 2.4.3 Varenie
  • 3 užitočné tipy

    3.1 Video. Horčičný prášok proti zápachu rýb

  • 4 Prevencia

Prečo ryby tak páchnu

Ak ste niekedy lovili, pravdepodobne ste si všimli, že čerstvo ulovená ryba nijako nevonia, snáď okrem miernej arómy nádrže, z ktorej bola odobratá. Ale charakteristický jantár sa objaví neskôr, keď sa v jatočnom tele začnú zintenzívňovať procesy rozkladu. Nie, to neznamená, že „vôňa“je dôkazom zatuchliny. Je to len tak, že zvláštnosti telesných tkanív obyvateľa zásobníkov sú také, že zápach sa objavuje takmer okamžite.

  1. Bielkoviny v rybách sa významne líšia od bielkovín v iných predstaviteľoch fauny. A hlavná nezhoda je v tom, že aminokyseliny z rýb sú oveľa náchylnejšie na degradáciu. To znamená, že produkty rozpadu - amoniak a síra - sa vytvoria do niekoľkých hodín po ulovení rýb. Navyše tie baktérie, ktoré obývajú telo rýb a prispievajú k rozkladu bielkovín, sa nebojí chladu, pretože obyvatelia hlbokého mora poznajú studenú alebo studenú vodu. Mimochodom, kvôli takejto odolnosti baktérií voči chladu sa odporúča ryby skladovať pri podstatne nižších teplotách ako iné druhy mäsa.
  2. Väčšina rýb sú predátori. Živia sa svojimi menšími bratmi. Na trávenie potrebujú špeciálny enzým alebo enzým. S najväčšou pravdepodobnosťou niektoré z enzýmov zostanú v tele ryby po jej ulovení. To znamená, že fermety začnú tráviť ryby zvonka, čo spôsobí nepríjemný zápach.
  3. Oxidácia prospešných a pre ľudí dôležitých mastných kyselín obsiahnutých v rybách tiež vyvoláva výskyt nepríjemného zápachu.
Ryba v drevenej miske s citrónom a listami
Ryba v drevenej miske s citrónom a listami

Mastné kyseliny užitočné pre ľudské zdravie po oxidácii spôsobujú nepríjemný zápach

Vôňa a druh rýb

Ak pochopíte zložitosť odpudivej ryby jantárovej farby, potom treba povedať, že nie všetky druhy rýb vonia rovnako. Jazerné a riečne ryby vonia inak ako morské a oceánske ryby.

Pred rozmrazením mrazené ryby prakticky nezapáchajú. Ak sa ale chystáte vyprážať rybu, potom o vašom podnikaní budú vedieť nielen tí, ktorí s vami žijú v jednom dome (a vôbec nezáleží na tom, či máte kapucňu alebo nie), ale aj susedia.

Ale ak je ryba zhnitá, potom je to veľká katastrofa - zdá sa, že všetko okolo preniká nechutný zápach.

Ako sa zbaviť rybieho pachu

Vôňa vtáctva je vďaka svojmu chemickému zloženiu tvrdo zožieraná do povrchov, ktoré zasahuje. Čím skôr teda začnete jantár odstraňovať, tým väčšie sú vaše šance na úspech.

Z bytu

V procese varenia rýb sa zdá, že aj steny sú nasýtené rybia aróma. Môžete sa ho však zbaviť osvedčenými metódami.

Pečená ryba zdobená bylinkami na doske
Pečená ryba zdobená bylinkami na doske

Mnoho žien v domácnosti neradi varí ryby kvôli nepríjemnému zápachu, ktorý sa šíri po celom dome.

Káva

Je nemožné prekročiť arómu zŕn. Na panvici pražte niekoľko kávových zŕn a rybí lieh okamžite kapituluje.

Citrus

Tieto plody sú vynikajúce pri vstrebávaní nepríjemného jantáru. Kôra alebo koža by mala byť zahriata na panvici alebo jednoducho umiestnená v blízkosti zdroja tepla. Počas varenia rýb môžete na sporák položiť aj nádobu s vodou (2 l) s 1 lyžicou vody. l. ocot alebo 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava.

