Obsah:

Maďarská Slivka: Popis Populárnych Odrôd, Funkcií Výsadby A Starostlivosti + Fotografie A Videá
Maďarská Slivka: Popis Populárnych Odrôd, Funkcií Výsadby A Starostlivosti + Fotografie A Videá

Video: Maďarská Slivka: Popis Populárnych Odrôd, Funkcií Výsadby A Starostlivosti + Fotografie A Videá

Video: Maďarská Slivka: Popis Populárnych Odrôd, Funkcií Výsadby A Starostlivosti + Fotografie A Videá
Video: PD TV: Párky, horčica és társai - Slovensko-maďarský výkladový slovník 2024, Apríl
Anonim

Maďarská slivka: najbežnejšie odrody a kultivačné vlastnosti

Maďarská slivka
Maďarská slivka

Maďarčina je polooficiálny názov pre skupinu odrôd sliviek, ktoré sa väčšinou podobajú svojim plodom. Kultúra je vhodná pre pestovanie začínajúcich záhradníkov. Rastlina sa vyznačuje bohatými úrodami a plodmi úžasnej chuti, je nenáročná na starostlivosť a dokáže sa prispôsobiť širokému spektru klimatických podmienok.

Obsah

  • 1 Charakteristické črty maďarskej slivky

    1.1 Ako vyzerá maďarská slivka - video

  • 2 Opis najbežnejších odrôd

    • 2.1 Moskva
    • 2.2 Bielorus
    • 2.3 Korneevskaja
    • 2.4 taliansky
    • 2,5 Pulkovskaja
    • 2,6 Úžasné
    • 2.7 Doneck
    • 2,8 Voronež
    • 2,9 Michurinskaya
    • 2.10 Bogatyrskaja
    • 2.11 Bežné (Ugorka alebo domov)
    • 2.12 Dubovská
    • 2.13 Azhanská
  • 3 Vlastnosti výsadby a pestovania
  • 4 Recenzie záhradníkov

Charakteristické črty maďarskej slivky

Maďarská slivka
Maďarská slivka

Maďarská slivka - populárna záhradná kultúra po celom svete

Biológovia považujú historickú vlasť slivky, ktorá dostala neskôr názov „maďarská“, za Áziu. Odtiaľ začala svoj víťazný pochod naprieč planétou.

Rusko (vtedy ZSSR) sa s kultúrou zoznámilo dosť neskoro. Maďari „objavili“chutné slivky pre svojich susedov v socialistickom bloku. To vysvetľuje polooficiálny názov, pod ktorým domáci záhradníci myslia odrody sliviek, ktoré majú modrofialové alebo červenofialové plody, ktoré pripomínajú elipsu smerujúcu na obidva konce.

Plody maďarskej slivky
Plody maďarskej slivky

Plody maďarskej slivky sa dajú ľahko odlíšiť od ostatných sliviek.

Medzi ďalšie charakteristické znaky skupiny odrôd patrí vysoký obsah cukru (13 - 16%), mimoriadne hustá buničina (až 20% sušiny), bočný šev zreteľne viditeľný navonok a na dotyk, pevná vrstva belavého alebo sivosivý kvet, žltkastá dužina so zelenkastým alebo červenkastým odtieňom. Väčšina „maďarských sliviek“je rodivá a pravidelne rodí každý rok.

Sušené slivky
Sušené slivky

Maďarská slivka - jediná možná surovina na výrobu skutočných sušených sliviek

Dospelá maďarská slivka je vysoká 5–6 m a má pretiahnutú korunu v tvare oválu alebo pyramídy. Výhonky rastú veľmi často a majú charakteristickú červenohnedú farbu.

Maďarská slivka
Maďarská slivka

Slivka maďarská kvôli svojej veľkosti vyžaduje na záhrade pomerne veľa priestoru

Plody sú malé. Maximálne možné parametre sú 5–6 cm na dĺžku a 4–5 cm v priemere. Slivky sú asymetrické. Ak ich rozdelíte pozdĺž švu, jedna polovica sa nevyhnutne ukáže byť väčšia ako druhá, mierne sploštená. Delia sa celkom ľahko, kosť je tiež voľne oddelená od dužiny.

