Ako V Lete Orezávať Hrozno Z Nepotrebných Výhonkov: Tipy A Bežné Chyby

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:05

Letný rez hrozna: dôležité nuansy a typické chyby

Väčšina prerezávacích prác sa vykonáva skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Nesmieme však zabúdať na tvorbu kríkov v lete, najmä v regiónoch s miernym podnebím, ktoré nie sú kultúrne celkom vhodné. Správne vykonané operácie sú vinice tolerované bezbolestne. Tento rez pomôže zlepšiť kvalitu plodiny.

Obsah

• 1 Účel letného rezu hrozna

  1.1 Video: ako a prečo sa vykonáva letný rez hrozna

• 2 Ako správne orezávať hrozno v lete

  • 2.1 Video: prenasledovanie hrozna
  • 2.2 Video: zovretie viniča
• 3 Bežné chyby, ktoré robia začínajúci záhradníci

Vymenovanie letného rezu hrozna

V tých regiónoch, kde je optimálna klíma pre vinohradníctvo (Francúzsko, Španielsko, Taliansko), sa vinič strihá iba na jar a na jeseň. To stačí na ich vznik, zotavenie a pravidelnú obnovu. Ale v Rusku vinohradníci čelia takému problému ako nedostatok svetla a tepla. Letný rez je navrhnutý tak, aby to čiastočne neutralizoval. Niekedy sa nazýva „zelená“, pretože sa nedotýka trvalých lignifikovaných častí viniča a ovplyvňuje iba jednoročné vetvy, listy a vaječníky.

Hrozno je veľmi aktívne pri tvorbe nových výhonkov. Nadmerná zelená hmota odoberá vodu a živiny zrelým štetcom. Letný rez sa vykonáva na:

• poskytnúť „vylepšenú“výživu presne tým častiam viniča, na ktorých dozrieva hrozno;
• uľahčiť záhradníkovi starostlivosť o krík (po orezaní vyzerá rastlina oveľa úhľadnejšie);
• poskytnúť bobuľám maximum slnečného žiarenia a tepla (znamená zlepšenie chuti v dôsledku vyššieho obsahu cukru, skoré dozretie plodiny);
• znížiť pravdepodobnosť vzniku infekcií a útokov škodcov v dôsledku dobrého vetrania (vetrom fúkané vetvy je ľahšie skontrolovať, aby ste si problém včas všimli, veľa húb a hmyzu uprednostňuje vlhký zatuchnutý vzduch);
• aby sa ľavým výhonkom umožnilo dobre lignifikovať a „dozrieť“(riziko zamrznutia v zime je znížené).

Letný rez hrozna je nútený uchýliť sa hlavne k tým, ktorí pestujú vinič v miernom podnebí - to do istej miery umožňuje kompenzovať nedostatok svetla, tepla a dobrú úrodu.

Video: ako a prečo sa vykonáva letný rez hrozna

Ako správne orezávať hrozno v lete

Všeobecné odporúčania pre letný rez hrozna:

• potrebné operácie sa vykonávajú počas celého leta - až do úplného dozretia úrody;
• môžete to urobiť bez prerezávača, ďalších nástrojov - zelené výhonky sa ľahko odlamujú ručne;
• v procese odstraňovania nepotrebných vetiev sa pokúste súčasne poskytnúť viničom požadovanú konfiguráciu (ventilátor alebo štandard).

Video: prenasledovanie hrozna

Postup prerezávania viniča v lete prebieha v niekoľkých po sebe nasledujúcich etapách:

1. Odlamovanie zelených výhonkov. Výsledkom bude, že v budúcnosti dôjde k prerozdeleniu živín v prospech ovocnej révy a kefiek. Je nemožné odstrániť všetky jednoročné výhonky, sú tiež potrebné na vytvorenie kríka. Na konci postupu by mal byť pomer sterilných a plodiacich vetiev na viniči približne 1: 2. Vyberte najtenšie výhonky, ktoré vyrastajú nadol a do kríkov a zreteľne ich zahustíte. Zlomenie sa vykonáva v dvoch fázach - pred a po zviazaní konárov. Prvý - na začiatku leta, pred kvitnutím, keď konáre dorastajú do 10-12 cm a vytvárajú sa púčiky, druhý - po výskyte kvetenstva (súčasne sa odstránia všetky koreňové výhonky).

   

   Odlamovanie výhonkov hrozna sa vykonáva, keď je zrejmé, ktoré vetvy prinesú tento rok ovocie a ktoré nie

2. Poleva. Vykonáva sa na spomalenie aktívneho rastu výhonkov a na zabránenie masívneho vylučovania kvetenstva. Postup je obzvlášť dôležitý pre odrody hrozna s „voľnými“strapcami. Vrcholy ovocných konárov sú doslova odrezané o 2 - 3 cm, všetky vinice nad 3 m sú skrátené minimálne do tejto výšky (optimálny ukazovateľ je 2 - 2,5 m). Postup sa vykonáva dvakrát mesačne, od polovice júna, súčasne môžete odstrániť "extra" kvetenstvo. Výhonky vytvorené na miestach, kde už boli konáre pripnuté, sa nedotknú.

   

   Vznikajúce kvety hrozna sú veľmi citlivé na výživové nedostatky, ak chýbajú, okamžite sa začnú drobiť; zovretie výhonkov umožňuje viničom prerozdeliť jedlo v smere, ktorý záhradník potrebuje

3. Vykročenie. V pazuchách listov na hlavnom výhonku viniča sa tvoria štepy hrozna. Nevytvárajú sa na nich bobule, sú tiež zbytočné na vytvorenie kríka. Naopak, nevlastné deti rastlinu silno zahustia, zbavujú bobule potrebného svetla a tepla. Takéto výhonky nie je možné úplne odstrániť - nevlastné deti sa odlomia a zanechajú „pahýľ“vysoký 1,5–2 cm. Ak sa tak nestane, namiesto jedného nevlastného syna sa rýchlo vytvorí niekoľko nových. Krokovanie je pravidelný postup, ktorý sa vykonáva každý týždeň počas leta. Antény je možné rezať súčasne.

   

   Štepy na hrozno sú z pohľadu záhradníka absolútne zbytočné, jediným miestom, kde sa dajú použiť, je výmena štandardných konárov viniča, ktoré v zime mrazy ťažko poškodili.

4. Objasnenie. Vykonáva sa podľa potreby počas celého aktívneho vegetačného obdobia. Objasnenie je povinné 10 - 15 dní pred plánovaným zberom. Odrežte iba tie listy, ktoré kefy stmavia, bránia normálnemu vetraniu, suché a zažltnuté (až 8 - 10 kusov naraz). Musia byť okamžite odstránené, ak existujú podozrivé príznaky naznačujúce možnú infekciu alebo napadnutie škodcami. Takéto zelené rastliny sa likvidujú mimo viniča.

   

   Ak strapcom hrozna chýba teplo a slnko, bobule sa ukážu ako malé a kyslé

5. Prenasledovanie. Vykonáva sa najskôr v auguste, inak rastlina začne aktívne vytvárať neplodné výhonky. Správne prenasledovanie urýchľuje obdobie dozrievania bobúľ. Horná časť všetkých výhonkov bez výnimky (asi 40 cm) je odstránená, zostáva 12-16 listov.

   

   Príliš skoré varenie škodí budúcej úrode

6. Riediace kefy. Vykonané podľa uváženia záhradníka. Vďaka tomu sa výťažok zníži, ale výrazne sa zlepší chuť bobúľ. Počet zostávajúcich štetcov sa určuje s prihliadnutím na odrodové vlastnosti tejto odrody. Mladý vinič môže „nakŕmiť“iba jeden zväzok, dospelý - 4–8.

   

   Pestovateľ si často musí vybrať - buď hojnú úrodu, alebo kvalitné chutné bobule

Video: zovretie viniča

Časté chyby začínajúcich záhradníkov

Je dosť ťažké pokaziť kríky aj pri veľmi zle vykonanom letnom reze. Je to len tým, že vaša práca bude zbytočná. Neskúsení záhradníci robia počas jesennej a jarnej tvorby viniča často fatálne chyby. Základným pravidlom letného rezu je „nevyšetriť“rastlinu. Z nejakého dôvodu väčšina záhradníkov nechce vystrihnúť to, čo už vyrástlo.

Najčastejšie chyby:

• Záhradník je obmedzený na mierne strapaté „ostrihanie“vrcholov výhonkov. V dôsledku toho sa stávajú tenšie a začínajú sa ešte aktívnejšie rozvetvovať, čo vyvoláva zhrubnutie kríka, zníženie objemu a kvality bobúľ.
• Razba sa vykonáva príliš skoro. Počkajte, kým vinič prestane rýchlo rásť. V opačnom prípade pôjdu živiny k tvorbe zelenej hmoty, a nie ku kefám. Nežiaduce je aj neskoré prenasledovanie - viniču to veľmi neublíži, ale ani nebude užitočné.
• Pri objasňovaní kríkov nemôžete byť príliš horliví. "Plešaté" vinice sú samozrejme nádherne osvetlené slnkom a fúkané vetrom, ale listy umiestnené na nich nad kefami plnia užitočné funkcie. Odrežte iba tie, ktoré zreteľne zakrývajú kefy, a zabráňte tak slnku, aby sa k nim dostalo.

Tvorba viniča sa tiahne takmer celú sezónu aktívneho vegetačného obdobia. Letný rez hrozna je rovnako dôležitý ako jarný a jesenný rez. V regiónoch, ktoré nie sú veľmi vhodné pre vinohradníctvo, pomáha pestovateľovi získať dobrú úrodu a kríkom vydržať záťaž a pripraviť sa na zimu. Samozrejme, aj tu, ako aj inde, existujú dôležité nuansy a určité pravidlá. Iba pri dodržaní odporúčaní možno očakávať pozitívny efekt.