Ako dostať rybu z vašich rúk

Po spracovaní rýb sa zdá, že vaše ruky celý život chytali a vykuchali vodné vtáky - pokožka je tak nasýtená vôňou. Existuje ale niekoľko osvedčených a efektívnych spôsobov, ako „zakryť“kontakt s rybami.

Citrón

Ryby sa veľmi často podávajú s citrónom alebo limetkou. Odložte si pre seba pár citrusových plátkov. Keď si nimi budete trieť pokožku, zabudnete na rybacieho ducha. Iba vy musíte spracovať nielen dlane, ale aj prsty, medzi prstami, nechtami. Toto je najbežnejší spôsob neutralizácie arómy.

Polovičky citróna pokvapkáme na dlani šťavou
Polovičky citróna pokvapkáme na dlani šťavou

Citrusové éterické oleje neutralizujú silný zápach vrátane rýb

Horčica a citrón

Účinok citrónu môžete posilniť a urýchliť suchou horčicou. Pred spracovaním s kôrou si utrite ruky horčicovým práškom. Ak nie je horčica suchá, môžete ju zriediť obyčajnou teplou vodou a umyť si ňou ruky.

Ocot

Účinnosť je prakticky ekvivalentná predchádzajúcej metóde.

Inštrukcie:

  1. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. ocot a 2 litre vody
  2. Opláchneme si ruky.

Pokiaľ nebolo možné vôňu poraziť, držíme ruky 4–5 minút v octovom roztoku.

Citrusový éterický olej

Pomaranč, citrón sú antagonisti rybieho ducha. Takže éterické oleje môžu pomôcť zbaviť sa odpudivej vône.

Inštrukcie:

  1. Zmiešajte 3-4 kvapky oleja a 1 polievkovú lyžičku. studená voda.
  2. Ruky si umyjeme mydlom a osušíme.
  3. Utrite pripraveným leštiacim prostriedkom.
Oranžové polovičky a fľaša éterického oleja
Oranžové polovičky a fľaša éterického oleja

Len pár kvapiek éterického oleja zabije korozívny zápach rýb

Pivo

Pijáci peny s rybami vedia, že nie je lepší spôsob, ako odstrániť zápach z pokožky, ako keď si ruky natriete pivom. Po spracovaní budú nielen ruky voňať ako chlieb, ale pokožka bude zamatovo hebká.

Slnečnicový olej

Tiež efektívna technika odstraňovania zápachu. Aby ste sa zbavili mastnoty, musíte si dôkladne pretrieť pokožku a umyť si ruky.

Z jedál

Rybím duchom „trpia“dva predmety kuchynského náradia viac ako iné. Hovoríme o noži a doske na krájanie. Pokiaľ ide o prvý, možnosti môžu byť nasledujúce:

  • po spracovaní rýb vytrieme nôž surovou mrkvou alebo zemiakmi;
  • špinavý nôž potrieme rozohriatou soľou, citrónovou kôrou alebo čajovými lístkami.

Ak používate dosku na rezanie dreva, využite schopnosť tohto materiálu absorbovať primárny zápach. To znamená, že predtým, ako začnete ryby krájať, potrite dosku citrónovou kôrou: strom absorbuje citrusovú arómu a ryby ju odpudia.

Ryby na drevenej doske na krájanie a nôž
Ryby na drevenej doske na krájanie a nôž

Doska na krájanie a nôž absorbujú pachy najviac.

Nože, vidličky, taniere atď. Je možné opláchnuť octovým roztokom.

Inštrukcie:

  1. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. ocot a 2 litre vody.
  2. Pripravenou zmesou umyjeme riad.

Ak nemôžete poraziť vôňu, potom môžete pokrmy namočiť do octovej zmesi na 30-40 minút.

Ďalším spôsobom, ako odstrániť jantár, je zariadenie (pred použitím!) Natrieť zeleninou alebo maslom

Hrnce a taniere je možné umývať ocotom, alebo môžete použiť suchú horčicu alebo špeciálne mydlo na odstránenie špecifických kuchynských pachov, ktoré je možné zakúpiť v obchodoch s chemikáliami pre domácnosť.