Aký je dôvod lásky ľudí k maďarskej slivke? Stromy sa vyznačujú vysokou ročnou produktivitou, dobre znášajú aj dlhšie suchá. Plody je možné určiť na dlhodobé skladovanie, ukazovatele prepravovateľnosti sú tiež vo výške.

Nie bez nejakých nedostatkov. Hlavnou nevýhodou je nedostatok predčasnej zrelosti. Prvé plody zo stromov odstránite 6–8 rokov po výsadbe sadenice na trvalom mieste. Ale to je skôr problém so staršími odrodami. Moderné rozmnožovacie hybridy začnú prinášať ovocie rýchlejšie.

Kvitnúce maďarsky
Kvitnúce maďarsky

Okrem iného veľmi krásne kvitne maďarská slivka.

Ako vyzerá maďarská slivka - video

Opis najbežnejších odrôd

Moskva

Odroda maďarskej moskovskej slivky, známa tiež ako Tsaritsynskaya, je jednou z najstarších. Chovali ju chovatelia v roku 1947 s očakávaním rastu v európskej časti Ruska (konkrétne pre kolektívne farmy nachádzajúce sa v okruhu 25 km od Moskvy). Ale v zásade je vhodný pre všetky regióny s miernym podnebím. Úspešný hybrid sa ukázal z veľkej časti náhodne - v dôsledku spontánneho opelenia sadeníc maďarského ordinára (alebo domova). Jeho hlavnou výhodou je odolnosť voči chladu. Strom dobre toleruje teploty až do -30 ° C, nezomrie a zotaví sa, ak časť výhonkov stále trpí mrazom.

Plody moskovského Maďara majú v priemere asi 20 g, niektoré exempláre dosahujú 30 g. Kôra je pomerne hustá, ale jemná, pokrytá modrofialovým kvetom s červenkastým odtieňom. Dužina je zlatistého medu, drsná, ale šťavnatá. Chytá sa pomerne veľké množstvo asymetrických a inak zdeformovaných plodov. Chuť na regionalizovanú kultúru nie je zlá, je tu sladkosť, aj keď sa samozrejme nedá porovnávať s južnými odrodami. Ale plody sú skvelé na domáce konzervovanie, dobre znášajú prepravu.

Maďarská Moskovská je v porovnaní so zvyškom skupiny stromom krátkym, zriedka rastie nad 3–3,5 m. Koruna je roztiahnutá, hustá, takmer pravidelného guľovitého tvaru.

Na prvý zber budete musieť dlho čakať, ale potom sa počet zhromaždených sliviek ustavične zvyšuje a dosahuje 40–45 kg. Plody hromadne dozrievajú v druhej dekáde septembra. Ak nazbierate nezrelé slivky, budú sa doma dokonale „dotýkať“. Plody nepraskajú, keď je letné oblačné, chladné a daždivé počasie.

Odroda je rodivá, ale skúsení záhradkári odporúčajú v jej blízkosti vysadiť červenú Skorospelku, aby dosiahli čo najvyššie úrody.

Maďarská Moskva
Maďarská Moskva

Maďarská Moskovskaya sa najčastejšie nachádza na stránkach domácich záhradníkov

Bieloruský

Ako už názov napovedá, jedná sa o rozmanitosť bieloruského výberu. Hybrid bol získaný krížovým opelením stromčekov sliviek Delikatnaya a Stanley pomerne nedávno - v roku 2009.

Strom maďarskej Bieloruskej republiky dosahuje výšku 3,5–4 m, koruna je v podobe širokej elipsy, rozširujúca sa, riedka.

Na rozdiel od väčšiny Maďarov sa dá prvá úroda bieloruštiny odstrániť do 3 rokov po výsadbe. Kultúra je odolná voči ochoreniu clasterosporium, dobre znáša mrazy. Výnos je trvale vysoký - asi 30 kg na dospelý strom. Odroda je tvorcami umiestnená ako čiastočne samorodná. Najlepšími opeľovačmi sú Victoria, Crooman, Bluefri.

Veľké slivky (35–40 g) so zlatooranžovou dužinou dozrievajú koncom leta alebo začiatkom jesene. Sú celkom pekné - takmer rovnako veľké, rovnomerné, jasne modré s hustým modrastým kvetom. Chuť je vyvážená - sladká, s nápadnou pikantnou kyslosťou. Plody sú vhodné na dlhodobé skladovanie, dobre znášajú prepravu.

Maďarský bieloruský
Maďarský bieloruský

Maďarská Bieloruska je nová odroda, ktorá si sebavedome získava popularitu

Korneevskaya

Odroda je výsledkom krížového opelenia stromčekov sliviek Volgogradskaya a Bogatyrskaya. Strom je pomerne vysoký (4–5 m), s predĺženou korunou v tvare pyramídy. Na základni je široký, konáre visia dole.

O rekvizity sa určite postarajte. Pod ťarchou úrody sa tenké výhonky môžu dobre lámať, aj keď sa kultúra nelíši vo vysokých výťažkoch. Maximum, ktoré je možné získať zo stromu, je 25–30 kg sliviek.

Prvé plody zo stromu odstránite 3 - 4 roky po výsadbe sadenice na trvalom mieste. Odroda je rodivá, dobre sa jej darí bez opeľovačov. Maďarská Korneevskaja dobre toleruje dlhodobé sucho, horúčavy, zimné chladu, bez straty množstva a kvality ovocia, zriedka trpí chorobami typickými pre kôstkové ovocie.

Slivky dozrievajú v poslednej augustovej dekáde. Plody sú veľké (30 - 35 g), takmer všetky rovnakej veľkosti. Koža je tmavá, modro-fialová, niekedy je prítomný hnedastý odtieň. Často sa nachádzajú malé, takmer nepostrehnuteľné svetlejšie bodky. Šev je tiež prakticky neviditeľný. Dužina je veľmi chutná, jantárová, šťavnatá a mäsitá. Plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu, patria do kategórie dezertov.

Životnosť stromu je v porovnaní s ostatnými Maďarmi krátka - 18–20 rokov. Korneevskaya kvitne začiatkom mája. Doba dozrievania plodiny silne závisí od počasia, tiahne sa takmer mesiac - od polovice augusta do konca prvej dekády septembra.

Maďarská Korneevskaya
Maďarská Korneevskaya

Pobočky maďarskej Korneevskej určite potrebujú rekvizity

Taliansky

Vlasťou talianskej maďarskej slivky, ako asi tušíte, je Taliansko. Nie však najteplejšie južné oblasti, ale sever Apeninského polostrova, alpské oblasti. Preto nie je taká milujúca a rozmaznávaná, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Odroda je dosť stará, vyšľachtená v 50. rokoch 20. storočia, ale stále sa pestuje po celom svete.

Strom je strednej výšky, asi 4 m. Koruna je široká, zaoblená (priemer 5 - 6 m). Vetvy znateľne visia dole.

Plody dozrievajú pomerne neskoro - do polovice septembra. Slivky sú veľké (32–35 g), farba kože je atramentovo fialová, charakteristická je prítomnosť mnohých svetlejších zaoblených škvŕn malého priemeru a súvislej vrstvy sivobieleho kvetu. Buničina je zelenožltá, vápennej farby, zhrubnutá blízko kameňa. Existujú aj samostatné šarlátové žily. Vôňa je slabá.

Za správnych podmienok je výnos talianskej maďarčiny veľmi vysoký - 50–80 kg na dospelý strom. Maximálny výkon je možné dosiahnuť výsadbou sliviek Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode. Prvé plodenie nastáva 4–5 rokov po výsadbe.

Odroda vykazuje dobrú odolnosť proti clasterosporiu a moliam, kategoricky však neznáša dlhodobé sucho. Všetky vaječníky okamžite spadnú zo stromu. Maďarská taliančina vyžaduje od záhradníčky určité skúsenosti a znalosti z agrotechnických postupov, pretože je dosť rozmarná.

Maďarsky taliansky
Maďarsky taliansky

Maďarská taliančina sa udomácňuje iba v južných oblastiach Ruska

Pulkovskaja

Až na zriedkavé výnimky sa maďarská slivka Pulkovskaja pestuje iba v Leningradskej oblasti. Prvýkrát sa jeho vzhľad zaznamenal v mestách Pulkovo, Pokrovka, Antropshino.

Strom je vysoký (5-6 m), koruna sa rozprestiera, ale riedko, pripomína obrátenú metlu. Celkom dobré ukazovatele zimnej odolnosti. Prvá plodina sa zbiera 3 roky po výsadbe. Slivky dozrievajú bez ďalších opeľujúcich odrôd (zimná červená, Moskovskaya, Skorospelka červená), ale s nimi sa výnos zvyšuje 4-5 krát. Kultúra zriedka trpí voškami a perforovanými škvrnami, plody však pri vysokej vlhkosti prudko praskajú. Maďarská Pulkovskaya kladie určité požiadavky na pôdu - úrodná hlina je veľmi žiaduca.

Slivky dozrievajú od polovice do konca septembra, vo viacerých vlnách. Môžete však čakať na druhé - prvé sa nebude rúcať. Z jedného dospelého stromu sa ročne zbaví 20 - 25 kg ovocia. Slivky sú pomerne malé (20–25 g), jedna polovica je výrazne väčšia ako druhá. Charakteristický šev je dobre viditeľný. Farba kože je fialovomodrá s tmavočervenými škvrnami, voskový povlak vo forme samostatných škvŕn. Buničina je bledožltá, zrnitá. Chuťové vlastnosti pre amatéra. Väčšinou maďarská Pulkovskaja chodí na domáce prípravy.

Maďarská Pulkovskaja
Maďarská Pulkovskaja

Maďarská Pulkovskaya - odroda, ktorá vznikla sama

Úžasný

Maďarská Izumitelnaya je samo-neplodná odroda chovaná ukrajinskými chovateľmi. Vyberte si niekoľko odrôd sliviek, ktoré rovnako ako ona kvitnú neskoro ako opeľovače.

Strom nie je príliš vysoký - 4–4,5 m. Nové rastliny sa zbierajú 4–5 rokov po výsadbe. Slivky sú pomerne malé (25–28 g), atramentovej fialovej farby. Šev a voskový povlak sú svetlejšie, takmer modré. Buničina je žltohnedá, drobivá, veľmi sladká. Je takmer nemožné oddeliť od nej kosť.

Plody maďarskej Izumitelnaya sa vyznačujú dobrou trvanlivosťou a prenosnosťou, mrazuvzdornosťou a vysokou odolnosťou proti hnilobe ovocia

Maďarsky Úžasné
Maďarsky Úžasné

Maďarský jazyk Amazing má skutočne úžasný vkus

Doneck

Vlasťou odrody je donecká pobočka Záhradníckeho ústavu Ukrajinskej akadémie agrárnych vied. Na korunu červeného stromu Skorospelka bola naštepená stonka odrody Green Renclode.

Maďarský Doneck je jedným z prvých, ktoré dozreli. Úrodu je možné zberať už desiateho augusta. Prvé plodenie nastáva 4–5 rokov po výsadbe do pôdy.

Strom je stredne vysoký - až 4,5 m. Koruna sa rozširuje, nie je príliš hustá. Plodenie je pravidelné, ale ani zďaleka to nie je rekordné ukazovatele Donecka. Maximálne odstránite 25 - 30 kg sliviek. Priemerná dĺžka života stromu je 17–20 rokov. Odroda je plodná sama, ale prítomnosť radu ďalších sliviek zvyšuje úrodu. Vhodné sú také odrody ako talianska, Anna Shpet, Altana, Karbyshevov renklod.

Maďarský Doneck potrebuje vhodnú pôdu. Na príliš suchej a ľahkej piesočnatej pôde sa vaječníky pravidelne rozpadajú.

Plody sú stredne veľké (asi 30 g). Šupka je tmavo fialová, s hnedým odtieňom a silnou súvislou vrstvou kvetu. Bočný šev je takmer neviditeľný. Dužina je matne nazelenalá, olivová, šťavnatá a sladká, s miernou kyslosťou. Tí, ktorí pestujú doneckú maďarčinu, oslavujú úžasnú chuť sušených sliviek a kompótu z nich. Zozbierané slivky sa môžu skladovať pri izbovej teplote asi tri týždne a dajú sa dobre prepravovať.

Maďarský Doneck
Maďarský Doneck

Maďarská Donecká je pomerne vrtošivá kultúra, ale jej plody sú veľmi chutné

Existuje ďalšia slivka s podobným názvom. Včasná maďarská Doneck je výsledkom bezplatného krížového opeľovania sadeníc Violet Renklode (alias Prince) a maďarskej Azhanskaya.

Strom je pomerne vysoký (5–5,5 m), so zaoblenou korunou. Zdá sa, že mladé výhonky sa snažia zvlniť, ale vekom sa narovnávajú. Pri dlhšom suchu môžu listy vädnúť, ale toto počasie nijako neovplyvní plody. Výnos je vysoký - 60–70 kg na dospelý strom.

Stredne veľké slivky (25–30 g) majú úžasnú chuť. Toto je názor nielen chovateľov, ale aj nezávislých odborníkov. Šupka je tmavomodrá, mierny nazelenalý odtieň je prijateľný. Voskový povlak je pevný, modrastý. Buničina je šalátovej farby, hustá až do tej miery, že mierne chrumká. Zrelé slivky môžu visieť zo stromu mesiac bez toho, aby sa rozpadli.

Odroda je plodná sama, ale prítomnosť Doneckej maďarčiny, Renklod Karbyshev, na záhradnom pozemku, výrazne zvýši úrodu

Včasná Donecká maďarčina
Včasná Donecká maďarčina

Mnoho ľudí považuje starú maďarskú Doneckú za najchutnejšiu zo všetkých podobných sliviek

Voronež

Maďarský Voronež - výsledok vrúbľovania stopky Zelenej ranklody do koruny stromu Červená Skorospelka. Odroda je určená na pestovanie v teplých južných oblastiach.

Strom je pomerne nízky (3,5–4,5 m), koruna sa tiahne silne nahor, pripomína metlu. Odroda je rodivá. Kultúra kvitne neskoro, preto zbierajte každú domácu slivku s podobným obdobím kvitnutia na opelenie.

Charakteristickými znakmi voronežského maďarčiny sú dlhé vegetačné obdobie, veľmi neskoro padajúce listy, slabá odolnosť voči nízkym teplotám a vysoká odolnosť voči bežným chorobám kôstkového ovocia. Zároveň, ak je rastlina zmrazená, je možné, nie bez dôvodu, dúfať v jej zotavenie.

Plody sú veľké (o niečo menej ako 40 g), hruškovitého tvaru. Šupka je fialovohnedá. Dužina je veľmi chutná, olivovej farby, pevná a šťavnatá. Charakteristická je výrazná aróma. Ovocie je vhodné ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na sušenie, domáce prípravky.

Keby bolo v lete zima, s najväčšou pravdepodobnosťou Voronežský Maďar na strome nedozreje. Slivka je počas skladovania zrelá.

Maďarský Voronež
Maďarský Voronež

Maďarský Voronež často mrzne

Michurinskaya

Maďarská Michurinskaya je stredne zrejúca slivková odroda.

Plody sú stredne veľké (25–30 g), vo forme takmer pravidelného oválu, ale s dobre viditeľným „krkom“na stopke. Slivky vo fáze technickej zrelosti majú zeleno-modrú šupku, po úplnom dozretí sú modrofialové. Povlak je hustý, modrosivý. Dužina je sýtej zelenej farby s takmer nepostrehnuteľnou žltkou farbou, hustá, šťavnatá a veľmi jemná. Zrelé slivky sa vám doslova rozplývajú v ústach. Kosť je pomerne malá. Aby ste ju oddelili od dužiny, musíte vyvinúť úsilie.

Pri zbere môžete venovať čas. Zrelé plody nebudú padať zo stromu mesiac.

Ako nevýhodu možno poznamenať zvláštnosť tvorby koruny. Skeletové vetvy sa vetvia zo stromu pod ostrým uhlom, takže v mieste rastu sa vytvárajú hlboké trhliny. Mnohí sa tiež sťažujú na obyčajné a neatraktívne slivky. Ale pre amatérskeho záhradníka vzhľad nie je ani zďaleka to hlavné.

Maďarská Michurinskaya
Maďarská Michurinskaya

Mäso maďarskej Michurinskej je veľmi šťavnaté a jemné

Bogatyrskaya

Vlasťou odrody je Dubovská bašta Výskumného ústavu poľnohospodárskeho podniku Dolná Volga. Hybrid bol výsledkom krížového opelenia odrôd Ipolinskaya a Domashnyaya.

Strom je strednej výšky, koruna sa rozprestiera, nie príliš prerastená. Výhonky rastú spočiatku krivé.

Ovocie - v druhej dekáde augusta. Slivky sú veľké, asi 35 g. Šupka je atramentovo fialová a pokrytá belavým povlakom. Vápenná buničina, šťavnatá, jednotlivé vlákna sú cítiť. Kosť je od nej zle oddelená. Chuť je vyvážená, sladká, mierne kyslá.

Odroda je rodivá, nepotrebuje opeľovače. Výnos je ročný a s časom sa zvyšuje. Priemerný údaj je 60–70 kg ovocia z jedného stromu. Slivka Bogatyrskaya dobre toleruje mrazivé zimy, zriedka trpí chorobami a škodcami. Plody dobre tolerujú prepravu a sú vhodné na dlhodobé skladovanie.

Ako nevýhodu je potrebné poznamenať, že slivka je preťažená zberom, ak sa neprijmú opatrenia včas. Vďaka tomu sa plody zmenšujú.

Maďarská Bogatyrskaya
Maďarská Bogatyrskaya

Maďarská Bogatyrskaya prináša každý rok ďalšie a ďalšie ovocie

Bežné (Ugorka alebo domov)

Maďarský obyčajný, známy aj záhradníkom pod názvami Ugorka, Moldavskaya, Domashnaya, je jednou z najobľúbenejších odrôd. Medzi jeho nepochybné výhody patrí vysoká miera odolnosti voči typickým chorobám kôstkovín, prenosnosť a zachovanie kvality.

Strom je vysoký (6 m a viac), koruna je široká, rozprestiera sa, tiahne sa smerom hore a vytvára akúsi pyramídu. Jeho životnosť pri správnej starostlivosti je viac ako 30 rokov.

Slivky dozrievajú v polovici septembra, rovnako ako všetky neskoré odrody sú dobre skladované. Výnos je nad pochvalu. Priemerné ukazovatele - 150 kg z dospelého stromu. Ale také hodnoty sú možné iba pri dodržaní všetkých rastúcich pravidiel. Vyžaduje sa napríklad úrodná pôda, dobrá retencia vlhkosti. Ideálnou možnosťou je hlina.

Plody sú malé (asi 20 g), šupka vyzerá čierno, ale v skutočnosti je tmavofialová. Slivky sú na slnku fialové. Charakterizovaná prítomnosťou škvŕn medenej alebo hrdzavej farby, súvislej vrstvy sivobieleho kvetu. Chuť je sladkokyslá, dužina šťavnatá.

Odroda je umiestnená ako samorodná, ale pre zvýšenie výnosov je užitočné vytvoriť maďarskú domácu spoločnosť. Anna Shpet, Talianka, Altana sú najvhodnejšie.

Prvé plodenie si bude musieť počkať dlho - 7–8 rokov. To je však typické pre maďarské ženy. Významnou nevýhodou je, že slivky silno praskajú, ak bolo leto daždivé a oblačné.

Spoločná maďarčina
Spoločná maďarčina

Bežný maďarský - vysoký strom s dlhou životnosťou

Dubovská

Maďarská Dubovskaya je neskoro dozrievajúca odroda vyšľachtená vo Výskumnom ústave poľnohospodárstva v Dolnej Volge. Plody dozrievajú v druhej dekáde septembra.

Strom je strednej výšky, ale výhonky rýchlo dorastajú do dĺžky. Koruna je elipsovitá, akoby zdvihnutá. Odroda prakticky netrpí moniliózou a je extrémne zriedkavo ovplyvnená moľom. Je tiež mrazuvzdorný.

Slivky nie sú príliš veľké (25–30 g), takmer oválne, ale s výrazným „krkom“pri stopke. Koža je atramentovo fialová, povlak na nej je modrastý. Dužina je zelenožltej farby, pevná a šťavnatá.

Na území Ruska nie je kultúra rozšírená. Väčšinou sa dá nájsť doma - v regióne Volgograd.

Maďarská Dubovskaya
Maďarská Dubovskaya

Maďarská Dubovská na území Ruska nie je rozšírená

Azhanskaja

Maďarka Azhanskaya pochádza zo západnej Európy, konkrétne z Francúzska. Odroda je umiestnená ako plodná, ale prítomnosť mnohých opeľovačov zo skupiny renklods (Altana, Green) má pozitívny vplyv na produktivitu.

Strom dosahuje výšku 4–4,5 m. Koruna je vo forme splošteného oválu, zhrubnutá. Zber bude musieť počkať 4–5 rokov. Plody hromadne dozrievajú v poslednej dekáde augusta. Zo stromu nespadnú ani úplne zrelé slivky. Maďarská Azhanskaya zriedka trpí moľom, ale v daždivom lete plody praskajú. A tieto praskliny sú „bránami“pre všetky druhy patogénnych húb a baktérií.

Výnos nie je zlý - 60–70 kg na dospelý strom. Plody sú fialovej farby, smerujú k stopke (takzvaný krk). Charakteristická je prítomnosť červenkastých škvŕn a hrubej vrstvy voskovitého povlaku. Koža je pevná, ale jemná. Buničina je jantárová, s mierne nazelenalým odtieňom. Chutí dobre, nežne, bez vlákniny, ale nie príliš šťavnato. Kosť je v porovnaní so zvyškom Maďarov plochejšia a zaoblenejšia. Plody dobre znášajú prepravu, skladujú sa však maximálne 7–12 dní.

Maďarská Azhanskaya
Maďarská Azhanskaya

Maďarská Azhanskaya je pozoruhodná svojim výnosom, ale nezachováva kvalitu

Vlastnosti výsadby a pestovania

Výsadba slivky
Výsadba slivky

Plum Hungarian potrebuje veľa tepla a svetla - na to nezabudnite pri výbere miesta na výsadbu

Starostlivosť o Maďarov sa málo líši od agrotechnických postupov typických pre iné kôstkové ovocie, nielen slivky. Existujú však aj niektoré funkcie:

  • Akákoľvek maďarská slivka si váži slnečné svetlo a teplo. Preto sa miesto musí dobre zahriať a chrániť pred ostrými studenými prievanmi. Ďalšou povinnou požiadavkou je výživná a voľná pôda, ktorá dobre udržuje vlhkosť. Studený vlhký vzduch má tendenciu hromadiť sa na dne, takže nížiny nebudú fungovať. Cez zimu sa v nich hromadí sneh. To môže vyprovokovať zahriatie kôry, najmä pri koreňovom krčku. Ideálnym miestom je svah, ktorý sa tiahne od severu k juhu alebo od severovýchodu k juhozápadu.
  • Vopred skontrolujte kyslosť pôdy. Kyslá pôda kategoricky nie je vhodná pre maďarské slivky. Najlepšou možnosťou je mierne zásaditý podklad.
  • Po výsadbe maďarskej slivky musí byť pôda v kmeňovom kruhu neustále udržiavaná vlhká. Niektoré odrody dobre znášajú sucho, ale v tomto prípade nemožno očakávať hojné plodenie. Je obzvlášť dôležité polievať Maďarov počas kvitnutia a keď plody intenzívne zväčšujú hmotu. Nezabudnite na zalievanie novo vysadených sadeníc. To je kľúč k správnemu vývoju koreňového systému a rýchlemu prispôsobeniu rastliny novým podmienkam.
  • Maďarská slivka veľmi vďačne reaguje na hnojenie. Každú jar, súčasne s výkopom pôdy, pridajte do kruhu kmeňa hnojivá obsahujúce dusík a prírodné organické látky (zhnitý hnoj, humus). Užitočné sú aj fosfor a draslík. Na jeseň sa vzdajte dusíka - rastlina sa nebude môcť správne pripraviť na zimovanie.
  • Správne rezanie je pre Maďara veľmi dôležité. Stromy sa vyznačujú zhrubnutou korunou, v „prirodzenej“podobe prinášajú ovocie oveľa horšie, ako keď sú správne tvarované. Dôrazne sa neodporúča zdržať rez - maďarská slivka reaguje negatívne na odstránenie zrelých lignifikovaných výhonkov. Spravidla sa na tomto mieste objavuje priehlbina - skutočná "brána" pre škodcov hmyzu, patogénne baktérie, huby, imunita rastlín prudko klesá. 2-3 roky po výsadbe sadenice na trvalom mieste v blízkosti maďarskej slivky musíte úplne odrezať všetky výhonky v koreňoch, malé konáre vyrastajúce vo vnútri koruny a dole. Koreňové výhonky sa prerezávajú hrabaním zeme a nájdením základne každého procesu. Ak však strom v zime utrpel mráz, nechajte 2 - 3 z najodolnejších konárov. Z nich sa v budúcnosti dajú vytvoriť nové kostrové výhonky.

    Prerezávanie maďarskej slivky
    Prerezávanie maďarskej slivky

    Maďarské slivky sa prerezávajú neskôr ako iné stromy z kôstkovín

  • V obzvlášť plodných rokoch nie je skutočnosťou, že aj tá pravidelná zachráni maďarskú slivku pred zlomením konárov pod nadmernou hmotnosťou ovocia. Odporúča sa urobiť podpery vopred.
Zber sliviek
Zber sliviek

Úroda maďarskej slivky je skutočnou pastvou pre oči záhradníka

Recenzie záhradkárov

Konštantín

https://sortoved.ru/blog_post/sort-slivy-vengerka-italyanskaya

Ivigni

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=341451#p341451

Alexander

https://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=355

Vodca

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=866

Afina

https://ru.badgood.info/reviews/content/slivyi_sorta_vengerki_moskovskie_

Irene

https://cveti.clan.su/forum/9–283–1

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

Akýkoľvek druh maďarskej slivky oceňujú domáci záhradníci hlavne kvôli výťažku a dlhej životnosti stromu. Hustá dužina má úžasnú chuť a arómu, takéto ovocie je vynikajúcou surovinou pre domáce prípravy na zimu. Dôležitý je aj estetický okamih - rozkvet maďarskej slivky vyzdobí vašu záhradu.

Odporúča: