Marhuľový Ananás: Popis A Vlastnosti Odrody, Výhody A Nevýhody, Vlastnosti Výsadby A Starostlivosti + Fotografie A Recenzie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 22:42

Marhuľový ananás - veľa výhod s minimom nevýhod

Ľudstvo pestuje marhule veľmi dlho. Semená tohto stromu, ktoré sa nachádzajú v Arménsku, pochádzajú približne z roku 3000 pred naším letopočtom. Po celú dobu sa ľudia snažili vylepšiť vlastnosti rastliny tak, aby vyhovovala ich potrebám. Špecialisti v rôznych krajinách pracujú na vývoji nových odrôd a hybridov. Naši vedci pokračujú v práci na tejto úlohe. Jednou z odrôd hodných pozornosti je Ananás.

Obsah

• 1 Popis odrody

  • 1.1 Príbuzní odrody: ananás Tsyurupinsky a ananás stĺpcový
  • 1.2 Tabuľka: Výhody a nevýhody ananásu

• 2 Výber sadeníc a výsadba

  • 2.1 Výber stránok
  • 2.2 Výsadba marhúľ

• 3 Starostlivosť

  • 3.1 Orezanie

    3.1.1 Video: prerezávanie marhule

  • 3.2 Vrchný obväz
  • 3.3 Polievanie
  • 3.4 Bielenie
  • 3.5 Príprava na zimu

• 4 Choroby a škodcovia

  • 4.1 Tabuľka: choroby z odrôd

    4.1.1 Fotogaléria: Marhuľové choroby

  • 4.2 Tabuľka: škodcovia marhule
  • 4.3 Galéria fotografií: Škodcovia ananásu na fotografii
• 5 Žatva
• 6 Recenzie

Opis odrody

Marhuľový strom Ananás vysoký 4 až 5 m má roztiahnutú a širokú korunu s mnohými vetvami a množstvom lístia. Sivá kôra má zvlnené pozdĺžne trhliny. Listy sú jasne zelené, matné, pomerne veľké. Vo farbe kvetov dominuje biela a až na spodnej časti je badateľný ružovkastý nádych.

Plody strednej a veľkej veľkosti 30 - 50 g (hmotnosť závisí od podmienok pestovania) okrúhleho tvaru. Šupka je tenká, zamatovo žltá, niekedy s bodkovaným červenkastým rumencom. Dužina je stredne hustá, šťavnatá, krémová. Ovocná chuť je sladká, bez cukru, s miernou kyslosťou a charakteristickou ananásovou arómou. Kameň je malý, dobre oddelený.

Stĺpcovitú odrodu je možné pestovať aj vo vani

Tabuľka: Výhody a nevýhody ananásu

klady	Mínusy
Veľké plody vynikajúcej chuti (degustačné skóre - 4,5 bodu)	Vysoká schopnosť formovania výhonkov a v dôsledku toho predispozícia k zahusteniu
Vysoká prenosnosť ovocia	Nízka trvanlivosť ovocia (8-12 dní)
Samoúrodnosť	Rýchle vylučovanie, keď sú zrelé
Dobrá tolerancia voči suchu
Skorá zrelosť
Odolnosť proti bežným chorobám
Vysoký výnos
Zvýšená mrazuvzdornosť

Výber sadeníc a výsadba

Dôležitým bodom pri pestovaní ľubovoľného stromu je výber sadivového materiálu. Výsadba ananásovej marhule nie je výnimkou. Odporúča sa kúpiť jednoročný stromček vysoký 60–70 cm, ktorý už má 2–3 vetvy. Kôra stromu by nemala mať rany, praskliny alebo iné poškodenie. Koreňový systém je rozvetvený a vláknitý s 2 - 3 koreňmi. Prítomnosť tŕňov na kmeni naznačuje polodivoký pôvod rastliny - je lepšie to odmietnuť. Najbezpečnejším spôsobom je nákup stromu v neďalekej škôlke: bude viac prispôsobený miestnym podmienkam.

Sadenice sa najlepšie kupujú v škôlke

Výsadba marhúľ sa odporúča na jar. Cez leto sa sadenica posilní a bude schopná úspešne znášať chlad.

Výber sedadla

Marhuľový ananás je ľahká a teplomilná rastlina, preto pri výbere miesta výsadby musíte brať do úvahy, že tieňovanie negatívne ovplyvní jeho rast. Netoleruje marhuľu nadmernej vlhkosti - nemala by byť vysadená v nížine, malý kopec bude oveľa lepší (odroda netrpí vetrom). Nie je vyberavý na zloženie pôdy. Samozrejme, najlepšou voľbou by mali byť černozemy alebo hliny, ale to nemá zásadný význam. Hlavná vec je, že nedochádza k zvýšenej kyslosti.

Marhuľu je potrebné vysadiť na svetlé, vyvýšené miesto

Výsadba marhule

Pristávacia jamka je pripravená na jeseň. Jeho veľkosť závisí od veľkosti koreňového systému, musíte sa však zamerať na priemer a hĺbku 0,7 m. Do jamky nalejte dve vedrá s organickými hnojivami a nechajte pôdu zmenšiť až do jari. Ak je pôda príliš hustá, potom je možné do organickej hmoty pridať vedro s hrubým pieskom.

Jama je pripravená na jeseň

Pred výsadbou, ktorá sa vykonáva pred začiatkom toku šťavy, musíte opäť skontrolovať korene, poškodené odstrániť. Ak trochu vyschli, potom sadenicu vložte na 2 hodiny do roztoku nejakého koreňotvorného prostriedku (tým sa zlepší miera prežitia).

Koreňový krk musí byť nad úrovňou pôdy

Pri výsadbe by ste sa mali riadiť jednoduchou postupnosťou.

1. Do pripravenej jamy nalejte 0,3 kg superfosfátu, 0,1 kg síranu draselného a 1 kg vápennej alebo dolomitovej múky, premiešajte s organickými látkami (na chudobných pôdach pridajte ďalších 0,1–0,2 kg močoviny).
2. Na zaistenie sadenice zaraďte kolík.
3. Vložte rastlinu, narovnajte korene a do polovice vyplňte jamku zeminou (uistite sa, že miesto štepenia je 5-10 cm nad úrovňou pôdy), dlaňou ju mierne zhutnite.
4. Vylejte vedro s vodou.
5. Doplňte pôdu na požadovanú úroveň.
6. Vylejte druhé vedro s vodou.

Starostlivosť

Marhuľový ananás je nenáročná rastlina a nevyžaduje si veľkú pozornosť. Aby sa strom udržal v dobrom stave, vykonáva sa iba najnutnejšia práca.

Prerezávanie

Z minimálnej požadovanej práce je najdôležitejší rez. Ananás rýchlo rastie a uvoľňuje veľa výhonkov, preto by ho nemal prehliadať.

Musíte strom orezať dvakrát - na jar a na jeseň. Pri výsadbe sa stredný vodič pred rozvetvením, aby bolo možné získať správne tvarovanú korunu, odreže vetvami, ktoré je potrebné skrátiť o tretinu. V druhom alebo treťom roku sa centrálny vodič neustále skracuje, čo stimuluje rast bočných vetiev. Na kmeni sú ponechané 3 - 4 kostrové konáre a na nich 3 - 4 kostrové konáre. Všetky extra sú vyrezané do krúžku. Tak sa vytvorí korunka v tvare misky, ktorá je ideálne vhodná pre svetlo milujúce marhule. V budúcnosti je potrebné neustále sledovať počet pobočiek. Musia sa odstrániť všetky prepletené, dovnútra rastúce a zahusťujúce výhonky. Aby sa zabránilo kontaminácii rastliny vírusovými chorobami, je potrebné dezinfikovať pracovný nástroj a spracovať časti záhradným ihriskom.

Dlabaná korunka poskytne dostatočné svetlo všetkým vetvám a plodom

Video: prerezávanie marhule

Vrchný obväz

Pod marhuľu musíte aplikovať hnojivo opatrne, aby ste rastlinu neprekrmovali. Prijímaním veľkých dávok výživy zvyšuje zelenú hmotu na úkor plodenia.

Schéma vrchného obliekania:

1. V roku výsadby - 50 g močoviny rozpustenej v 10 litroch vody (napojenej v máji až júni), na jeseň - superfosfát (150 g) a síran draselný (50 g) v suchej forme sú vytvrdené do pôdy.
2. Budúci rok, na jar, sa živte iba chudobnými pôdami (komplexným hnojivom podľa pokynov), na jeseň naneste organickú hmotu (kompost, humus atď.), 1 vedro na 1 m ² plochy kmeňový kruh.

Polievanie

Marhuľu ananás odolný voči suchu by ste mali polievať iba počas najteplejšej sezóny. Toto by sa malo robiť počas obdobia dozrievania ovocia a po úplnom opadnutí lístia. Malé stromy sa napojia do otvoru v blízkosti kmeňa predtým, ako sa naplní, dospelí - do drážky vykopanej okolo kmeňa 1 m od neho (hĺbka zákopu - 10 - 15 cm, šírka - 20 cm).

Zalievanie stromu by sa malo uskutočňovať v takmer kmeňovej diere

Kontrola buriny sa vykonáva podľa potreby, aby sa zabránilo zahlteniu pôdy pod stromom. Spolu s tým sa pôda kyprí, čo zlepšuje vetranie jej povrchovej vrstvy.

Vápno

Pri bielení by sa mala hlavná pozornosť venovať jesenným prácam: vápenný roztok ničí škodcov skrytých v trhlinách kôry a zabraňuje popáleniu kmeňa a konárov. Na jarné bielenie sa do tekutiny pridá vitriol z medi alebo železa (hasené vápno zriedime vodou na konzistenciu tekutej kyslej smotany a do 5 litrov zmesi pridáme 2 plné lyžice vitriolu). To pomôže hojeniu prípadných omrzlín a zabráni škodcom v lezení po kmeni stromu. Musíte vybieliť stonku zachytením základne kostrových konárov.

Bielenie kmeňa kostrovými konármi ochráni strom pred spálením a pred škodcami

Príprava na zimu

Marhuľový ananás znáša zimné mrazy pomerne ľahko, je však lepšie poskytnúť mu určitú ochranu. Pokiaľ strom nie je príliš veľký, je možné ho zabaliť úplne, od zeme až po vrchol. Ako izolácia sa používajú syntetické (polyetylénové a polypropylénové fólie, rôzne plasty) a prírodné (vrecovina, slama, kukurica a slnečnica).

Mladé stromčeky na zimu je možné úplne zabaliť do tkaných materiálov

U dospelých stromov, aby sa úspešne prekonalo chladné obdobie, stačí aplikovať organické hnojivá, zalievanie a bielenie, aj keď je stále možné odporučiť previazanie kmeňa so syntetickými tkaninami alebo ihličnatými vetvami na ochranu pred hlodavcami.

Choroby a škodcovia

Marhuľový ananás má zvýšenú odolnosť proti monilióze, kloterterospóriám a kučeravým listom, ale okrem týchto chorôb ovplyvňuje odroda aj niektoré ďalšie.

Tabuľka: odrody chorôb

Choroba	Povaha porážky	Obdobie spracovania	Prostriedky boja	Preventívne opatrenia
Huba Valsa	Na kmeni a výhonkoch sa objavujú ploché výrastky oranžovej farby.	10-15 dní pred a po zbere.	Postrek pôdy a stromov prípravkami Switch alebo Champion (podľa pokynov k príprave).	Uvoľnenie pôdy kmeňového kruhu, dodržiavanie pravidiel a podmienok prerezávania.
Verticilóza	Listy zasychajú a opadávajú.	Pred prestávkou.	Postriekanie roztokom 3% kvapaliny Bordeaux (300 g na 10 l vody).	Vyvarujte sa podmáčania, dodržujte pravidlá pre rez.
Ringpox marhuľa	Rast výhonkov sa spomaľuje, rastú zdeformované listy, na plodoch sa objavujú červenohnedé opuchy.	Pred prestávkou.	Liečba oxychloridom meďnatým (100 g na 10 l vody).	Bielenie s povinným prídavkom síranu meďnatého, dodržiavanie pravidiel pre rez.

Fotogaléria: marhuľové choroby

Huba Valsa je vredovitý výrastok

Pôvodcom verticelulózy je huba, ktorá infikuje rastlinu rezmi a prasklinami

Kiahne sa z listov prenášajú do plodov

Hmyzí škodcovia tiež „uskutočniteľne prispievajú“k ničeniu plodín.

Tabuľka: marhuľové škodce

Pešť	Povaha porážky	Obdobie spracovania	Prostriedky boja	Preventívne opatrenia
Voška slivková	Ničí mladé listy, scvrkávajú sa a vädnú.	Po nájdení prvých škodcov.	Ošetrenie prípravkom Fitoverm, Fufanon alebo podobnými prípravkami (podľa pokynov).	Jesenné a jarné kopanie pôdy z kmeňového kruhu, aby sa zabránilo výskytu mravčích hniezd pod stromom.
Slivka	Kladie larvy dovnútra plodu.	Počas obdobia tvorby ovocia.	Ošetrenie chlorofosom (30 g na 10 l vody) alebo jeho analógom.	Kopanie pôdy, zber a ničenie postihnutých plodov.
Víla žltá slivková	Larva infikuje kosti a dužinu, poškodené plody sa nevyvíjajú.	Pred kvitnutím	Spracovanie spoločnosťou Karbofos (podľa pokynov).	Kopanie pôdy z kmeňa kruhu.
Listová rolka	Húsenice ničia púčiky a listy.	Pred kvitnutím a po zbere.	Liečba nitrofénom (podľa pokynov) alebo jeho analógom.	Bielenie s povinným prídavkom síranu meďnatého, inštalácia záchytných pásov.

Fotogaléria: Škodcovia ananásu na fotografii

Motýľ mole zavádza larvy dovnútra ovocia

Bojujte s listovým zvitkom súčasne v celej záhrade

Larvy piliarky žltej slivky hrýzli dužinu zelených aj zrelých plodov

Voška slivková na listoch je veľmi nebezpečný škodca

Žatva

Marhuľová odroda Ananás začína plodiť až vo veku 3 - 4 rokov, plody dozrievajú v priemere okolo polovice júla. Výnos dospelých stromov je obdivuhodný a môže dosiahnuť 150 kg na strom. Tento údaj sa samozrejme blíži k maximu, čo sa dá dosiahnuť iba pri dôslednom dodržiavaní poľnohospodárskej technológie spolu s priaznivými poveternostnými podmienkami. Priemerné množstvo zberaného ovocia je stále menej, asi 100 kg, čo tiež nie je vôbec zlé.

Chuť sviežej marhule ananásu je lahodná

Zber sa vykonáva za suchého a pokojného počasia. Ale čakať na správny čas dlhší čas je nebezpečné - pri prezretí sa plody rýchlo rozpadajú, nemusíte nechať ujsť okamih. Ovocie by sa malo zbierať ručne bez toho, aby sa stromom triaslo, pretože keď spadne, jeho kvalita sa znateľne zhorší a potom sa skladuje najviac 3 dni.

Nazbierané ovocie je potrebné uložiť do kartónových alebo drevených debničiek. V chladnej miestnosti sa marhule skladujú asi 10 dní bez straty spotrebiteľských vlastností. Ananásová plodina dobre znáša prepravu, najmä ak sa plody zbierajú mierne nedozreté.

Plody tejto odrody sú vhodné na akýkoľvek druh spracovania: sušenie, sušenie, mrazenie, kulinárske jedlá, ale nepochybne najlepšiu chuť majú čerstvo zozbierané plody.

Z ananásu je možné vyrobiť všetky druhy polotovarov

Recenzie

Odroda Ananás je záhradkármi v rôznych regiónoch veľmi cenená. Jeho zásluhy už dlho priťahujú pozornosť, a preto záujem o túto ovocnú rastlinu neustupuje.