Ihneď po skončení varenia ryby vložte panvicu pod studenú vodu a položte na čaj na 10 - 15 minút niekoľko čajových lístkov.

Chladnička tiež veľmi ľahko absorbuje pachy. Ak teda často kupujete ryby, potom zvážte nákup špeciálneho produktu na odstránenie silného zápachu v chladničkách.

Z oblečenia

Ak sa vám na odev dostanú ryby, nie je to dôvod na rozlúčku s časťou vášho šatníka. Najlepšie by bolo najskôr okamžite poslať položku do prania a pridať do nej ½ lyžice prášku. citrónovú šťavu a opláchnite avivážou. Pamätajte, že čím skôr sa škvrna vymyje, tým je pravdepodobnejšie, že zápach neprenikne hlboko do vlákien tkaniny. A po druhé, existuje ešte niekoľko spôsobov.

Ocot

Verný pomocník pri odstraňovaní nepríjemného zápachu z rôznych typov povrchov.

Inštrukcie:

  1. Zmiešajte 2 polievkové lyžice. l. ocot a 5 litrov vody.
  2. Poranené veci namočíme na 40 - 60 minút.
  3. Vymazávame obvyklým spôsobom.
Ocotové fľaše
Ocotové fľaše

Ocot dobre odstráni rybací zápach z odevov

Mydlo na pranie

Alkalické umožňuje dobré výsledky.

Inštrukcie:

  1. Mydlo na bielizeň potrieme na strúhadle.
  2. Zmes premiešajte v horúcej vode.
  3. Veci namočíme na 30-40 minút.
  4. Vymazávame ako obvykle.

Vriaci

Ak nepomôže iba namočenie do roztoku mydla na pranie, potom môžete účinok vylepšiť varením. Ale táto metóda nie je vhodná pre jemné tkaniny. V takom prípade je lepšie kontaktovať čistiareň.

Muž, ktorý drží veľkú rybu
Muž, ktorý drží veľkú rybu

Látkové vlákna veľmi rýchlo absorbujú rybí zápach

Užitočné tipy

Zdá sa, že pre ľudí, ktorí pracujú s rybami, je vôňa neprekonateľná. Rozsah problému sa dá znížiť dodržaním niektorých pokynov.

  1. Oblečenie, ktoré vonia ako ryba, je možné pred praním zabaliť do novín - atrament nechutný zápach čiastočne absorbuje.
  2. Je lepšie sušiť oblečenie po umytí na čerstvom vzduchu, najmä v chlade.

Video. Horčičný prášok proti zápachu rýb

Prevencia

Namiesto toho, aby ste sa po varení rýb zbavili zápachu, je lepšie prijať osvedčené rady, ako zabrániť šíreniu týchto veľmi aróm.

  • Vedľa sporáka dáme malú misku s vodou (1–1,5 l), do ktorej pridáme citrónovú šťavu (1 polievková lyžica. L.), 1 lyžička. škorica, bobkový list a pár karafiátových hviezd.
  • Súbežne s prípravou ryby dáme na sporák nádobu s rozpusteným cukrom, do ktorej pridáme trochu vanilínu.
  • Aby ste zabránili šíreniu zápachu vyprážaných rýb po miestnostiach, pridajte do oleja na varenie 4–5 kvapiek citrónovej šťavy.
  • Aby sa zabránilo šíreniu arómy grilovaných rýb, pomôžu 3-4 listy lavrushky. Umiestnite ich priamo na rošt na grilovanie.

Rovnako dôležité je, aby bol zdravý výrobok v surovej forme v mrazničke a starostlivo zabalený do vrecka. A ako už bolo spomenuté, ryby potrebujú najnižšie skladovacie teploty.

Nepríjemný zápach rýb, nech už preniknú kamkoľvek, je pomerne ťažké odstrániť. Musíte teda konať rýchlo. Citrusové plody, ocot a horčicový prášok sú osvedčenými prostriedkami na zbavenie sa jantáru. Stále je však najlepšie udržiavať oblasť rybacieho zápachu čo najmenšiu pomocou tipov na prevenciu.

Odporúča: